• Tres déçue pour ma part 😩
    J’ai suivi à la lettre la recette, à la cuisson délicieuse, moelleuse.
    Mais une fois qu’elle refroidit, un bloc de béton. J’avais l’impression de manger du caoutchouc😩
    Une amie m’a dis que normalement c’est 500g de beurre pour avoir une gaufre bien moelleuse et pas dure… a re tester

  • Essai d’un naked cake avec 2 étages de diamètre différent. Pas satisfaite à 100% de mon gâteau car mauvaise tenue,
    mais le goût y était. 👌
    Tout le monde a adorer! A refaire, mais je ne sais pas vraiment comment améliorer la génoise, si quelqu’un a des conseils je suis preneuse! 😁

    Génoise au chocolat Thermomix par fifi01
    • Dauphinlibre a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Que voulez vous dire par améliorer votre génoise ?
      Elle était trop légère que pour supporter un étage ?

      • fifi01 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je ne sais pas, quand je vois les images d’autres gâteaux je vois que leurs gâteaux ont bien tenu. Et c’était joli, le mien ne tient pas

  • Une tuerie! Mon mari avais envie de manger même l’assiette 😂🙈

  • Bonjour, combien de temps doit elle rester au frigo avant de la travailler?merci

  • Super cette recette ! J’ai réalisé un naked cake avec mais sans le cacao et franchement la génoise est super aérienne et moelleuse. Je recommande a 100% !!

    Génoise au chocolat Thermomix par coline_4
    J'aimeWowLove7
    • fifi01 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, combien de génoise as-tu préparer pour arriver à cette hauteur la? J’aimerais réaliser le gateau pour la baby shower de ma belle sœur et il faudrais qu’il sois assez haut 😁

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