• Illustration du profil de danycuisine

    danycuisine a publié une note il y a 4 ans et 7 mois

    Meringues Italiennes trop savoureuses

    IMG_1596 Thermomix par danycuisine
    J'aime3
    • Illustration du profil de Fatimazahraa
      Fatimazahraa a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Recette svp

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        C’est la recette de la Clé principale qui accompagne le TM5

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Celle qui est sur cookomix est top aussi. Tjs réussie !

    • Illustration du profil de Fatimazahraa
      Fatimazahraa a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci pour vos réponse

    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Mais pour moi je trouve la meringue thermomix elle est bcp ferme,jaime quelle soit 1 peu collante comme avec le batteur svp dany aidez moi a la faire merci

  • Illustration du profil de danycuisine

    danycuisine a noté 5/5 la recette Confiture de fraises, il y a 4 ans et 7 mois

    J’A D O R E 💞
    Je la refait régulièrement!

    Confiture de fraises Thermomix par danycuisine
    Confiture de fraises Thermomix par danycuisine
    LoveJ'aimeMiam27
    • monique17 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Miam comme elle est appétissante

    • jodinette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      bonjour c est bizar de mettre du beurre ? et du coup vous n utiliser pas de sucre special confiture ? merci a vous

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour !
        Bien entendu j’utilise parfois du sucre fin à confiture
        Et l’ajout de la noix de beurre n’est qu’une touche perso qui est évidemment facultative

      • val0812 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        En fait le beurre évite l’écume qui doit normalement être retirée.

    • Illustration du profil de joujounette
      joujounette a répondu il y a 4 ans

      Bonjour je n’arrive pas à avoir ce résultat comment faite vous car moi on ne voit même plus les fruits

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 4 ans

        Peut-être avez-vous utilisé des fruits surgelés?
        Si non, il est possible d’augmenter le temps de cuisson ( attention cela requiert un peu de surveillance, risque de débordement )

    • Illustration du profil de joujounette
      joujounette a répondu il y a 4 ans

      Non non il on été récolter hier ici en région PACA

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 4 ans

        Alors une augmentation du temps de cuisson aidera à concentrer d’avantage la texture

    • Illustration du profil de joujounette
      joujounette a répondu il y a 4 ans

      J’ai augmenté le temps de cuisson je vais attendre demain pour voir le résultat j’ai lu qu’il fallait recuire

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 4 ans

        Important : couteaux en fonction inverse ….et petit truc parfois j’utilise mon panier à riz dans lequel je loge une partie des fruits puis je combine à la tout fin / ils seront cuits et du coup protégés des lames ( panier placer à l’intérieur du bol pendant la cuisson )
        Et je place mon Varoma sur le couvercle pour faire sortir le plus de vapeur possible et ainsi éviter les éclaboussures

      • Illustration du profil de Patdechat
        Patdechat a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Très bonne idée le panier cuisson Merci

    • Illustration du profil de danycuisine
      danycuisine a répondu il y a 4 ans

      Vous savez parfois les fruits contiennent plus d’humilité ( plus juteux ) et cela demande un peu plus de cuisson pour obtenir une belle concentration je triche par moment en ajoutant de l’agar agar gélifiant naturel vous obtiendrez alors la parfaite texture

    • Illustration du profil de joujounette
      joujounette a répondu il y a 4 ans

      J’ai pas mis en couteau inversé…. et pour les fruits dans le panier vous le mettez directement avec la confiture ou sur le dessus désolé je pose beaucoup de questions mais jamais je n’arrive à faire une belle confiture

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 4 ans

        Comme expliqué ci-haut le panier à riz doit être placé à l’intérieur du bol pendant la cuisson

    • Illustration du profil de joujounette
      joujounette a répondu il y a 4 ans

      Désolé je n’avais pas bien lu 🙄

    • Illustration du profil de danycuisine
      danycuisine a répondu il y a 4 ans

      Puis en passant, cela me fait plaisir de vous guider dans vos demandes
      Nous sommes en matinée au Québec et surtout en confinement à la maison donc j’ai du temps pour vous ♥️

      • Illustration du profil de joujounette
        joujounette a répondu il y a 4 ans

        😘😘

      • Illustration du profil de joujounette
        joujounette a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bonjour Dany déjà 3 ans que vous m’avez guidé pour ma confiture de fraise aujourd’hui j’ai acheté des fraises chez un producteur et demain je vais en faire j’ai le Tm6 et j’avais une petite pensée pour vous au Québec. Je vis en Alsace aujourd’hui. A bientôt peut-être. Bises 😘

    • Illustration du profil de joujounette
      joujounette a répondu il y a 4 ans

      Je vais essayer demain merci beaucoup pour votre aide 🌹

    • Illustration du profil de joujounette
      joujounette a répondu il y a 4 ans

      Merci Dany je vous remercie encore et le bonjour du sud de la France au Québec qui me fait rêver ici confinement bien sûr aussi prudence à vous et votre famille. Giulia

    • M
      mma57 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Mis en sens inverse mais il ne reste plus aucun morceau…déçue…je refais à la casserole

    • E
      elodie16 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour,
      Lorsque vous utilisez du sucre à confiture vous mettez les mêmes proportions que du sucre normal?

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        J’utilise pratiquement toujours moins de sucre que ce que la recette requiert…toutefois pour le sucre fin a fruits ou à confiture effectivement j’ajuste selon

    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Jadoreee ta confiture danycuisine

    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Tu as ton insta cuisine svp,tu reste a quebec?

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je demeure au Québec ! ♥️

    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci dany pour les astuces du panier oohh jador je vais essayé la.prochaine fois merci beaucoup

    • Magalie953 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour elle se conserve cb de temps après ouverture? Et comment faire pour avoir une confiture avec morceaux ? Merci

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour lire les commentaires plus haut j’explique l’utilisation du panier à riz pour les fraises entières

      • Illustration du profil de danycuisine
        danycuisine a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour
        Pour la conservation au frigo bien entendu 3 mois sans problème et au minimum une année au congélo

    • Magalie953 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      OK merci beaucoup

  • Illustration du profil de Cris

    Cris a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 7 mois

    Vraiment succulent ! Ils ont pas tenu la journée pourtant nous ne sommes que 1 😂

    Cookies américains Thermomix par Cris
    J'aimeHahaLoveMiamWowTristeMerci3055
    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Est ce que tu les as aplatis avant cuisson ?merci

      • Illustration du profil de vitogose
        vitogose a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je leur ai plutôt donné une forme un peu oval, mais très légèrement.

    • S
      Sararb93 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Nous ne sommes que 1 tu m’as tuée 😂😂😂😂😂

    • Illustration du profil de katie88
      katie88 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Punaises le …nous sommes que 1 ma tuée…..aussi 🤣

    • Illustration du profil de vitogose
      vitogose a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Non je ne les ai pas aplatis avant cuisson. Nous ne sommes plus que un, je les ai fais découvrir à ma femme et mes deux enfants. Du coup j’en ai plus assez pour moi alors j’en fais toujours en secret quand ils sont au travail ou à l’école 😜

    • Illustration du profil de cjlectures
      cjlectures a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      J’ai rigolé du « nous ne sommes que 1 » merci ! 😂😂😂

    • N
      nounouche1 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Mdrrr pareil pour moi

    • Illustration du profil de Fay'et Ma
      Fay'et Ma a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      MDrrrrrrr excellent 😂😂😂

    • Illustration du profil de luzinay91
      luzinay91 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Excellent l humour… nous ne sommes que 1.🤗🤗.. et en plus ils ont l air top

    • V
      vero a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      😂👍

    • zacharie a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Mdrrr

    • Illustration du profil de vitogose
      vitogose a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Holala quel acclamation pour mes cookies 🤭! Merci a tous ! Ça a été un plaisir de vous faire rire. Mais j’ai l’habitude, ma cuisine fait souvent rire 😅 🤔 😅

    • gwen1978 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Hoooo comment il donne envie hummm je craque 🥰🥰

    • Illustration du profil de Jessyou
      Jessyou a répondu il y a 3 ans

      Nous ne sommes que un 😂😂😂😂😂🥳

    • maya_5 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Commentaire qui fonne le sourire, merci!

      • Illustration du profil de vitogose
        vitogose a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        🙏 merci c’est avec plaisir 🙏

    • virginie_586 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Nous ne sommes que 1 😂😂

    • T
      tat37 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Pour moi aussi le 1 pers. Excellent 🤣

    • L
      lealea54 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      😂😂😂😂😂 j’ai trop rigolé

    • fanfan302a a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merveilleusement beaux et avec humour bravo excellent !!!
      😋😊

    • K
      KariCook a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      🤣 nous ne sommes que 1 ! En même temps ils ont l’air top. Je vais essayer 🤗

    • Illustration du profil de mamzellecocotte
      mamzellecocotte a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      « nous ne sommes que 1. » j’ai bien ri, mais ça se comprend ! 🤣 ça se mange si facilement, surtout avec un verre de lait ! 😋

    • tiff354 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour petite question faut il vraiment du sucre roux?

    • V
      vero a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oui Mam’zelle cocotte je pense que c’est mieux à suivre à la lettre c est une tuerie 👍 moi je rajoute aussi 1 cuil de bicarbonate alimentaire et au frigo 30mn avant cuisson et un peu plus de pépites, au four et les sortir très vite pour le moelleux.

    • majda_5 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Mdrrrrr

    • Feyz a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      🤣🤣🤣

    • M
      missmiam92 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Je suis à l’hôpital entrain de baver devant les photos de vos cookies et vous m’avez bien fait rire, 2 ans et demi après votre publication 😂👍

    • Illustration du profil de vitogose
      vitogose a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Pour ceux qui me demandent, avant cuisson ça ressemble à ça. Mes enfants ont finalement goûtés cette bonne recette et m’aident (surtout à mettre du chocolat, beaucoup, dessus)

      Photo de vitogose
      • sarah_412 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ils vous aident à les manger certainement aussi …

      • P
        poupite28260 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        J aime beaucoup car ils sont un peu epais……..

    • J
      jujuyag55 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Les gourmands hihi 😁

    • sarah_412 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Le « nous ne sommes que 1 » m’a convaincu pour tester la recette 😂

    • Illustration du profil de kamstyle
      kamstyle a répondu il y a 1 an et 9 mois

      🤣🤣🤣🤣

    • sonia_139 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      😂😂

    • Illustration du profil de dominominou
      dominominou a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Très bon, je n’ai mis que 125 gr de sucre et c’est, à mon avis, amplement suffisant 👍

    • bemyall a répondu il y a 1 an et 6 mois

      😂

    • P
      poupite28260 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J aime beaucoup car ils sont un peu epais……..

      • Illustration du profil de vitogose
        vitogose a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui moi aussi et ils sont un peu croustillant à l’extérieur et tendres à l’intérieur 😋

    • Illustration du profil de vitogose
      vitogose a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je viens de me rendre compte que je suis devenu un influenceur de cookies avec 2000 likes 🤣! Merci à tous d’avoir partagé ce moment avec moi ça me fait chaud au cœur ! Désormais je ne suis plus un mais nous sommes 2000 😍

      • P
        poupite28260 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Alors après cuisson ils se sont aplatis !!!! Moi je voulais
        les meme que les votres!!!😂😂😂😂

      • Illustration du profil de vitogose
        vitogose a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ha mais je n’ai rien fais de spécial, juste suivi la recette. Il faut dire que je suis un cuisinier mais vraiment nul alors je suis là recette à la lettre 😂

      • C
        claudia a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Va falloir faire davantage de cookies alors 🤣

    • S
      stella28100 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      😍😍😍😍😍😍😍

    • N
      nadbibi2015 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Vous m avez fait trop rire avec nous ne sommes que 1 😂😂😂😂

    • lyzan a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Nous ne sommes que 1 🤣

      • Illustration du profil de vitogose
        vitogose a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Maintenant on est 4 mais ça me fais moins de cookies 😂

    • P
      priscilliawarren a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bjr, ma pâte colle énormément avez vous rajouter un peu de farine pour pouvoir les façonner facilement ? merci

    • florence33460 a répondu il y a 1 an

      Chaleur tournante ? Merci pour vos réponses

      • V
        vero a répondu il y a 1 an

        Bonjour moi je mets 180 chaleur tournante, 10 mn je les sors encore un peu mou pour qu il reste moelleux.

    • Illustration du profil de nathalie_729
      nathalie_729 a répondu il y a 1 an

      Bel humour 😂

    • manon_374 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      😂😂😂

    • M
      maaagise a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      😂😂😂

    • Illustration du profil de mzelletartine
      mzelletartine a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Tu m’as tué 🤣

    • keziah78125 a répondu il y a 2 mois

      😂😂😂😂

  • Illustration du profil de Elodie_01340

    Elodie_01340 a noté 4/5 la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 5 ans et 9 mois

    Plus qu’à goûter 😛😜

    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par Elodie_01340
    J'aime2
    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      est ce que tu les a aplatis avant cuisson ?svp MERCI

      • Illustration du profil de Elodie_01340
        Elodie_01340 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non j’ai laissé en boule 😉

    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      merci

  • Illustration du profil de AuroreChdv

    AuroreChdv a noté 5/5 la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 11 mois

    Délicieux! Fais avec le beurre de cacahouètes cookimix un régal! 😋😋

    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par AuroreChdv
    J'aimeLove10
    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      sa a l’air bon est ce que les boites sa vient du dollarama?

      • Illustration du profil de AuroreChdv
        AuroreChdv a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Euh non c’était une vente privée mais ce n’était pas ça le nom

    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      vous êtes au CANADA ?

      • Illustration du profil de AuroreChdv
        AuroreChdv a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non du tout, en France

    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      ah d’accord moi CANADA ses boite je les trouver ici au magazin sa sapelle.dollarama cest presque comme action de france😊😉

    • Illustration du profil de AuroreChdv
      AuroreChdv a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ah d’accord ! Je viens de retrouver ça vient du site la boîte à idée 😊

    • Illustration du profil de sabrina_4
      sabrina_4 a répondu il y a 2 ans

      La même boîte, les mêmes gâteaux.😅🤩

      Photo de sabrina_4
  • S

    stickers931 a noté 5/5 la recette Welsh cakes, il y a 4 ans

    Nickel juste que j’ai pas mis de raisins etc ….. car on aime pas mais j’ai mis du chocolat et cuisson au four 180.C +/- 12 min cela ressemble du coup à des cookie épais 🤪

    Welsh cakes Thermomix par stickers931
    MiamJ'aimeLove25
    • kelie a répondu il y a 4 ans

      Coucou j’ai fait tout pareil et ils sont trop bon 😋

    • fifi_2 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      tu les a cuit au four? ils disent que tu p pa les metre dans le four 😲👏est s quelle sont dur?

      • S
        stickers931 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour oui cuisson au four est nickel moelleux 😊

  • M

    Marielaure13 a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans

    Ont sais régalé mais sa n’a pas la texture d’un flan je trouve

    Flan au chocolat Thermomix par Marielaure13
    Flan au chocolat Thermomix par Marielaure13
    J'aimeWow13
    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 ans

      Il a tout l’air d’un flan pourtant sur la photo 🤣🤣

      • M
        Marielaure13 a répondu il y a 4 ans

        Sur la photo🤣😂

    • fifi_2 a répondu il y a 4 ans

      il na pas le goût d’un flan? est ce que vous aimez ?

      • M
        Marielaure13 a répondu il y a 4 ans

        J’ai aimé c’était très bon mais sa ressemble plutôt a un yaourt au chocolat la texture

    • Nath_4 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Vous avez pris un moule à charlotte ?

      • M
        Marielaure13 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui j’ai pris un moule à charlotte

      • Nath_4 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci de votre aide 😊

    • E
      emmacarla a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour
      Je vais utiliser le même moule que vous. Je me demandais si vous avez doublé les ingrédients du flan?

      • M
        Marielaure13 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour,
        Je n’ai pas doublé les ingrédients

  • Illustration du profil de Juliette

    Juliette a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 4 ans et 4 mois

    Parfait en ramequin individuel

    Crumble aux Pommes Thermomix par Juliette
    J'aime11
    • fifi_2 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      cc mmhh sa a l’air tres bon est ce que vos amequin va au four?

    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Oui ils vont au four 👍

  • A

    andrea030586 a posé une question sur la recette Mascarpone, il y a 4 ans et 5 mois

    Combien de quantité cela fait avec la recette?

    • Lisa a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      C’est écrit dans la recette !

    • fifi_2 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      cc lisa svp quel creme liquide entière cest celui 35% mg?