• F

    fredlax a posé une question sur la recette Quiche lorraine, il y a 1 semaine et 5 jours

    Par quoi remplacer le beurre?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Voilà

      Photo de mariepoppins77
    • F
      fredlax a répondu il y a 1 semaine

      Merci

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Hot cross buns – petits pains anglais de Pâques, il y a 3 semaines et 6 jours

    Bonjour
    Peut on les préparer la veille puis les réchauffer pour le matin ?

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Préfou à l’ail, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour
    Comment réchauffer le pré fou ? Combien de temps et quelle température ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour 👋🏻
      Je préchauffe mon four à 180° ,chaleur tournante puis j’enfourne pendant 20mn

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Mayonnaise, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour
    Peut-on mettre les œufs entiers?

    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Non mais vous pouvez utiliser les blancs pour l’alléger, regardez l’astuce de la recette !

      Photo de tortuenana4
    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Au mixeur je mets les œufs entiers pour éviter des pertes.

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Mayonnaise, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour
    Peut-on doubler les quantités ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de tortuenana4
      tortuenana4 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bien sûr !

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Curry de butternut, pois chiches et lentilles, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Peut-on cuire le riz dans le Thermomix et à quelle étape ?

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 8 mois

    Bonjour
    Je ne compte pas l’étape 21.
    Pourriez-vous m’aider.
    Bonne soirée

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 8 mois

      Bonsoir
      Vous posez une feuille de papier cuisson sur votre plaque
      Vous retournez et retirez la plaque

      • F
        fredlax a répondu il y a 8 mois

        Ok merci. Je pensais bien comme ça mais je n’étais pas sûre

      • F
        fredlax a répondu il y a 8 mois

        Bonne soirée

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Gaufres Liégeoises, il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Pourquoi l’enlever du bol pour le remettre dans le bol après la levée ?
    La pâte ne peut pas lever directement dans le bol?
    Bonne journée

    J'aime1
    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Si sans problème: vous la laissez dedans et avant de mettre les autres ingrédients , vous la degazez un peu pour l aplatir dans le bol

      • F
        fredlax a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Ok merci

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Faut-il laisser les courgettes en tranches ou les hacher v5?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Suivre l’étape 7 tout simplement 😉

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Quel poids pour la courgette ?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Perso, je l’ai préparée avec 3 courgettes (taille entre petites et moyennes).
      J’aurais pu en mettre une 4 ème !!!

      • F
        fredlax a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci

  • F

    fredlax a posé une question sur la recette Beurre maître d’hôtel – beurre d’escargots, il y a 10 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Cette recette correspond à combien d’escargots ?

    MerciJ'aime2
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Voilà ce que j’ai trouvé
      À vous de lire les commentaires 😉😉 très important

      Photo de Miminefer
      • F
        fredlax a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci