• Illustration du profil de Cricri7172

    Cricri7172 a attribué 5/5 à la recette Fondant Baulois, il y a 5 mois et 3 semaines

    Quel plaisir de voyager avec toutes ces recettes 🤩
    Ce fondant est succulent 🥰🥰
    J ai utilisé un moule de 18 cm, et j ai dû rallonger la cuisson de 10 minutes,
    Le couteau ressortait vraiment mouillé, la pâte collait au couteau
    Mais tout cela dépend du four…

    Fondant Baulois Thermomix par Cricri7172
    Fondant Baulois Thermomix par Cricri7172
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    • Illustration du profil de Cricri7172
      Cricri7172 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Que des compliments pour ce délicieux fondant 🥰

    • GillesCholet a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Cricri, Sachez que c’est NORMAL. Le baulois original est vraiment très TRES fondant, voir à la limite du … dégoulinant 😉

    • Illustration du profil de Cricri7172
      Cricri7172 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci gillescholet 🤩🤩
      Moi je ne connaissais pas du tout ce fondant et très contente de l avoir découvert 🥰
      La prochaine fois je ne compléterai pas la cuisson ☺️

  • GillesCholet a attribué 5/5 à la recette Ecrasé de pommes de terre et saumon, il y a 11 mois et 2 semaines

    Carrément ÉNORME !
    J’ai loupé mon 1er essai en mettant des oignons (pas verts 😮)
    À la 2nde tentative tout le monde a trouvé ça SUBLIME.
    Merci pour le partage 😻

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  • GillesCholet a attribué 5/5 à la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 11 mois et 3 semaines

    Tout bonnement excellent
    Et toute la famille s’accorde pour dire préfèrer la déguster…. CHAUDE ! 😋
    même en été…
    Slurp
    Merci pour le partage.

  • GillesCholet a commenté l'article App iPad et autres nouveautés, il y a 1 an

    Immense merci pour tout le boulot accompli.
    Vous rendez la Cuisine ludique ce qui permet à des indécrottables [comme moi 😉 ] de prendre plaisir à cuisiner.
    Thumbs UP !

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  • GillesCholet a attribué 5/5 à la recette Salmorejo, il y a 1 an

    Fait ce soir et servi à température (sans passer par la case frigo) et …
    ce fut tout bonnement excellent !
    Merci pour l’idée

  • GillesCholet a attribué 5/5 à la recette Risotto au potimarron, il y a 1 an et 8 mois

    Vraiment excellent 👍
    Merci pour l’idée.
    Prochaine fois je mettrais le parmesan à la fin pour pouvoir adapter le goût à ceux (celle 😉) qui n’aime pas le fromage.

    Risotto au potimarron Thermomix par GillesCholet
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  • GillesCholet a attribué 5/5 à la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 1 an et 8 mois

    Tellement bon que j’ai du le faire 2 soirs de suite afin de faire plaisir à ma fille et femme 😀.
    Merci pour cette suculente idée 👍😍.

  • Theloutch a posé une question sur la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 1 an et 9 mois

    bonjour,mon mari n’aime pas les fromages, par quoi puis-je remplacer le gorgonzola svp ?

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    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Les pâtes sans fromage c’est un peu comme Roméo sans Juliette… vraiment comme le gorgonzola y est pour beaucoup dans le gout de cette recette, je ne vous invite pas à l’essayer sans !

    • Theloutch a répondu il y a 1 an et 9 mois

      😭😭😭

    • Theloutch a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Alors finalement je me suis lancée qd même. J’ai doublé ma quantité de potimarron, j’ai mis 80g de crème fraîche épaisse à la place du gorgonzola, et du basilic à la place de la sauge (pas de sauge au Drive…). Tout le monde a validé, mon fils s’est même resservi 😋

      • Dedele_and_co a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Mon mari est comme le vôtre, il ne mange pas de fromage. Merci pour votre idée. J’essaierai.

    • GillesCholet a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Eh bé … vous vous faite un grand plaisir sans le mari et avec les enfants 😁

  • GillesCholet s'est inscrit il y a 2 ans et 10 mois

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