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Tya a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 4 heures et 7 minutes
Super top 👍 j’en ai fait 6. On pourrait même en faire 8. Merci pour la recette 😄
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Tya a commenté la recette Épinards au curry et à la crème de coco au Thermomix, il y a 1 semaine et 5 jours
Ajout de 300g d’épinards frais à l’étape 3, 5s vit 5 en 2 fois (équivalence : 100g de frais = 300g de surgelés)
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Tya a noté 4/5 la recette Morue confite à l’ail, il y a 2 mois
Huile d’olive diminuée de 100g. Ajout de paprika fumée. Avec des poivrons surgelées de la ciboulette et 350g de morue déssalée (cuite dans un récipient en inox à défaut de moule en alu). Accompagné de crozets. Merci pour cette découverte.
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Tya a noté 5/5 la recette Burger d’effiloché de poulet, il y a 2 mois et 2 semaines
Super. Divisé par 2. Avec des crispy onions.
Juste épaissi la sauce avec de la sauce barbecue à la fin. Viande mise dans le bol après cuisson vapeur pour l’effilocher vit 5 sens inverse, niquel. Merci - T
Tya a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 2 mois et 2 semaines
Au top. Avec du lait d’avoine, pas d’œuf.
Cuisson 12min 210 degrés - T
Tya a noté 5/5 la recette Mouhalabieh, il y a 2 mois et 2 semaines
Avec du lait d’avoine et 20g de maïzena
50g de sucre
2càS de fleur d’oranger
Cuisson à 95 degrés +1min30
Merci 🌸😬
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Tya a noté 5/5 la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 3 mois
Personalisable selon les goûts et ce qu’on a de disponible
200g de chocolat pâtissier
500g de lait d’avoine
Pas de sucre, ni de vanille
50g de yaourt grec
15g Maïzena
Cuisson : 15 min
Parfait pour nous merci 🍫 - T
Tya a noté 4/5 la recette Biscuits à la cardamome et aux pistaches, il y a 3 mois
La pâte est difficile à travailler puis très dure en sortant du frigo
15 min à 180 : trop cuits pour nous 🤭
Deuxième fournée cuison moins longue : 12 min suffisent largement ici 🙃
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Tya a noté 5/5 la recette One pot pasta aubergines, lardons et champignons, il y a 3 mois
Super, un bon moyen de faire manger de l’aubergine 🍆
Par simplicité à l’étape 4 j’ai découpé 400g d’aubergine : 4 sec / vit 4,5
À l’étape 6, j’ai transféré la moitié dans une cocotte afin d’y cuire 200g de pâtes, c’était impeccable 🤗
L’autre moitié a pu être réchauffée – cuisson des pennes à part, avant de tout rassembler – encore meilleur le lendemain 😋 - L
lilou28 a posé une question sur la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 1 an et 5 mois
Bonjour, par quoi peut on remplacer les œufs, pour une personne allergique ? Merci de votre réponse. . Très bon, je l’ai fait dans un plat alu et feuille de cuisson. Il fo juste le découper froid.
lya73 a noté 2/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 9 mois et 1 semaine
Je n’ai pas aimé cette recette, la texture n’était pas celle attendu (très pâteux, pas assez d’eau ?) Ça ressemblais plus à une bouillie qu’une soupe… c’etait bon mais sans plus.. la texture ne rend pas ce plat appétissant.
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Pour éviter ce problème, je cuit les nouilles à part pour les mettre nature dans les bols. On peut verser le bouillon dans les bols sur les nouilles (autrement les nouilles risquent d’absorber le jus dans le thermomix et c’est compliqué si on souhaite refaire un repas le jour suivant).
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Tya a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 3 mois
Très bien. Pâte de curry rouge remplacée par du curry en poudre.
Avec des champignons de Paris.
J’ai choisi de rajouter une courgette et 2 petites carottes.
La prochaine fois j’ajouterai les crevettes dans les bols car elles étaient trop cuites (même ajoutées à l’étape 6). - T
Tya a posé une question sur la recette Tantanmen – Ramen épicé, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour, quelqu’un a-t-il essayé de remplacer la viande par du tofu ?
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ornella77390 a posé une question sur la recette Crème aux spéculoos, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour on peux mettre de la pâte à spéculoos faites maison et si oui quel dose s’il vous plaît
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Bonjour, oui testé avec la pâte de spéculos maison – en proportion identique : fonctionne très bien 👍
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Tya a noté 5/5 la recette Bibimbap coréen, il y a 4 mois
On s’est régalés merci 🙃 Quantité de viande réduite et celles de légumes augmentées.
Premier repas : champignons en conserve, pas d’oeuf et nori en paillettes.
Deuxième repas : sans champignons, ni algue mais avec l’œuf et du sésame 🙂
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Tya a noté 5/5 la recette Lasagne butternut et champignons, il y a 4 mois
Vraiment excellentes et originales, merci !
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Tya a noté 3/5 la recette Bowl méditerranéen aux légumes et céréales, il y a 4 mois
Manquait de saveurs pour nous, peut être à cause du découpage des légumes avec le thermomix ?
Meilleur réchauffé avec plus d’oignons, de la sauce tomate et des épices.
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Il me semble que l’on peut remplacer les oeufs par de la compote, à voir d’autres avis
On peut aussi remplacer par des *œufs de chia* il faut mélanger 1 CàS de graines de chia avec 3 CàS d’eau et laisser reposer jusqu’à ce que le mélange soit ferme 🙃