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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 3 semaines et 1 jour
Super recette. Cuisson au four. A tester à la poêle pour encore plus de gourmandise.
Réalisé pour des tacos maison avec des tortillas de blé Cookomix. - 🍲
🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 3 semaines et 3 jours
Très moelleux. Dose multipliée par 1,5. Adapter la cuisson – 28min trop juste.
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Chou-fleur à la parmesane, il y a 3 semaines et 3 jours
Excellent. Suivi les commentaires pour l’ajout de semoule et de sauce tomate 🍅
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Tarte épinards, saumon et chèvre, il y a 1 mois et 1 semaine
Recette sans thermomix pour une fois. Sans beurre, sans crème ni chèvre.
Une pâte feuilleté tartinée de moutarde douce.
Épinards décongelés au micro-onde égouttés et assaisonnés (sel, poivre, cumin, coriandre et muscade fraîche), crème remplacée par 1 yaourt grec et du lait avec muscade ++. Truite fumée et emmental. Merci
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Gratin de butternut à la saucisse de Montbéliard, il y a 1 mois et 1 semaine
Original merci. Butternut, carotte et 1 patate douce – total 1200g environ – crème remplacée par un yaourt grec.
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Lait de coco, il y a 1 mois et 1 semaine
Très bien merci. 800g utilisés pour les crèmes coco du site. Le reste pour un poulet korma.
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 mois et 2 semaines
Top, petite courge butternut du jardin : 700g avec 600g d’eau et muscade ++
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bonnes merci 👍🏻
1 oeuf, 400g lait de coco, 100g lait de vache et 50g de sucre. A refaire avec les 20g de maïzenaRefaites sans oeuf car en rupture, avec 800g de lait de coco maison (recette du site), 200g de lait demi écrémé, 100g de sucre roux + vanillé, 40g d’okara et 40g de maïzena. Super 👍🏻
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Potage pékinois, il y a 1 mois et 2 semaines
Excellent. Morilles remplacées par des champignons noirs, sambal oelek remplacé par du gochujang et bambous remplacés par 1 carotte. 175g de pousse de soja, 140g de trio de poivrons, 230g de champignons de Paris. Quantités pour 6
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Galettes de chou-fleur et sauce yaourt, il y a 1 mois et 2 semaines
Top. 4 grosses galettes pour 2 burgers au saumon 😍
Le reste sera dégusté avec une sauce yaourt grec et du concombre.
Réalisé avec 650g de chou-fleur surgelés, cuisson au four. Merci - 🍲
🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Burger au saumon, il y a 1 mois et 2 semaines
J’ai suivi l’idée en commentaire des galettes de chou-fleur excellente.
Juste pas fan de la mayonnaise à l’huile d’olive, peut être en raison de l’amertune de l’huile d’olive IGP italienne que j’ai utilisée.
A refaire avec une mayonnaise classique ou sauce blanche.
Câpres remplacées par un gros cornichon émincé. Étape 8 : pas utile de lancer le robot si on met le zeste de citron dans le bol, ça ne pulverise pas davantage 🤪
Merci pour ces savoureux steaks de saumon 😍 - A
annebaptiste a noté 1/5 la recette Crème à la vanille, il y a 1 mois et 2 semaines
Tout est resté liquide … 24h au frigo. Dommage
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Pizza épinards et feta, il y a 1 mois et 2 semaines
Super. Mozza remplacée par de l’emmental. Une grande pizza rectangle par simplicité. Merci pour cette garniture végétarienne originale.
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🍲🥘🥧 a commenté la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry au Thermomix, il y a 1 mois et 3 semaines
250g de dinde, 200g de carottes et 250g de chou blanc – congelé après blanchiment. Avec du yaourt grec, seulement 320g d’eau et 2CàS de maïzena pour une sauce nappante 😋
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 1 mois et 3 semaines
Réalisé avec des verts de poireaux congelés et 1 patate douce. Pas de lait ni de crème. Merci
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🍲🥘🥧 a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 1 mois et 3 semaines
Ajout de gingembre + ail avec l’oignon, revenus directement avec plus d’épices dès le début et 3 carottes en morceaux ajoutées à l’aubergine. Merci
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🍲🥘🥧 a noté 4/5 la recette Baked beans à l’Américaine, il y a 1 mois et 3 semaines
Bien, quantité de haricots à la tomate augmentée et 15 tranches de bacon pour avoir 4 portions. Servi avec du riz cassé 2 fois.
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🍲🥘🥧 a noté 3/5 la recette Gâteau qui pleure, il y a 1 mois et 3 semaines
Je rejoins les avis il y a bcp de crème par rapport à la génoise. Même avec un plat adapté, ce n’est pas du tout comme sur la photo : la génoise est vrmt fine (comparée à la crème), compacte et un peu plate en goût. Je referai avec une génoise plus légère et généreuse en chocolat.
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Bonjour,
Avez vous un thermomix ? Ou un autre robot ?
Si c’est un autre robot, cela explique que cela soit resté liquide.
Bonjour,
Oui un autre robot, j’ai rajouté 5 min au temps initial comme c’était indiqué dans un commentaire.
Du coup j’ai mis le tout dans des flacons de yaourts à boire.
Parfois il faut aussi augmenter la température du robot.
C’est ce que je fais, plus de cuisson et plus de température.
Certains ajoutent aussi plus de maïzena.
Bonjour, la température du lait peut aussi influencer le résultat. Si le lait sort du frigo il faut ajouter du temps de cuisson supplémentaire.