• Bonjour je ne comprend pas trop l’étape faites des petits tas avec deux cuilleres?

    • Ileria a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Il faut prendre de la pâte avec une cuillère et la déposée sur la plaque en poussant avec la seconde. Ça évite d’utiliser ses doigts

    • Toto45600 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ah c’est juste ca ^^ je pensais à un geste plus technique lol

  • Pourquoi mettre du fromage à tartiner ?

    • Ileria a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Cela permet de donner d’onctuosité et évite de mettre encore plus de beurre

  • Bonjour quel genre de fromage utilisez vous?Vache kiri ?Merci 😊

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    • Ileria a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Non du fromage frais type St Moret

    • Anissa0301 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Merci pour votre réponse

  • Bonsoir. Peut-on utiliser du beurre sans sel + salée à côté ou est il vraiment important d’utiliser du beurre salé ?

    • Ileria a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Oui je pense que vous pouvez. Vous essayez et vous nous direz

  • Peux t on remplacer le jambon cru par du chorizo ?

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    • Ileria a répondu il y a 7 mois

      Bien sur

  • Peux t on préparer les croquettes la veille merci😊

    • Ileria a répondu il y a 7 mois

      Je pense que oui.

  • Bonjour
    Peut-on faire cette recette avec de la courgette ?
    Merci

    • Nadrav a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      A essayer, mais à savoir que la courgette dégorge énormément !!! Donc les boulettes risquent de s’effriter !

    • Ileria a répondu il y a 7 mois

      Je suis du même avis que Nadrav, je ne pense pas que la courgette soit un légume adapté à cette recette.

    • Sab_1 a répondu il y a 7 mois

      Merci du coup je n’ai pas tenté !

  • Est-ce possible de préparer la pompe à l’avance et de la congeler avant cuisson ?

    • Ileria a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bien sur vous pouvez la congeler crue. Je vous conseille de de la mettre au congel après la première pousse et lorsque vous voudrez la consommer sortez la en avance pour une seconde pousse et cuire comme indiquée.
      Après la pompe supporte aussi une congélation cuite.

  • Bonjour à tous, est ce qu’ont peux se servir de cette recette comme base d’une simple tarte avec des lardons, jambon, saucisse fumé ?
    Quelqu’un à déjà essayé ?
    Ce qui m’impressionne c’est qu’il n’y est pas de crème, ni d’œufs est ce que la tarte tiendra quand même du coup ?
    Merci d’avance pour vos réponses.

    • Ileria a répondu il y a 12 mois

      Bonjour,
      Dans la recette il y a déjà des lardons… mais qui peuvent effectivement etre remplacés par de la saucisse fumé ou du jambon.

      Effectivement il n’y a aucun appareil (crème et œuf) et la tarte « tient » parfaitement. Tout réside dans la cuisson des oignons qui vont confirent.

      • Cynthia_4 a répondu il y a 12 mois

        Bonjour merci beaucoup de votre réponse. Bonne journée 😉

  • Bonjour j’aimerai connaître les calories pour 100g? Quelqu’un pour m’éclairer ? Merci beaucoup

    • Ileria a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Non je ne suis pas en mesure de vous les donner

    • Minou a répondu il y a 1 an et 1 mois

      C’est ma faute il manquait les calories pour la moutarde douce, c’est ajouté et le total apparait bien désormais 🙂

    • Andras a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci beaucoup… 😊

  • HELP!!!! Je dois mettre la garniture oignons/lardons sur ma pâte mais je mets aussi le jus de cuisson ??? Je trouve qu’il y a bcp de liquide …. svp une réponse au plus vite merci

    • Aurore 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      A mon avis, NOOOON!

    • Ileria a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Non. Normalement il n’y a pas de jus de cuisson

    • djinny a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ben il y a l’huile qui a servi a rissoler les oignons et le gras des lardons qui a rendu un peu de jus (ça ne vous a pas fait ça??) ma pâte va cuire j’espère que ça n’aura pas degorger ma pâte …

    • djinny a répondu il y a 1 an et 1 mois

      J’ai lavé le bol après avoir fait la pâte et il était mouillé à l’ interieur j’ai peut être fait une gaffe …🤔

  • J’ai testé la recette.
    Bonne mais mes enfants l’ont trouvé trop sèche.
    Avez-vous rencontré le même problème et avez-vous une solution ?
    Peut-être dois-je réduire le temps de cuisson ? (J’avais mis 45 mn à 170 °c car mon four ne chauffe pas très fort)

    Merci pour vos conseils.

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    • Ileria a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Personnellement je n’ai pas eu ce genre de soucis.
      Il est assez difficile de vous dire d’où peut venir le problème comme ca.

      Peut être en couvrant la tartelette avec un papier alu lors de la cuisson permettra de ne pas trop dessécher la crème.

      Bonne continuation

  • Recette sympa pour les petits déjeuners avalés en un temps record. Par contre, le rendu ne ressemble pas à la photo! La photo de la recette montre des biscuits croustillants et caramélisés et toutes les autres photos postées ressemblent à ma préparation! Est-ce un problème de temps de cuisson, de degrés? Le biscuit est sympa et moelleux mais pas du tout ressemblant à la galette suédoise! Help!

    • Ileria a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Peut-être faire un essai avec une chaleur de cuisson un peu plus importante oui.

  • Pourriez-vous svp indiquer le nombre de calories aux 100 grammes ?
    Merci beaucoup

    • Ileria a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Non j’en suis bien incapable

    • Angelina52 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Lorsque je referai votre recette, je vous dirai cela 😉
      C’était très très bon 😃

  • Bonjour,
    Pouvons nous faire un sorbet et le mettre dans le congèle pour en avoir d’avance ? Merci.

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    • Ileria a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, bien sur vous pouvez préparer toutes vos glace à l’avance. Il suffit de mettre votre préparation dans un récipient qui ferme. Je vous conseille de bien adapter le récipient en fonction de la quantité de préparation et de bien la répartir cela évitera la formation de cristaux de glace.

      • mapepe a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup pour vos conseils

      • Ephemen a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Astuce contre la formation de cristaux :
        enfermer le récipient dans un sac plastique…👍🏻

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Simplement filmer au contact avec scellofrais.

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 1 an et 4 mois

        OK si glaces & sorbets sont consommés rapidement + filmés au contact.

        Ds le cas contraire, il est recommandé de congeler les fruits, par portion de glaces ou sorbets et de les mixer le matin du jour J. Sinon, cela se transforme en un bloc = pô terrible.

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