• Peux t on remplacer le jambon cru par du chorizo ?

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    • Ileria a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bien sur

  • Peux t on préparer les croquettes la veille merci😊

    • Ileria a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Je pense que oui.

  • Bonjour
    Peut-on faire cette recette avec de la courgette ?
    Merci

    • Nadrav a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      A essayer, mais à savoir que la courgette dégorge énormément !!! Donc les boulettes risquent de s’effriter !

    • Ileria a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Je suis du même avis que Nadrav, je ne pense pas que la courgette soit un légume adapté à cette recette.

    • Sab_1 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci du coup je n’ai pas tenté !

  • Est-ce possible de préparer la pompe à l’avance et de la congeler avant cuisson ?

    • Ileria a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bien sur vous pouvez la congeler crue. Je vous conseille de de la mettre au congel après la première pousse et lorsque vous voudrez la consommer sortez la en avance pour une seconde pousse et cuire comme indiquée.
      Après la pompe supporte aussi une congélation cuite.

  • Bonjour à tous, est ce qu’ont peux se servir de cette recette comme base d’une simple tarte avec des lardons, jambon, saucisse fumé ?
    Quelqu’un à déjà essayé ?
    Ce qui m’impressionne c’est qu’il n’y est pas de crème, ni d’œufs est ce que la tarte tiendra quand même du coup ?
    Merci d’avance pour vos réponses.

    • Ileria a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Dans la recette il y a déjà des lardons… mais qui peuvent effectivement etre remplacés par de la saucisse fumé ou du jambon.

      Effectivement il n’y a aucun appareil (crème et œuf) et la tarte « tient » parfaitement. Tout réside dans la cuisson des oignons qui vont confirent.

      • Cynthia_4 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour merci beaucoup de votre réponse. Bonne journée 😉

  • Bonjour j’aimerai connaître les calories pour 100g? Quelqu’un pour m’éclairer ? Merci beaucoup

    • Ileria a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Non je ne suis pas en mesure de vous les donner

    • Minou a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      C’est ma faute il manquait les calories pour la moutarde douce, c’est ajouté et le total apparait bien désormais 🙂

    • Andras a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Merci beaucoup… 😊

  • HELP!!!! Je dois mettre la garniture oignons/lardons sur ma pâte mais je mets aussi le jus de cuisson ??? Je trouve qu’il y a bcp de liquide …. svp une réponse au plus vite merci

    • Aurore 👩🏽‍🍳 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      A mon avis, NOOOON!

    • Ileria a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Non. Normalement il n’y a pas de jus de cuisson

    • djinny a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Ben il y a l’huile qui a servi a rissoler les oignons et le gras des lardons qui a rendu un peu de jus (ça ne vous a pas fait ça??) ma pâte va cuire j’espère que ça n’aura pas degorger ma pâte …

    • djinny a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      J’ai lavé le bol après avoir fait la pâte et il était mouillé à l’ interieur j’ai peut être fait une gaffe …🤔

  • J’ai testé la recette.
    Bonne mais mes enfants l’ont trouvé trop sèche.
    Avez-vous rencontré le même problème et avez-vous une solution ?
    Peut-être dois-je réduire le temps de cuisson ? (J’avais mis 45 mn à 170 °c car mon four ne chauffe pas très fort)

    Merci pour vos conseils.

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    • Ileria a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Personnellement je n’ai pas eu ce genre de soucis.
      Il est assez difficile de vous dire d’où peut venir le problème comme ca.

      Peut être en couvrant la tartelette avec un papier alu lors de la cuisson permettra de ne pas trop dessécher la crème.

      Bonne continuation

  • Recette sympa pour les petits déjeuners avalés en un temps record. Par contre, le rendu ne ressemble pas à la photo! La photo de la recette montre des biscuits croustillants et caramélisés et toutes les autres photos postées ressemblent à ma préparation! Est-ce un problème de temps de cuisson, de degrés? Le biscuit est sympa et moelleux mais pas du tout ressemblant à la galette suédoise! Help!

    • Ileria a répondu il y a 1 an

      Peut-être faire un essai avec une chaleur de cuisson un peu plus importante oui.

  • Pourriez-vous svp indiquer le nombre de calories aux 100 grammes ?
    Merci beaucoup

    • Ileria a répondu il y a 1 an

      Non j’en suis bien incapable

    • Angelina52 a répondu il y a 1 an

      Lorsque je referai votre recette, je vous dirai cela 😉
      C’était très très bon 😃

  • Bonjour,
    Pouvons nous faire un sorbet et le mettre dans le congèle pour en avoir d’avance ? Merci.

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    • Ileria a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, bien sur vous pouvez préparer toutes vos glace à l’avance. Il suffit de mettre votre préparation dans un récipient qui ferme. Je vous conseille de bien adapter le récipient en fonction de la quantité de préparation et de bien la répartir cela évitera la formation de cristaux de glace.

      • mapepe a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup pour vos conseils

      • Ephemen a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Astuce contre la formation de cristaux :
        enfermer le récipient dans un sac plastique…👍🏻

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Simplement filmer au contact avec scellofrais.

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 1 an et 1 mois

        OK si glaces & sorbets sont consommés rapidement + filmés au contact.

        Ds le cas contraire, il est recommandé de congeler les fruits, par portion de glaces ou sorbets et de les mixer le matin du jour J. Sinon, cela se transforme en un bloc = pô terrible.

  • Bonjour, je pensais faire ce week-end cette jolie tarte pleine de promesses ! Pensez-vous que je puisse la préparer à l’avance et la laisser au frais ?

    • Ileria a répondu il y a 1 an et 2 mois

      vous pouvez:
      1/ soit faire toutes vos préparations à l’avance et cuire la tarte la tarte le jour même.
      2/ soit la cuire à l’avance mais je vous conseille tout de même de dresser les framboises au dernier moment

    • Samsuffit a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour
      Pour ma part j ai cuit la tarte la veille une fois refroidie emballée dans de l aluminium et dressage des framboises au moment de servir avec une touche de sucre glace un vrai régal

  • A la première lecture on se demande comment ca marche…. mais pour avoir testé j’ai trouvé ca très drôle de voir le gâteau au chocolat « remonté » dans mon moule (la pâte est remontée instantanément dès lors où j’ai mis mon eau chaude pour le bain marie)

    Personnellement j’ai mis 115g de sucre dans le gâteau au chocolat

    J’ai eu peur d’une surcuisson car j’avais oublié le papier aluminium. mais non. Mon gâteau au chocolat a légèrement crouté.

    Merci pour cette proposition de recette originale et qui a intrigué mes collègues….
    C’est une recette simple à faire et qui régale tout le monde.
    Le gout est vraiment sympa est cela change.

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  • J ai pas de lait entier s grave

    • Ileria a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Pas du tout. Faites le avec du 1/2 écrémé.

  • Un goût doux et onctueux grasse à la crème fraîche. J’ai réalisé une variante en remplaçant l’oignons par de l’échalote, j’ai également ajouté une cuillère à café de graines de sésame et une pointe de piment doux.
    Après avoir fait mon boudin j’ai mis au congélateur 15 minutes puis coupé les rondelles et posé directement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    Une recette rapide et facile à faire….
    Mes convives ont apprécié!

    Biscuits apéritif crème et oignon Thermomix par Ileria
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    • Angelique68130 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      C est possible de les congeler d apres vous ?

      • Ileria a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Pourquoi pas… par contre il vaut mieux congeler la pâte crue et cuire au dernier moment.

      • GUERINET Many a répondu il y a 1 an et 7 mois

        oui

    • Paula0912 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour ça ce conserve combien de jour ?

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