• Johann a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 1 mois et 3 semaines

    Recette très facile et résultat top

    Madeleines Thermomix par Johann
    J'aimeLove2
  • Johann a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 11 mois et 2 semaines

    Toujours aussi belle et aussi bonne.

    Brioche Buchty Thermomix par Johann
    WowMiamJ'aime6
  • Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier, il y a 1 an et 1 mois

    Mettre tout en double et deux cuillères à soupe d’arôme de vanille à la place du sucre vahiné.

    • Johann a répondu il y a 1 an et 1 mois

      cuisson robot ×2

  • Mes notes perso sur la recette Nutella, il y a 1 an et 7 mois

    300 gr lait concentré sucré
    100 gr lait concentré non sucré

    • Johann a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Réglait non sucre 170g
      Nestlé sucrée 397g
      Ensuite faire toutes les quantité plus 40%

  • Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 2 ans et 10 mois

    Mettre 20 min de cuisson au MCC et ne pas arrêter si pas déjà épaissi
    Pour 10 jaunes d’œuf mettre 25 minutes de cuisson MCC => pas assez encore essayer 30 ou 35 min

    • Johann a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      10 œufs dans le nouveau moule
      Multiplier les ingrédients par 2 sauf le maïzena par 3
      mettre un plateau à tarte en dessous dans le four pour ne pas que ça coule et mettre papier cuisson dans le moule au fond
      démouler à froid pour ne pas casser le fond
      35 minutes de cuisson

  • Johann a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 2 mois

    Un régal

  • Johann a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 3 ans et 2 mois

  • Johann a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bonne recette. J’ai doublé la quantité de PDT sinon c’est un peu juste. Au moment d’enlever le panier cuisson, pour la cuisson des crevettes, je verse les PDT dans le panier vapeur pour les garder au chaud.

  • Johann a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 2 mois

  • Johann a noté 4/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 3 ans et 2 mois

  • Johann a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 3 ans et 2 mois

    Je retrouve le meme goût et la meme texture que lorsque me mère faisait cette recette quand j’étais enfant. J’adore. J’ai réalisé une variante avec du chocolat praliné. Un délice.

    J'aime1
  • Le profil de Johann a été mis à jour il y a 3 ans et 2 mois

  • Johann a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 3 ans et 2 mois

  • Johann s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois