• Illustration du profil de KatV

    KatV a attribué 5/5 à la recette Tarte feuilletée aux oignons, il y a 1 an et 3 mois

  • Illustration du profil de KatV

    KatV a publié une note il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour.
    Tout d’abord, merci pour ce site que je trouve bien mieux que cookidoo, MERCI.
    J’ai une question peut on chercher une recette par ingrédient et en même temps dans la section végétariens ?
    Heu c’est clair comme question ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour Katv, je viens d’ajouter la possibilité de faire ce que vous demandez sur la recherche de la page d’accueil de Cookomix 😉

      • Illustration du profil de KatV
        KatV a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Vous êtes trop forte. Je regarde ça tout de suite. 🙏🏼😙

      • Illustration du profil de KatV
        KatV a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Heu j’y arrive pas 🥺 je vais dans recettes Thermomix ➡️ végétarien et ???
        Sinon je vais dans recherche ingrédient mais ensuite je n’ai pas végétariens ?
        Help je suis pas douée

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        C’est sur la page d’accueil du site, au niveau du moteur de recherche, il faut cliquer sur la petite flèche qui pointe vers le bas

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je viens d’ajouter le même mécanisme sur toutes les pages du site.
        J’essaierai de le mettre sur l’application pour la prochaine mise à jour.

      • Illustration du profil de KatV
        KatV a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai trouvé MERCI BEAUCOUP.
        bonne journée et continuation

  • Illustration du profil de KatV

    KatV a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 3 mois

  • Illustration du profil de KatV

    KatV a modifié l’image de son profil il y a 1 an et 3 mois

  • F

    Fanny a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 5 mois

    Je les ai fait en format mini!😉….ça à l’air pas mal!!!!!😋😋
    Y’a plus qu’à goûter !

    Pain Cocotte Thermomix par Fanny
    J'aimeWowLoveMerciMiam94
    • Illustration du profil de sand724
      sand724 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Vous avez laisser le mêmes temps de cuisson ?

    • F
      Fanny a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je les ai mises 40 minites

    • I
      isabo12 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      👍 super idée .

      • F
        Fanny a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Zazarorolena
      Zazarorolena a répondu il y a 1 an et 4 mois

      bonjour je vais en faire aujourd’hui mais dans des cocote en silicone ont verra bien merci pour l’astuce

    • Illustration du profil de KatV
      KatV a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je trouve votre idée très sympa pour mettre à chaque invité une mini cocotte.
      Le démoulage c’est fait facilement ?
      Je peux préparer le pain un peu en avance ?
      Merci pour vos réponses est vos idées.
      Bonne journée ☀️

      • F
        Fanny a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour
        Désolée pour ma réponse tardive….
        Le démoulage s’est fait assez facilement…
        Je ne sais pas si vous pouvez le faire à l’avance….
        La pâte je dirai oui…par contre ensuite réserver et les cuire peu de temps avant…
        Mais je ne sais pas trop

    • E
      Espritkarine a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super idée !!

    • Celine83500 a répondu il y a 8 mois

      Cela représente combien de mini cocottes ? Merci

    • F
      Fanny a répondu il y a 8 mois

      6

    • T
      tartinutella a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Comme j’ai pas de grande cocotte mais des petites… Votre idée est géniale, tout le monde aura son petit pain ce soir 👍👍👍👍. Merci

    • Illustration du profil de maeva_marie
      maeva_marie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour a tous en laissant le couvercle les boules de pains sont bien dorées?et puis je le faire avec de la farine aux céréales merci pour vos réponses prenez soin de vous

    • aude_13 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bjr vous en avez fait combien svp?

    • 9Ginette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Combien de temps de cuisson dans vos mini-cocottes? Merci

    • D
      delph38210 a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour est ce que vous mettez les couvercles pendant la cuisson ?
      Merci

  • Jhan a attribué 5/5 à la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bonne recette. Ma fille de deux ans a adoré. Par contre, ayant suivi la recette comme sur le thermomix, j’ai oublié d’enlever le fouet… Donc puisque ce n’est pas marqué dans la recette, ne faites pas comme moi 😉

    J'aime6
    • Illustration du profil de KatV
      KatV a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Trop tard le fort et resté 🙁 je trouvais qu’il y avait un drôle de bruit.

    • F
      Fanny28 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, il faut enlever le fouet juste avant d’effectuer l’étape 3 c’est ça?

    • Jhan a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjojr,
      Et bien logiquement on peut utiliser le fouet jusqu’à la vitesse 4 mais en fonction de la taille des morceaux, le fouet s’enlève. Donc oui je l’enlève avant l’étape 3. Je mixe sans le fouet et la purée reste tout de même très bonne.

      • P
        Paskal a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Pour que le fouet tiens il faut que les lames du couteau sont enclencher dans le plus bas des lames et tourner le couteau dans le sens contraire d’une aiguilles d’une montre !le fouet reste en place et sans le gobelet

    • N
      nath6473 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      J’ai laissé le fouet sur mon mcc mais heureusement que j’étais à côté pour le retenir sinon mon robot traversait la cuisine….😳

    • Illustration du profil de Flamboyante
      Flamboyante a répondu il y a 6 mois

      Bonjour
      Etant ancienne conseillere, il n’est pas necessaire de mettre le fouet quand vous faites une purée. Il est vrai que c’est stipulé dans les recettes mais essayez sans! Et puis ça évite la casse car il y a un « coup de main » pour mettre le fouet.

      • Jhan a répondu il y a 6 mois

        Merci du conseil. 🙂

    • Natou66 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Cuisson sans fouet (comme pour la purée de pomme de terre) et ça fonctionne tout aussi bien.

  • J

    Jivix34 a posé une question sur la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 3 ans

    Bonjour, pouvez-vous retirez le tag végétarien car la préparation contient de la gélatine.
    Merci.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans

      C’est fait !

      • J
        Jivix34 a répondu il y a 3 ans

        Et aussi pour celle là : https://www.cookomix.com/recettes/one-pot-pasta-epinards-saumon-thermomix/
        Je vous embête mais je vous assure ça rend service 😉

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 3 ans

        C’est vous qui me rendez service à corriger les erreurs 🙂 c’est modifié également !

      • J
        Jivix34 a répondu il y a 3 ans

        Très bien alors si vous voulez je peux vous en envoyer certaines. En tout cas avec 200 recettes c’est normal de faire des erreurs.

    • Illustration du profil de KatV
      KatV a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Ou noter ds la recette le gr de Agar à la place de la gélatine et dc ça redevient végé

  • F

    Fefe62 a posé une question sur la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 3 ans

    Peut on remplacer la gélatine par de l’agar agar et si oui en quelle quantité

    • C
      CecileRP a répondu il y a 3 ans

      Je n’utilise que très rarement de l’agar agar, mais je n’y vois pas d’inconvénient! 1 feuille de gélatine équivaut à 2 grammes d’agar agar!

    • Cocottedecandy a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour
      Avez vous essayer avec de l’agar agar et si c’est oui quel a été le résultat ?

    • Illustration du profil de KatV
      KatV a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour bcp mieux avec de l’Agar car non animal 🐷
      Agar 1 cuillère à café rasé = 3 feuilles de gélatine
      Agar sachet de 2 gr= 6 gr
      1 sachet d’Agar = 3 feuilles de gélatine

      • G
        Grenouille01 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Moi aussi je cherche à remplacer la gélatine par l’agar agar ; mais je ne comprends pas vos 2 dernières lignes. 😇 si vous pouvez m’expliquer Merci !

      • Illustration du profil de KatV
        KatV a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour c’est du copier coller
        Mais je pense que ça signifie
        1 sachet d’Agar = 6gr de gélatine
        Ou
        1 sachet d’Agar = 3 feuilles de gélatine

      • Illustration du profil de KatV
        KatV a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai trouvé ça sinon
        2 g d’agar agar = 6 g de gélatine soit 3 feuilles. 6 g de gélatine = 2 g d’agar agar soit 1 c. à café arasée. L’agar agar est un gélifiant naturel sans goût ni odeur, issu d’algues rouges. Pour devenir actif, l’agar-agar doit être porté à ébullition

  • Illustration du profil de KatV

    KatV a publié une note il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour, qd je suis sur ma liste de course, comment faire pour la recevoir par SMS?

    • Illustration du profil de Finette91
      Finette91 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour en faite on peu faire que imprimer je crois

      • Illustration du profil de KatV
        KatV a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Dommage

  • Illustration du profil de KatV

    KatV a attribué 5/5 à la recette Croquants de Cordes, il y a 2 ans et 7 mois

  • Illustration du profil de KatV

    KatV a publié une note il y a 2 ans et 8 mois

    Bonjour une astuce pour maintenir au chaud ds le Thermomix?

    J'aime1
  • Illustration du profil de KatV

    KatV a commenté la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry au Thermomix, il y a 2 ans et 9 mois

    Ma sauce était bcp trop liquide 🙁

  • Illustration du profil de KatV

    KatV a attribué 5/5 à la recette Sorbet mangue, il y a 2 ans et 12 mois

  • Illustration du profil de KatV

    KatV s'est inscrit il y a 3 ans et 1 mois

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