• Super tarte tous le monde était ravis.
    Juste changer le dosage pour le beurre dans la crème d’amande j’ai mis 90g et le sucre 50g.
    Et dommage que je n’ai pas trouvé de vrai framboise, surgelée sa rend moins bien…
    Avec la pâte qui restait j en est donc fais une grande avec du coulis de framboise sur le dessus.

    Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par Vanou_2 Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par Vanou_2 Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache Thermomix par Vanou_2
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    • Sow Sow a répondu il y a 6 jours et 7 heures

      Coucou avez vous mis de la gélatine dans le coulis pour qu’il tienne?

    • Vanou_2 a répondu il y a 6 jours et 4 heures

      J’ai mis de l’agar agar pour qu’elle gelifie

  • J’adore cette recette ! A vrai dire toute la famille l’adore ! Pour mon four, je mets à cuire 65 mn, pas plus, donc mieux vaut mettre un peu moins et rajouter ensuite 5mn par 5mn, pour éviter les mauvaises surprises. Et je rajoute une poignée de raisins secs, mais après, c’est une affaire de goûts !

    Je trouve juste que la dernière étape de mélange est compliquée, ça se mélange mal, du coup il faut terminer à la spatule. Ayant des soucis aux mains, je suis obligée d’attendre d’avoir du monde avec moi pour le faire. Mais pour la plupart des gens, ceci est un détail et la recette vaut vraiment le détour <3

    Carrot cake Thermomix par GwenChoux
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    • Sow Sow a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oui je suis d’accord ça ne se mélange pas avec la vitesse indiquée j’ai due terminé à la Marise

  • 1 régal 😋, préparé pour le goûter sans glaçage, le sucre a été remplacer par du miel.
    Merci pour la recette. Demain j’en refais pour en congeler 👍

    Carrot cake Thermomix par Adenium13
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    • Sow Sow a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Coucou pourriez vous m’indiquer la quantité de miel que vous avez mis?🙃

      • Adenium13 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonsoir C’ est au pif.😁

  • Excellent en sandwich (chèvre, jambon, salade) ! J’ai suivi la recette à la lettre, avec de la farine T80, c’était parfait. Vivement la prochaine pause repas au bureau !

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    • Sow Sow a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Coucou vous retrouvez le même moelleux qu’avec une farine blanche?

      • Claragif a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Oui, absolument. Le pain est bien moelleux, et plus rassasiant aussi. Il m’arrive aussi de mettre moitié farine blanche, moitié farine T80… en tout cas, votre message tombe à pic, car je viens de terminer cette recette justement ! Ma pâte est en train de pousser tranquillement. C’est toujours cette recette que je fais quand j’ai besoin de faire des sandwichs.

      • Sow Sow a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Super merci pour votre réponse rapide j’utilise rarement de la farine blanche du coup je suis plus confiante maintenant que j’ai votre retour d’expérience 😉

  • Excellente recette !! Faite déjà plusieurs fois !! Je vous la recommande. Je double les quantités car j’ai beaucoup de gourmands à la maison

    La faluche du nord Thermomix par Karinelagrande La faluche du nord Thermomix par Karinelagrande
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    • Sow Sow a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Coucou doublez vous également le temps de pétrissage?

      • Karinelagrande a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Non je fais comme indiqué sur la recette et j’ajuste au besoin de quelques secondes

    • Sow Sow a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci pour votre réponse

  • Excellente recette le goût la texture la quantité (une au sucre une aux pépites de choco)
    Je ferais des brioches individuelles la prochaine fois!!!

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sow Sow
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    • Sow Sow a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Faite avec du lait ribot elle est magnifique moelleuse à souhait et très bonne avec une cs de fleur d’oranger et à j+2 toujours aussi moelleuse

  • Super bon, j’ai ajouté des graines de tournesol ( non salées) et des graines de courge, je n’avais pas de miel donc j’ai mis du sirop d’agave .

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par MathildeB
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    • Sow Sow a répondu il y a 7 mois

      Coucou j’ai hésité à mettre du sirop d’agave … pourriez m’indiquer la quantité que vous avez mise ? Merci

  • Hummmm super recette excellentissime
    J’ai juste prolongé la cuisson du caramel jusqu’à ce qu’il ait bien réduit.
    Fais dans un moule à manqué et un Petit individuel (moule grands ronds)

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sow Sow Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sow Sow Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sow Sow
    J'aimeMerci8
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