• ness79 a commenté la recette Bavarois au citron au Thermomix, il y a 9 mois et 1 semaine

    Recette refaite pour la 2eme fois avec mon nouveau moule 👍 trop contente du résultat ☺️

    Bavarois au citron Thermomix par ness79
    Bavarois au citron Thermomix par ness79
    J'aimeMiamWowLove50
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Magnifique !

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Sublimement beau, le rendu est waouh 🤩

    • sylvie091966 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Il est magnifique 👌👌

    • Didithx a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Magnifique c’est quoi votre moule?

      • ness79 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Moule Guy Demarle ☺️

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Sublime 😊 et ça se démoule facilement ?

      • ness79 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Oui le démouler sortie du congélateur puis le laisser dégelé au frigo

    • Illustration du profil de zoe007
      zoe007 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bravo ! Il est juste magnifique votre gâteau ! Félicitations pour cette très belle réalisation

      • ness79 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup

      • annachiara a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        🤩🤩🤩

    • D
      didite34 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Un régal pour les yeux

    • Illustration du profil de naniebis
      naniebis a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Hypnotique 😍 ! Magnifique et certainement excellent ! Bravo 👍🏻👏

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Vive GD le roi des moules !!! ♥️♥️♥️

    • E
      erbin64erbin a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Whaoo magnifique

    • W
      Wizz a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Sublime !!!!

    • Illustration du profil de avalon83
      avalon83 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Exactement comme naniebis : hypnotique!!!!!! et ça donne bien envie par ces chaleurs! Bravo très joli 🙏🌻☀️

    • LaurenceD a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Magnifique!!! Je voudrais me lancer aussi avec ce moule, j’ai bien compris qu’il fallait le monter a l’envers. Mais ma question va peut-être paraître bête , mais comment fait on pour étaler la base spéculos sur la mousse citron de manière uniforme et tassée quand il est à l’envers?

      • Illustration du profil de avalon83
        avalon83 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonsoir, je pense qu’il faut laisser prendre entre chaque couche, sinon cela va se mélanger… bon patissage 🙏

      • LaurenceD a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Ah d’accord. Merci pour votre réponse

      • ness79 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour vraiment désolée mais je viens seulement de voir votre message.
        Comme confirmé avalon83, il faut mettre le moule au congélateur entre chaque couche.
        Maintenant je fais chaque jour un élément de la recette et je mets au congélateur la nuit pour le lendemain continuer la recette.

      • LaurenceD a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Pas de souci… merci de m’avoir répondu

  • LaurenceD a noté 5/5 la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 8 mois et 4 semaines

  • angelique_320 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 2 ans

    Premier TRIANON pour moi 😋 recette au top 👍.

    Trianon Thermomix par angelique_320
    WowLoveJ'aimeMerciMiam44
    • Illustration du profil de mtartinette
      mtartinette a répondu il y a 2 ans

      Waouh 😃 il est magnifique 👏

    • Illustration du profil de elenajalan
      elenajalan a répondu il y a 2 ans

      Splendide !!!

    • angelique_320 a répondu il y a 2 ans

      Merci beaucoup ☺️

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans

      Magnifique 😍 Bravo 👍🏻♥️

    • LaurenceD a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Magnifique! Comment avez vous fait la décoration du tour de votre gâteau ?

      • angelique_320 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci beaucoup 😊 avec un film du rhodoid et du chocolat fondu

  • LaurenceD a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 3 mois

    Un délice ! Mais je pense que j’ai éteint trop tôt donc je n‘ai pas ete jusqu’à la caramélisation complete de plus, ma buche s‘est un peu affaissée dans le frigo, mais elle était delicieuse quand même…

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par LaurenceD
    J'aimeMerci3
  • MarjoryHeCo a noté 5/5 la recette Baklawa, il y a 4 ans et 12 mois

    Effectivement, je les ai fait hier, c’est Excellent et aujourd’hui c’est encore meilleur ! Vivement demain… 😜 merci pour cette super recette !

    MerciJ'aime3
    • LaurenceD a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, est ce que vous mettez votre plat au frigo pour conserver les baklavas ou est ce que vous laissez à temperature ambiante? Merci

      • MarjoryHeCo a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, je les laisse à température ambiante… au frigo, ça ramollirait la pâte filo

  • LaurenceD a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellent et facile à faire. Mes invités se sont régalés. Merci pour cette recette.

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par LaurenceD
    J'aime4
    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Très joli !

      • LaurenceD a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci!

  • Laurence a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans et 5 mois

    Est ce qu’on peut la faire dans un moule gouttière en bûche ?

    • LaurenceD a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oui certainement ca changera juste la présentation!

  • Illustration du profil de Aurélie

    Aurélie a noté 5/5 la recette Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat, il y a 5 ans et 3 mois

    Voici quelques photos des différentes étapes 😋😋😋 Belle soirée!

    Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par Aurélie
    Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par Aurélie
    Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par Aurélie
    Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par Aurélie
    Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par Aurélie
    Caramels aux cacahuètes enrobés de chocolat Thermomix par Aurélie
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Magnifique çà c’est de l’art😍

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci 😍😍😍

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Super beau 👍

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci 😊😊😊

    • magoo62 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour si on ne les enrobé pas est ce qu’ ils collent entre eux

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour. C’est un petit peu collant mais pas trop, vous pouvez tout à fait les laisser ensemble dans une boîte sans devoir les emballer individuellement.

    • magoo62 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Merci ☺

    • LaurenceD a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, ca a été tres difficile a decouper car très collants…j’ai réussi mais c’etait vraiment compliqué… vous voyez une raison à cela?j’avais pourtant attendu 4 h…

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonsoir. C’est bizarre parce que ça ne devrait pas être trop collant, pas au point de compliquer la découpe en tout cas. Avez-vous bien respecté les ingrédients, les quantités, les étapes, les temps…? Sinon le goût est bon, la texture en bouche…?

      • LaurenceD a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui j’ai tout fait comme vous l’avez indiqué, quantités, étapes, temps… ils sont delicieux mais du coup pas trop beaux à présenter car très irreguliers.. mais tout le monde s’est régalé…

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Zut alors pour la présentation… je ne comprends pas. A réessayer peut-être une fois si vous en avez envie et le courage, pour voir si c’était juste un coup de pas de chance… En tout cas je n’ai jamais eu ce souci et plusieurs ami(e)s à qui j’avais donné la recette non plus 🤯 Par contre je suis contente que vous vous soyez quand même régalés. Finalement c’est le plus important. Merci pour les nouvelles et belle soirée!

      • LaurenceD a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci de vos réponses rapides! Bien sûr je ressaierai… En attendant, joyeux Noël!

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Chouette alors! Je croise les doigts déjà maintenant pour la prochaine fois 🤞🏻Une dernière chose qui vient de me traverser l’esprit : avez-vous bien enlevé le gobelet doseur aux deux étapes de cuisson? Bon j’arrête avec mes questions… mais quand je ne comprends pas qqch ça me travaille! 😂 Un joyeux Noël à vous aussi!!! Passez de toutes belles fêtes 🎄🎉❤️

    • LaurenceD a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Oui oui tout fait comme vous lol! Merci 🎅🏻🍾💐

      • LaurenceD a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour Aurelie, je viens de me rendre compte que sur ma boite de lait concentré il y avait marqué « écrémé » est-ce que par hasard ca pourrait etre ça?? 😬

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Honnêtement c’est possible mais je ne pourrais pas vous dire avec certitude car je n’ai jamais testé avec de l’écrémé. Mais c’est possible. Ce serait au moins une piste! A retenter avec du « normal ». Merci de m’avoir écrit, c’est vraiment gentil, ça me fait plaisir de savoir que vous avez peut-être trouvé une explication 🎉 Joyeux Noël, passez une toute belle journée et une merveilleuse soirée 🎄

    • LaurenceD a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Pareil pour vous et au plaisir de vous retrouver en 2019 pour d´autres recettes, toutes aussi savoureuses!

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Également 🎉🎉🎉

    • Illustration du profil de Srilette
      Srilette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Hummm ça donne envie. Donc, ces fameuses cacahuètes salées et grillées, ce sont celles que l’ont mange à l’apéro ?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui exactement! 😊

      • Illustration du profil de Srilette
        Srilette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        J’adore la rapidité de réponses, vous etes au top 😁😁😁

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        C’est gentil merci, quand je peux c’est avec plaisir 😊😊😊

    • Illustration du profil de lynette
      lynette a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour il faut quelles cacahuètes désolé pour la.question idiote .😉 merci

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Pas de souci, il n’y a pas de question bête 😊 Moi j’ai pris des cacahuètes grillées salées d’apéro. Belle soirée

    • Sapheria a répondu il y a 5 ans

      Bonjour,

      Comment faites vous pour qu on voit pas les marques du piques quand vous les tremper dans le chocolat ?
      Merci d’avance

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 5 ans

        Bonjour, je triche en lissant un petit coup avec le doigt 😊

    • Illustration du profil de Meriamhemza
      Meriamhemza a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour
      Je viens de faire cette recette mais j’ai comme du sucre cristallisé dans le caramel quand je goutte il me reste du sucre a la fin dans la bouche ça peut peut-être dû a quoi ?
      En fait j’ai mis du sucre blanc au lieu du sucre brun ça peut être du a ça?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonjour. Avez-vous bien suivi toutes les étapes, temps de cuisson, température et quantité des ingrédients…? Avez-vous fait cette recette au Thermomix?

      • Illustration du profil de Meriamhemza
        Meriamhemza a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Oui j’ai respecté la recette à la lettre et au thermomix

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Honnêtement je ne sais pas. J’ai fait cette recette (avec enrobage ou non) un nombre incalculable de fois et je n’ai jamais eu aucun souci… Je suis désolée. D’après les commentaires plusieurs personnes ont rencontré différents problèmes et moi jamais, ni les amis à qui j’avais transmis la recette avant de la publier sur Cookomix. Peut être en effet le choix du sucre? Ou peut-être le lait concentré? J’avoue que je ne sais pas et je suis vraiment navrée que ça n’ait pas été une réussite pour vous 😢😢😢

    • chaimae_2 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour qui ‘à déjà fait cette recette avec mcc M.r cuisine

    • BALAVOINE a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Magnifique !!

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci ❤️❤️❤️

    • stephanie_815 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour juste une question concernant la cuisson : il faut toujours laisser la préparation dans la cuve que ce soit sans le gobelet verseur ou avec le varoma ? Merci

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour. Oui oui, toute la recette se fait dans le bol, le Varoma n’est pas utilisé, il s’agit de la température Varoma. Belle soirée.

    • S
      sandrine13008 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour est ce que c’est normal que le caramel soit un peu sableux ?

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour oui tout à fait 👍🏻

      • S
        sandrine13008 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci infiniment !!!

      • Illustration du profil de Aurélie
        Aurélie a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Avec plaisir! J’espère de tout cœur que ces caramels (qui ont, il est vrai, une consistance différente d’autres caramels) vous plairont ❤️❤️❤️

      • S
        sandrine13008 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Je n’en doute pas 😋très belle soirée !

    • S
      staan a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour vous avez pris quoi comme cacahuètes ?

    • B
      bea2205 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour je viens d en faire mais le caramel est cristallisé d’où ça peut provenir. Merci

    • Illustration du profil de tiffanythierry0515
      tiffanythierry0515 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour magnifique je voulais savoir combien de temps peut-on les conservé s’il-vous-plaît cars j’aimerais les faire en avance pour les maîtresses pour Noël 🤶 🎅 😁

      • LaurenceD a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour moi j’en ai gardé pendant un mois…

      • Illustration du profil de tiffanythierry0515
        tiffanythierry0515 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Vous les avez conservé dans quoi svp 😁

      • LaurenceD a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Je les avais mis directement dans des petits sachets de presentation ( type sachet bonbon) et dans une boite en fer, dans une piece un peu fraîche

      • Illustration du profil de tiffanythierry0515
        tiffanythierry0515 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Vous êtes super merci tout plein je vais attaque se week-end 😀

  • LaurenceD a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 3 mois

  • LaurenceD a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 5 ans et 3 mois

    Très facile à realiser en effet… merci pour cette recette!

    Bûche forêt noire Thermomix par LaurenceD
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  • LaurenceD a noté 5/5 la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 6 ans et 10 mois

    Excellent. Je n’avais pas de noisettes alors j’ai remplacé par des noix. Je n’ai mis que 30 g d’huile d’olive au lieu de 80 g et c’était très bon comme cela ( surtout plus léger…)

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  • LaurenceD a noté 5/5 la recette Clafoutis aux cerises, il y a 6 ans et 10 mois

  • LaurenceD a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 6 ans et 10 mois

  • LaurenceD s'est inscrit il y a 6 ans et 11 mois