• V

    vivie9327 a commenté la recette Pâte de coing au Thermomix, il y a 6 jours et 2 heures

    Bonjour ma pâte de fruits ne sèche pas et elle sèche depuis 1 semaine !
    Et je viens de tombé sur votre recette
    Elle est durcie sur le dessus mais pas en dessous
    Une âme charitable pourrait me dire ce que je dois faire s’il faut que je la refasse cuire ?
    Merci beaucoup.

    Pâte de coing Thermomix par vivie9327
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    • Illustration du profil de artonia
      artonia a répondu il y a 6 jours et 1 heure

      Je pense que j’ essayerais de la retourner et la laisser sécher de l’autre côté 😊

    • Illustration du profil de armelite
      armelite a répondu il y a 6 jours et 1 heure

      Moi je l’ai découper en morceaux et je l’ai fait sécher sur une grille
      Elle a finis par sécher et ensuite je l’a conserve dans le frigo et s’est top

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 5 jours et 23 heures

      Bonjour, je l’ai tournée, essuyée chaque jour et mis un sopalin pour la couvrir. Après une semaine, elle était sèche et j’ai pu la mettre en boîte.

    • V
      vivie9327 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

      Merci pour vos réponses
      J’ai déjà fait des coupes et retourné l’esmemble à voir si ça sèche bien

  • dan0409 a posé une question sur la recette Crème de potimarron à la ricotta, il y a 6 jours et 18 heures

    Est ce que je peux le faire la veille d’après vous ?

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 6 jours et 18 heures

      Bonsoir, oui sans souci. Bien mettre au frais.

    • dan0409 a répondu il y a 6 jours et 18 heures

      Merci beaucoup

  • Illustration du profil de clin87

    clin87 a publié une note il y a 1 semaine et 1 jour

    Choix Paris/Brest

    Photo de clin87 Thermomix par clin87
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      J’en veux 😀😀 même si le roi dit « nous voulons » 😉😉

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      On se croirait chez le pâtissier 😍
      Bravo Christophe 👏,ils sont magnifiques tes p’tits choux

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Merci Petroni 🤗

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Au top.
      Très joli.
      Bravo 😋

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 semaine

      Toujours aussi beau 🥰

      • Illustration du profil de clin87
        clin87 a répondu il y a 1 semaine

        Merci Cynthia 🥰

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 semaine

      Toujours aussi classe clin

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 6 jours et 19 heures

      Ils sont magnifiques ! Bravo

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 6 jours et 10 heures

      Superbes 🤩

  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a noté 5/5 la recette Crackers salés à l’emmental et aux graines, il y a 1 semaine et 4 jours

    Rapide et efficace. J’ai mis un assortiment de graines qui trainaient dans les placards. Pas assez de sel à mon goût. J’adapterai la prochaine fois. Merci Babou pour cette recette  « apéro ». Ultra simple et rapide.

    Crackers salés à l’emmental et aux graines Thermomix par laurencelily
    Crackers salés à l’emmental et aux graines Thermomix par laurencelily
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  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a noté 5/5 la recette Roses feuilletées aux pommes, il y a 1 semaine et 4 jours

    Réalisées avec une pâte feuilletée du commerce. Très simple et beau résultat pour une première fois. Encore une fois, Merci Minou pour cette recette 🤩.La réalisation fait peur mais grâce aux photos, c’est super simplement à faire👏👏. C’est aussi très bon. Validé par tout le monde. 👍Minou nous permet d’oser créer.

    Roses feuilletées aux pommes Thermomix par laurencelily
    Roses feuilletées aux pommes Thermomix par laurencelily
    Roses feuilletées aux pommes Thermomix par laurencelily
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  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a noté 5/5 la recette Quiche sans pâte, il y a 1 semaine et 5 jours

    Parfaites en mini pour un apéro. J’ai mis 450 ml de lait et de l’emmenthal dans l’appareil. Les grandes sont aux tomates séchées et olives vertes. Les miniriquiquis : lardons. Le tout parsemé d’emmental. 30 minutes à 180 degrés. Merci Minou pour cette recette toute simple et efficace.

    Quiche sans pâte Thermomix par laurencelily
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  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a posé une question sur la recette Roses feuilletées aux pommes, il y a 1 semaine et 5 jours

    Bonjour,
    De quelle longueur et quelle largeur doivent avoir les bandes de pâte?
    Merci d’avance et belle soirée.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour 👋🏻

      J.ai complètement raté la recette car je n.ai pas compris comment couper 10 bandes dans un rectangle dont la longueur égale 3* la largeur ; il aurait peut être fallu préciser des bandes de 2 cm de large soit 60cm*20, car ma pâte n’étant pas assez large je n’ai pu faire que 3 bandes que ´ai ensuite du couper en deux… bref pas beau mais bon quand même.- gkm60 (@gkm60) 14 décembre 2019

      • Illustration du profil de laurencelily
        laurencelily a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Bonjour, Un tout grand merci. Belle journée 🤩

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Bonne journée à vous aussi

  • Illustration du profil de enola8

    enola8 a posé une question sur la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 1 semaine et 5 jours

    Bonjour, si nous n’avons pas envie de mettre des truffes en chocolat qu’est-ce qu’on peut mettre à la place qui donne la même allure ?

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    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonsoir,
      Peut-être des Ferrero rocher. Vos araignées n’en seront que plus affreuses 😱. Leonidas fait des boules de Noël en chocolat. Bonne soirée.

    • Illustration du profil de enola8
      enola8 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Oui très bonne idée 👌🏻merci beaucoup . Bonne soirée 🌌

  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 2 semaines et 3 jours

    Une première pour moi, je n’avais jamais cuisiné ni goûté les coings. Les fruits m’ont été donnés et j’en ai profité car j’avais envie d’essayer depuis longtemps à force de voir les recettes. J’ai tout fait en même temps : confiture, gelée et pâte de fruits. J’ ai suivi les recettes à part le sucre. J’ai utilisé du sucre gélifiant qu’il me restait de mes confitures d’été. Les pâtes de fruits sèchent encore un peu et demain, après 3 jours : enrobage au sucre. Merci pour ces recettes. Elles sont parfaites. Merci Minou pour tout ce que vous apportez sur cette plateforme 👌🤩🤩🤩🤩

    Pâte de coing Thermomix par laurencelily
    Pâte de coing Thermomix par laurencelily
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    • B
      becat a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour
      Avec quel appareil avez-vous réalisé vos recettes ? Car moi j’ai Mr cuisine plus

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour, avec le TM6. C’est un régal et pourtant elles doivent encore sécher un peu 😂😂.
      Belle journée

    • sylvie_931 a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      Belles réalisations !
      Pour la gelée poids en sucre ?

    • sylvie_931 a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      Et combien de temps de cuisson ?

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      300g en moins que le jus récolté 😉

  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a noté 5/5 la recette Confiture de coings, il y a 2 semaines et 3 jours

    Une première pour moi, je n’avais jamais cuisiné ni goûté les coings. Les fruits m’ont été donnés et j’en ai profité car j’avais envie d’essayer depuis longtemps à force de voir les recettes. J’ai tout fait en même temps : confiture, gelée et pâte de fruits. J’ ai suivi les recettes à part le sucre. J’ai utilisé du sucre gélifiant qu’il me restait de mes confitures d’été. Les pâtes de fruits sèchent encore un peu et demain, après 3 jours : enrobage au sucre. Merci pour ces recettes. Elles sont parfaites.

    Confiture de coings Thermomix par laurencelily
    Confiture de coings Thermomix par laurencelily
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  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a noté 5/5 la recette Mini muffins au jambon et olives vertes, il y a 2 semaines et 4 jours

    Des muffins moelleux … ils sont délicieux et c’est tellement simple à réaliser.Je n’ai pas mis de jambon mais 50g en plus d’olives vertes et des olives pinçantes. J’ai pu en réaliser 21 mais il n’en reste déjà plus que 17 😂
    Merci pour cette bonne recette.

    Mini muffins au jambon et olives vertes Thermomix par laurencelily
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  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a posé une question sur la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 semaines

    Ce dessert fera partie de mon café gourmand lors d’un prochain repas entre amis. Auriez vous quelques autres idées assez simples pour compléter ce café gourmand? En effet, mon repas va déjà me prendre beaucoup de temps.
    Merci pour vos bonnes idées.
    Belle nuit 😴

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 4 semaines

      Des mini portions de clafoutis aux pommes pour un côté fruité et c’est simple et rapide ou des mini tartelettes au 🍋

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 4 semaines

      👍🏻👍🏻Merci pour votre proposition. Bon dimanche.

  • F

    fabi76 a posé une question sur la recette Gratin de chou-fleur, il y a 4 semaines

    Suite a ma demande de tout à l’heure pour être sûre. Je peux mettre déjà la béchamel là veille aussi. Bien entendu laisser refroidir et mettre au frigo jusqu’au lendemain et cuire selon la recette au moment voulu. Exemple préparation samedi après midi et cuisson le dimanche pour le repas de midi. Merci d’avance pour votre retour

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 4 semaines

      Oui, parfaitement.

      • F
        fabi76 a répondu il y a 4 semaines

        Merci beaucoup 👍

  • Illustration du profil de laurencelily

    laurencelily a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 semaines et 1 jour

    Pardonnez-moi ma gourmandise mais comme c’est bon !!! 😂😂😍 Fait avec du lait demi écrémé, pas de crème, 200 grammes de Nutella, 22 minutes de cuisson et 40g de maïzena. 30 grammes auraient suffit mais une tuerie. Merci pour cette recette. C’était un test pour un café gourmand et je valide évidemment. 🤩🤩🤩🤩

    Crème dessert au Nutella Thermomix par laurencelily
    Crème dessert au Nutella Thermomix par laurencelily
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  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a publié une note il y a 1 mois

    Bonjour la cookosphère

    Voilà 22 bocaux prêts pour Fort Knox 🚪
    Il me reste encore des tomates, aubergines et poivrons dans le potager à cuisiner et après fini 🎉🎉
    Bon dimanche à tous et toutes 💋

    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
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    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 1 mois

      Oh mon dieu mais qu’est ce qu’on va bien manger chez les Mariepop 😋 une vraie fée 🧚‍♂️des fourneaux 🌸

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        J’ai plus de place 😂 mon mecàmwoua a, du coup, pris 4 bocaux, avec mon autorisation 😂 de :
        💫Saucisses/lentilles 2022
        💫Ratatouille au curry rouge 2023
        💫Patates à l’espagnole 2023
        💫Velouté de courgettes 2023.
        Repas pour quelques jours 😉

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 1 mois

      2022 et 2023 mais il serait grand temps 🤣
      A la louche tu as combien de bocaux ?

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        On a ouvert pour midi les saucisses/lentilles 😋 une bonne odeur de cuisiner.
        À la louche, entre les tomates cuisinées/sauce/au naturel + les autres légumes au naturel (haricots rouges/blancs, endives, choux blancs) + les plats cuisinés : une cinquantaine + les 22 d’aujourd’hui sans compter les confitures et fruits au sirop 😂😂😂
        Ma réserve devient trop petite 😂

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 1 mois

      Ohlala je suis complètement admirative, quel boulot Marie 🤩

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Vive le stérilisateur ,le potager et les produits antigaspi 🎉 on gagne de la place au congélateur 😉

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 1 mois

      Tu es un vrai boss Mariepop 💪❤️❤️❤️

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Une satisfaction c’est sûr 😍

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 1 mois

        Tu peux être satisfaite 💪
        Tes réalisations sont très inspirantes 🙏

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Je navigue entre Le Parfait, Cookomix et FB 😉

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 1 mois

        Alors ne change pas de cap surtout 😉💪

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Non, juste penser à agrandir Fort Knox 😂😂

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 1 mois

      Bravo! Tu es littéralement Épatante et époustouflante !! Je trouve que tonmecàtoua a beaucoup de chance de pouvoir profiter de ton Fort Knox ! 🤩 vous ne proposez pas de visites avec dégustation j’imagine? 😳

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        😂😂 merci pour ce fou rire

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 1 mois

      Je prendrais bien des leçons et je suis sérieuse tu sais!! 😳 mais je suis contente que tu rigoles 🤩👍!!

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Tu as un stérilisateur ?

      • N
        nicomatsab3 a répondu il y a 1 mois

        Bjr Vous avez un stérilisateur je souhaite en acheter un mais je ne connais pas trop

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Bonsoir, oui un stérilisateur électrique.
        J’en avais 1 (marque ABC) qui après plus de 20 ans est devenu trop grand pour nous 2. Je viens d’en acquérir un nouveau de 23L

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 1 mois

      Non 😂! Mais c’est la première année que j’ai un potager et que je comprends que ca pourrait m’être utile! Donc peut être l’année prochaine! 🤩 pour l’instant je congèle ! Je suis encore qu’une bleue!! 🪻

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        C’est un investissement + les bocaux, donc à bien réfléchir 😉
        Si tu as besoin, je serai là

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 1 mois

        Merciii !!

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 mois

      T’es au top..y’a pas à dire !!!!!

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 1 mois

      ❤️❤️❤️! Miroir!! ❤️❤️❤️

    • 0
      0pibrac a répondu il y a 1 mois

      Je persiste et signe : nous allons nous régaler à Noël !

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Y a du choix 😂😂

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 mois

      on ne peut plus t’arrêter 😮 tu peux passer l’hiver sans cuisiner.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        Il peut neiger grave 😂😂😂

    • M
      mounelly a répondu il y a 1 mois

      Un vrai restau du ❤️ 🌸🌸🌸🌸👋🏼👋🏼👋🏼

    • Illustration du profil de laurencelily
      laurencelily a répondu il y a 1 mois

      Quelle belle réserve vous devez avoir 😉!!! L’hiver peut arriver😋

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois

        C’est ça, on est prêt