• L

    lea22560 a attribué 5/5 à la recette Brioche suisse, il y a 1 an et 4 mois

    Recette effectué avec le monsieur Cuisine de liddl, suivi 1 la lettre à par pour la crème pâtissière ou j’ai rajouté du temps de cuisson, le monsieur cuusine chauffe plus lentement.
    Un vrai régal

    Brioche suisse Thermomix par lea22560
    J'aimeMerciMiam26
    • maud a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Suis entrain de tester justement 🙂

    • Z
      Zobas a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Tu as ajouté combien de temps pour la cuisson de la crème pâtissière ? J’ai aussi le MC+ 😉

      • E
        elodiepiet a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Le double de temps pour ma part!

      • L
        lea22560 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oula désolé. Je n’avais pas vu je ne sais plus j’ai regardé au fur et à mesure

    • M
      marion33230 a répondu il y a 12 mois

      Bonjour et la pâte briochée vous avez suivi à la lettre dans le Monsieur cuisine? Car pour ma part obligée de rattraper la crème pâtissière à la casserole et la pâte briochée obligée de rajouter de la farine… Autrement dit un grand raté ☹

  • L

    lea22560 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 5 mois

    Réaliser avec le monsieur Cuisine très bon mais j’ai du faire cuire un peu la crème citron au four car elle était très liquide et la meringue très liquide aussi impossible de faire autre chose des astuces ?

    Tarte au citron Thermomix par lea22560
    J'aime1
    • SCSC a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, pour le limons curd il suffit de prolonger la cuisson et laisser une nuit au frais et pour la meringue faire un rajout de sucre et idem prolonger un peu le mixage en vérifiant par l’orifice si elle « prend » bien.

      • L
        lea22560 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        OK super je testerais sa la prochaine fois

    • S
      SevSevy a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Pour ma part j’ai prolongé la cuisson de la meringue et c’était mieux !

  • L

    lea22560 a attribué 5/5 à la recette Soupe de pois cassés, il y a 1 an et 5 mois

    Très bonne. Réaliser au monsieur Cuisine plus le lard n’a pas grille donc j’ai du le faire dans une poêle

  • L

    lea22560 a attribué 5/5 à la recette Chouquettes, il y a 1 an et 5 mois

    Très Bonnes, je les ai faites trop. Cuite et. Le. Lendemain elles étaient toutes sèches.

  • L

    lea22560 a attribué 5/5 à la recette Navettes apéritives, il y a 1 an et 5 mois

    Parfait un peu dur à façonner j’ai utiliser beaucoup de farine mais le résultat est top

  • L

    lea22560 a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 1 an et 5 mois

    Cookie excellent

  • L

    lea22560 a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 an et 5 mois

    Un délice

    Merci1
  • L

    lea22560 s'est inscrit il y a 1 an et 6 mois

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