Juste topissime ! En revanche, ne succombez pas à la tentation de lécher le fouet au moment de vider le salidou…ça bruuuule. 😝

Excellente !! J’ai recoupé les quartiers de pomme en deux pour bien recouvrir tout le moule et j’ai remplacé le rhum par une cuillère à soupe d’arôme naturel de vanille. Pour le sucre, réduit à 30g pour les pommes + 80g pour le reste de la pâte. Tout le monde s’est régalé !!

Excellente recette, consistance parfaite ! Rien à changer ! Pour les plus pressé(e)s on peut remplacer le sirop de sucre par un peu de sirop d’agave. Ce n’est pas aussi subtil mais ça fait le job.

On sent finalement très peu le goût des oranges et carottes compte tenu du volume d’eau. Décevant… retour à la centrifugeuse !