littleboubou
Actif il y a 2 heures et 34 minutes- L
littleboubou a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 jours et 1 heure
Bonjour,
Est-ce que quelqu’un a déjà fait une seule brioche avec ces quantités ? Si oui vous laissez le même temps ? - L
littleboubou a noté 4/5 la recette Pâte brisée, il y a 1 semaine et 4 jours
- L
littleboubou a posé une question sur la recette Pâte brisée, il y a 1 semaine et 4 jours
Bonjour la recette est super et utile pour faire une tarte je la recommande avec une note de 8,5 / 10
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littleboubou a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 2 mois et 1 semaine
1ère de l’année 😁 Je la trouve trop réussie 🤩 Avec pâte feuilletée escargot 👑
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littleboubou a noté 4/5 la recette Boeuf Wellington, il y a 2 mois et 2 semaines
1ère pour moi. J’ai été très agréablement surprise. Recette délicieuse, on sent bien toutes les saveurs. (Réalisé sans châtaignes, la prochaine fois j’essaierai). J’ai pris un filet de rumsteck : 25min à 180 dixit mon boucher. La viande était très tendre 😁👍. À refaire sans hésiter.
- L
littleboubou a posé une question sur la recette Gâteau fondant 100% amandes, il y a 1 an
Bonsoir,
C’est 160 ou 180 pour le four ?
- S
syrinee a posé une question sur la recette Poulet Tikka Masala, il y a 4 ans et 10 mois
Est-ce qu’on peut remplacer le lait de coco par la crème fraîche liquide ?
Oui bien sûr mais vous perdrez un peu le côté exotique du plat 😉
- S
Ah oui je vois alors je prends pas le risque !!
- L
Je me posais la même question, est-ce qu’on sent beaucoup le goût de la coco ? J’aime bien mais plus avec du sucré…
- L
littleboubou a noté 4/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 1 an et 8 mois
Encore une recette que je voulais tester depuis un moment… Apparemment c’était bon 😂🤣
C’est frais, ça change, à renouveler 👍
- L
Je pensais en avoir pour au moins 3j, mais visiblement mon homme a apprécié 😅😂🤣🤣🤣
- L
littleboubou a noté 5/5 la recette Goulash de boeuf, il y a 1 an et 11 mois
1ère pour moi : j’ai pris du jumeau. Cuisson 3h, la viande était tendre et la sauce généreuse. J’ai juste oublié le poivron 🤣 À réitérer avec…
- L
littleboubou a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 2 ans et 10 mois
J’en fais jamais mais là, une envie de crumble 😁 Et ben, pas déçue, très bon et il a eu du succès ; je vais en faire plus souvent 😅🤤
Moins de sucre, mélange pommes/poires et de la poudre d’amande 👍
- L
littleboubou a posé une question sur la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour,
Qq’un a testé au Cookeo ?-
Bonjour. Moi pas encore mais je vais la faire au Cookeo. Plus rapide et moins de vaisselle.
- L
Je vais tester aussi je pense
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Je vais commencer par cuire les pdt et les poivrons en même temps à la vapeur. J vais essayer 12 minutes.
Puis je vais dorer viande et oignons. Mettre de côté puis faire la sauce tomate et après je remets tout dans la cuve pour laisser mijoter un peu. T en penses quoi ?
Ou alors tu ferais tout ensemble en même temps ? Si oui j prends tes conseils 😊
- L
Non je pensais faire comme toi, mais peut-être un peu moins de 12 min pour la cuisson sous pression….
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Très bonne idée le Cookeo mais il faut faire en plusieurs étapes je pense 😉😉👍
- L
Ben au final, je viens de cuire les légumes 10 min: niquel.
Et là je fais revenir la viande. Je pense que j’ajouterai directement la tomate avec, et une fois que ça aura bien mijoté, je mélangerai tout.
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Merci pour le retour 🤗👍
- L
littleboubou a posé une question sur la recette Crème aux spéculoos, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour, je n’ai pas de Maïzena, dois-je mettre un oeuf ?
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Bonjour 👋🏻 @littleboubou
Vous pouvez remplacer la maïzena par 20gr de farine…(équivalence normale) mais
les avis recommandent que 5gr de maïzena , alors essayer avec 10gr de farine - L
Merci, j’avais regardé dans questions réponses mais rien trouvé…
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La maïzena peut être remplacée par de la farine pas par de l’œuf
- L
littleboubou a noté 5/5 la recette Mendiants au chocolat, il y a 3 ans et 3 mois
Depuis le temps que je voulais essayé ! Enfin c’est chose faite 😁 Pas mal pour une première 👍 Pas encore goûté mais le combo chocolat fruits secs ne peut être que gagnant 🤤🤤🤤
Les deux
Bonjour,
C’est 180° pour le préchauffage du four. Puis 160° pour la cuisson du gâteau.
Une pépite 😉 ce gâteau
Merci, fait ce matin, plus qu’à goûter 🤤
Bonne dégustation
Effectivement, il était très bon 😁