• En mode tartelettes et variante kiwi. J’ai sauté l’étape du glaçage car trop sucré à notre goût. Très bonne recette.

    Tarte aux fraises Thermomix par Magalie
    MiamJ'aime10
  • Recette excellente. Un vrai régal.
    J’ai modifié certaines doses pour avoir une crème moins épaisse.
    J’ai rajouté (en plus des doses initiales) 60gr de lait, une demi CS de maïzena et 20gr de rhum.

    Tarte poires et chocolat Thermomix par Magalie
    J'aimeLove7
  • Un délice, il n’en reste plus.

  • Un délice, il n’en reste plus.

  • Testé aujourd’hui. Recette au top. Merci pour cette recette.

  • Bonjour, première fois que je vais faire mon foie gras: mes lobes si je les laisse tout une nuit ça peut le faire car ce serait pour le 24 et le 21 je rentre du boulot à 6h !! Merci

    • Erghy a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vous pouvez laisser macérer vos lobes sans problème une nuit au frigo.

      • theotom a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci

    • Magalie a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Par contre il faut bien compter 3 jours au frigo avant de déguster

  • Bonjour. En ce 1er décembre, j’ai testé cette recette. Tout simplement une tuerie. Je ne peux plus m’arrêter d’en manger. J’ai apporté quelques modifications que voici : j’ai triplé les doses, j’ai rajouté du gingembre confit, 2 kiwis, du gingembre en poudre, plus de cannelle, du rhum, des figues sèches. J’ai cuit 45 minutes. Je n’ai oas mixé. Ainsi faites, ces confitures sont parfaites avec le foie gras. Joyeuses fêtes.

    Confiture de Noël Thermomix par Mayou
    J'aimeLove9
    • Veronique Marie a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, la confiture ne sort pas lorsque vous retournez ce type de pots ? Je pensais faire cette confiture dans des petits pots à joints mais j’ai lu plusieurs fois qu’il ne fallait pas les retourner sous peine de fuite de confiture

      • Mayou a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir. Je n’ai eu aucune fuite. Les pots sont ainsi fermés très hermétiquement.

      • Veronique Marie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci pour votre réponse, du coup je me suis fiée à votre photo et je n’ai eu aucun soucis 😉

    • Magalie a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour. Merci Mayou pour tes commentaires. A l’exception des kiwis et amandes (cause allergies), j’ai fait comme toi. Le resultat est juste top. C’est un délice. Hâte de goûter avec le foie gras.

      • Mayou a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir. J’avais 6 pots. Il n’en reste qu’un. Il faute que je le sauve pour Le foie gras de noël.

      • Magalie a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ah oui effectivement ! Celui-là va être savourer alors. Je te souhaite qu’il survive encore quelques jours.

    • sophie44 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Faut-il mettre juste 1 zeste d’orange ou les zestes d’une orange entière ?

      • Mayou a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir. J’ai mis les zestes d’une orange entière.

    • sophie44 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ok merci

    • Nanoubleu a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour vous avez triplé les quantités de pommes et de poires ? Ça n’a pas débordé ?

      • Mayou a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Bonsoir. Désolée, je viens juste de voir votre message. Je n’ai eu aucun débordement effectivement.

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