Mamounette06
Actif il y a 1 an
kcran a posé une question sur la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour, vos pommes de terre sont bien restées en rondelles au bout des 20 mn ? Moi, pas ! Ai-je fais des rondelles trop fines ?
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Woahh trop beaux 😻 Je crois que je vais le lancer
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Merci ! Avant je ne réussissais jamais le riz. Avec le robot c’est bcp plus simple
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gaga08 a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour pensez vous possible de l’utiliser pour recouvrir un gateau ? Pour faire comme un glaçage miroir.
Merci pour vos réponses.-
Moi je dirais oui avec un gâteau froid et un caramel bien chaud.
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jupaucha a posé une question sur la recette Sauce caramel, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour,
Quelle température faut il mettre avec le tm31?
( que je viens juste d’acquérir)
Merci pour vos réponses 😊-
Bonjour,
C’est exactement la même chose que ce soit avec le TM31 ou le TM5/TM6.
Vous suivez les étapes comme indiqué.
Vous avez aussi la température varoma sur le TM31.Il est indiqué au dessus du temps de préparation pour quels robots sont préconisés les recettes.
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La sauce caramel est une recette que l’on peut faire uniquement sur le TM6 car c’est le seul qui gère la température de façon autonome. Vous risquez sinon d’y laisser votre bol … 😞
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La sauce caramel de Jeanne est une de mes recettes préférées sur ce site. Je l’ai faite plein de fois (encore hier!), toujours avec le TM31 : aucun problème ; le TM31 est d’ailleurs indiqué dans la recette. J’ai suivi les indications et c’est parfait 👍🏼 Allez y, vous verrez, cette sauce caramel est top 😍
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Mamounette06 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 5 ans et 1 mois
Ultra moelleux !! Fait pour un barbecue d’entreprise il y a 1 semaine et il n’en restait pas une miette 😁 Je l’avait fait la veille et mis au frigo pour la nuit pour que les pommes s’imbibent bien. Au top 👌🏾
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Mamounette06 a noté 3/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 5 ans et 5 mois
Je préfère les formats individuels car il manque le côté moelleux du buns brioché et la viande est trop cuite à mon goût. Mais ça reste une recette qui change et qui est facile à réaliser.
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Mamounette06 a noté 4/5 la recette Mac and cheese, il y a 5 ans et 5 mois
Pour ma part je rajouterai plus de cheddar mais cette recette simple à réaliser reste un must have de cet automne pluvieux 😜
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Mamounette06 a noté 5/5 la recette Gratin de patates douces, il y a 5 ans et 5 mois
Mis à part la consistance des patates douces qui étaient un peu « purée » (mais ça n’a dérangé principalement que mon fils de 7 ans) c’est une recette au top qui change des gratins de patates habituels. Je la conserve précieusement 😜
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Mamounette06 s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois
Ça peut être les tranches fines ou la variété de patates. Il en faut une bien ferme
Merci beaucoup pour la réponse. C’était bon quand même, on a vraiment aimé !
Bonne fin de journée.