manon_408
Actif il y a 1 jour et 20 heures-
manon_408 a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour,
J’ai suivis la recette à la lettre mais la crème pâtissière est liquide !! Que faire ?
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manon_408 a noté 5/5 la recette Bavarois à l’abricot, il y a 1 an et 5 mois
Je l’ai faite à la mandarine !!! Recette nickel pour la mousse. Par contre pour le gâteau ça a foiré chez moi. Il partait en miette :/.. j’ai fait du coup une génoise
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Waouhhhh magnifique 🤩
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Merci 🥰
- C
camhuart a noté 1/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 1 an et 10 mois
Recette que je ne garderai pas !
Les blancs en neige ne sont jamais montés et j’ai dû les recommencer 2 fois (j’ai donc gâché 14 Oeufs ! )
Rien ne vaut le bon vieux batteur électrique-
On fait quoi avec les 4 jaunes d’œufs qui reste en plus ?!
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manon_408 a posé une question sur la recette Manalas, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour, peut on faire la pâte en avance (la veille) la laisser poser toute la nuit et les cuit seulement le lendemain matin ?
Merci de vos réponses
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Oui, mais il faudra former les manalas le matin même et les laisser repousser un peu, selon moi.
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Du coup, j’ai fait la forme la veille, je les ai laissé poser comme ça. Ce matin je les ai badigeonner d’œuf et je les ai mis au four parfait
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manon_408 a noté 3/5 la recette Spaghettis bolognaise, il y a 3 ans et 4 mois
Je l’ai faite aujourd’hui, mais je trouve que la viande est bcp trop en bouillie du coup… je préfère faire la recette sans l’appareil mais c’était pas mauvais.
Bonjour manon
Insister sur le temps de cuisson le mcc est plus long à monter en température par rapport au thermomix.
Lisez les commentaires qui consernent votre robot elles sont très utiles.
Bon dimanche
Bien lire les commentaires, cela évite des ratages.
Et je le redis on suit la recette à la lettre avec le Thermomix, avec un autre robot il faut parfois adapter en s’aidant des commentaires
Des commentaires ET de la notice du robot 🤖 aussi 😉.
Manque de cuisson !
Comme signaler par @originebike et @Erghy
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Merci de vos réponses. Je suis novice avec le monsieur cuisine et merci. J’avais fini là cuissons à la casserole