Erghy
Actif il y a 8 heures et 38 minutes
poka91 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 jour et 1 heure
Bonjour
La recette est pour un moule de 20cm, on augmente de combien pour un moule de 23cm?.
Merci- J
jenny2638 a noté 5/5 la recette Huile à l’ail des ours, il y a 1 jour et 7 heures
Bonjour, faut il utilise les feuilles, la fleur, tout pour l’ail des ours? Merci
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Bonjour, Bien que la plante soit entièrement comestible, il vaut mieux ceuillir avant la floraison, les feuilles sont plus parfumées.
- J
Merci beaucoup
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Les fleurs restent comestible mais qd elles sont trop ouverte, ca revient bcp en bouche.
De la même façon qd on laisse le germe de l ail😉 -
Bonjour on en trouve où a ramassé… je suis de Perpignan
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C’est comme les champignons, les coins ne se donnent pas et je pense que sur votre région, c’est finit pour cette année 😉
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Pas le même prix Quand même 🤣
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tinevalou a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 1 jour et 5 heures
Excellent !
J’ai ajouté un peu de carottes.
Le reste, de la recette suivi à la lettre.
Nous nous sommes régalés 😋
Merci pour cette recette !-
Bonjour, je rajoute également un peu de carotte, cela donne de la couleur au tajine. Un régal cette recette 😋
- M
mamicha63 a posé une question sur la recette Pâte brisée, il y a 1 jour et 3 heures
Pour combien de personnes
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Bonjour, Pour 1 tarte
- M
Merci beaucoup
- S
skyfall45 a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 jours et 3 heures
Quel couteau ? Ou simplement melangeur
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Bonjour, n’oubliez de préciser votre robot, vous aurez plus de chance d’avoir une réponse.
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Pâle de mélange
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Thival a noté 4/5 la recette Crumble aux mirabelles, il y a 5 jours et 10 heures
Snif! C est la deuxième fois que cela m arrive ma pâte à crumble n est pas friable
Elle est toute compacte et pourtant je respecte les proportions à la lettre! De quoi cela peut il venir???- M
Trop mixée ou bien à cause du beurre, ils font du beurre allégé en matières grasses…j’en ai pris sans faire attention une fois et mes sablés n’étaient pas comme d’habitude
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Ce n est pas du beurre allégé… il est « tendre » cela doit venir de cela alors…
- M
Oui chercher pas c’est ça, 😉
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Entièrement d’accord avec @ maluva, le beurre tendre ne convient pas du tout
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Merci bcp
Je ne me ferai plus prendre…
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Erghy a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 3 mois
Bonjour
Merci @zoupette66 de m’avoir donné envie de faire cette tarte au sucre. Juste un peu de vanille en plus pour la gourmandise. Croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, mes loulous n’en ont pas laissé une miette.
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Elle est trop belle 👏🏼👏🏼😋😋😋😋
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elle est superbe!
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Magnifique 👌 👌 c’est la série tarte au sucre 😄😚
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Oh ouiiiiii !!!!! ♥️♥️♥️♥️
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Ouahhh🤩, elle est magnifique😋 de gourmandise😋, mon Evelyne🥰, pas étonnant qu’elle ait disparu aussi vite🤣😂!!! 💞💞💞
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Elle est terriblement tentante 🤩😋😘
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Houlàlà, l’tarte de m’infince chez M’Grin-mé d’in l’Nord del Franche !!! 😍🤪🤪🤪 😄😄😄
Erghy…. Je ne peux pas résister !!! Ta tarte est magnifiquement tentante !!! 👍👏👏😋😋😋😋😋
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Oh Evelyne ta tarte est très belle et très appétissante. Après Zoupette et toi je craque prévue pour aujourd’hui 😊♥️
- D
Y’a trop longtemps que je l’ai laissée de côté… 🙉la flamme est rallumée… elle est très belle..😋👏
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Magnifiquement dorée 🤩👏🥰
- N
Bonjour le four chaleur tournante ou pas svp?
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Bonjour niotte, j’ai cuit la tarte position pizza pendant 10 minutes
- N
Merci beaucoup
- C
citronnelle a posé une question sur la recette Tarte aux poireaux, il y a 5 jours et 21 heures
Bonjour,
Je trouve que le poireaux cuit mal au Thermomix et vous?
Merci-
Bonjour, je fais souvent de la fondue de poireaux et pour moi la cuisson est parfaite au Thermomix
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Erghy a posé une question sur la recette La cuisson des asperges, il y a 5 jours et 21 heures
Cuisson d’1 kilo d’asperge en suivant la recette et cuisson parfaite
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Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Rouleaux de printemps, il y a 1 semaine et 1 jour
Très envie de rouleaux de printemps… Et bien on s’est régalés ! 😋
Par contre c’est toujours aussi fragiles, je ne dois pas m’y prendre correctement.
J’arrive à les rouler mais ils sont super fragiles. On les a mangés avec couteaux et fourchettes 😅
Faits avec des crevettes à la place du surimi-
Hummmm 😋😋
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Miam, miam…. 🤪🤪🤪🤪🤪
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Cela fait envie 😋😋😍
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Fais toi plaisir Evelyne ❤️
- K
Pour en avoir fait avec des crevettes, déjà je crois que vous la mettez entière, moi je la coupe en deux, pour qu’elle soit moins épaisse, si votre rouleau ne tient pas c’est que vous devez mettre trop d’ingrédients je pense… il y a de bons tutos pour apprendre à les rouler, heureusement car si vous avez vu la tête de mes premiers 😂😂😂
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Bien charges effectivement… Rouleaux de printemps ok, mais fait que ça tienne au corps 😅
- K
Bah au lieu d en manger 2 vous en manger 4 😉
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Catoche87 a posé une question sur la recette Rillettes de thon, il y a 1 semaine et 1 jour
Peut-on remplacer le thon par du saumon en conserve? Si oui faut-il changer d’autres ingrédients ? Merci.
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Bonjour, déjà faite avec du saumon en conserve sans rien changer d’autre et c’était très bon.
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Merci pour votre réponse.
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take papam a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 1 semaine et 1 jour
bon alors moi le fouet se fait la male a chaque fois 🙂 et je sait toujours pas sur quoi mettre quand il y a le fouet et la cuillère en meme temps !
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Bonjour, La cuillère correspond à la plus petite vitesse de votre robot
- C
christinejf a noté 3/5 la recette Carottes Vichy, il y a 1 semaine et 3 jours
Devrais précisez de couper les carottes en grosses rondelles car moi j ai eu une puree avec des morceaux . Gout bon
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D’ou l’importance de lire les commentaires
- C
Un peu sec votre réponse ca n empeche pas qu il pourrait le signaler de couper les carotes en gros troncons. Je ne suis pas la seule a c etes fait avoir
- R
C’est toujours comme ça, mais personne ne dit rien… Et pour ce qui est de lire les commentaires, ce serait plus simple si ils n’étaient pas pollués de partout sur toutes les recettes…!
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C’est bien précisé dans les astuces spécifiques à votre robot !
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@christinejf, Desolée que vous ayez trouvé la réponse sèche, votre commentaire l’était également, non ?
- C
Pas vu
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Bonsoir c’est noté dans les astuces.
Par ailleurs si vous coupez en gros tronçon il faudra ajouter du temps de cuisson - C
Ok
- P
petiteprincesse a noté 3/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 1 semaine et 3 jours
Très bon goût mais a débordé, ma cuisinière et la coque de mon Thermomix sont très tachés…je suis dégoûtée 🙁
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Oh mince😔, c’est rageant 😏!! J’espère que tu arriveras à tout détacher 🤗!! Bonne soirée🥰
- P
Oui moi aussi …j’ai pas pensé à baisser la température 😔 et à 100 degrés c’était sur …
Ma coque n’est plus blanche mais jaune …je ne savais même pas que c’était possible ! Merci ☺️-
Il y avait une astuce d’une cookcopine qui disait de mettre un fouet tâché au soleil pour qu’il retrouve sa couleur d’origine, peut-être que ça fonctionnera bien aussi pour ta coque🤔, 🤞, 🩷🩷
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Bonjour, qu’appelez vous coque ?
- P
La façade si vous préférez ☺️ par contre je n’oserais pas la mettre au soleil surtout qu’elle a déjà une fissure …
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Oui🤔, c’est vrai🙄 qu’avec l’écran tactile😒, c’est trop risqué😏!!! 🩷🩷
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C’est vrai que mettre au soleil c’est valable pour le couvercle et le fouet
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kelly_213 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux carambars, il y a 1 semaine et 5 jours
Tester hier suivi la recette a la lettre mais je trouve un peu liquide comment faire pour le durcir légèrement ? Merci
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Bonjour, Vous avez suivi à la lettre, avez-vous un Thermomix ? Sinon, il faut adapter le temps de cuisson
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Oui tout est fait à partir de la recette
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cloclobibi a noté 3/5 la recette Crème anglaise, il y a 1 semaine et 6 jours
Bonne effectivement mais tellement liquide. Besoin de conseil pour l épaissir sachant que j’ai mis la maïzena
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Bonjour, avec votre robot, il faut augmenter le temps de cuisson
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yannick_39 a posé une question sur la recette Gratin de riz façon pizza, il y a 2 semaines et 3 jours
Bonjour à tous Petite question bête peut-être ! Quand Vous dites rissoler, c’est en cuisson normal ou il y’a un autres mode à mettre ? Merci d’avance à tous.
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Bonjour, 120 degrés = rissoler, tout simplement
- B
benoit_42 a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 2 semaines et 4 jours
J’ai tardé à la faire. Même habitant en ville sans jardin et achetant ses légumes au marché, ça reste moins beaucoup moins cher que les bouillons de cube habituel.
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j’avoue que j’ai pas fait le calcul, je sais juste que c’est vraiment plus sain et meilleur en goût, je ne peux plus m’en passer, je refais cette recette inlassablement, ma fille m’en a réclamé de nouveaux pots pas plus tard qu’hier 😉
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Bonjour, quand on regarde la composition des bouillons cubes industriels, on hésite plus
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c’est tout a fait ça erghy, et je n’avais jamais regardé la composition des cubes avant que tu m’en parles, j’étais choquée 😲
Bonjour, Ce que je ferai, j’ajouterai 1 œuf, et ensuite avec la bonne vieille règle de trois, je calculerai pour les autres ingrédients.
Merci beaucoup