• J’ai un peu raté le glaçage, peut être car mis trop chaud mais je suis contente de mon premier bavarois

    Bavarois aux fraises Thermomix par Manuegif
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    • Erghy a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bien pour une première le prochain sera parfait

  • Pour mon essai j’ai mélangé des oignons rouges et des oignons jaunes pour faire le compte car de retour de week-end prolongé c’est tout ce qui me restait mais le résultat était un peu bizarre au niveau couleur . Le goût par contre était excellent et a plu à toute la famille.

    Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons Thermomix par Maya3412 Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons Thermomix par Maya3412
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    • Erghy a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      L’oignon rouge teinte beaucoup, mais si cela ne change pas le goût c’est le principal.

  • Comme à chaque bavarois, frayeur, cela ne va pas marcher, trop liquide et au final onctueux, très parfumé, je n’aurais pas pensé le faire à l’abricot.
    Bavarois pas trop sucré, bien acidulé.
    Merci pour le partage

    Bavarois à l’abricot Thermomix par Erghy Bavarois à l’abricot Thermomix par Erghy
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    • vivi13360 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Il est tres beau

      • Erghy a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Merci, c’est gentil

    • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Oui on oublie souvent l’abricot et c’est tellement bon ! Magnifique réussite !

      • Erghy a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Merci 😊 la recette est bonne (grâce à vous)
        J ai oublié de noter que le biscuit est très bon et de jolie couleur

      • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Oui j’avais plus assez de poudre d’amandes j’ai fait avec ce que j’avais sous la main 😃
        C’etait facile à suivre la recette je ne sais pas trop expliquer l’évidence ?

      • Erghy a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Les grandes recettes débutent toujours d’un oubli ou d’une maladresse 🤗

    • Sylvie a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Magnifique 👍

    • Marie1967 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Il est magnifique, bravo !!

    • Ansooo a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Wouaaa splendide !!!

    • Isa29270 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Hummmm …. trop beau 👍

    • mariecuisine35 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Très beau

    • Dauphinlibre a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      💞👍 maagnnniifiiique 👏💞

      • Erghy a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        😊 trooop gentil

    • Sabrina.1609 a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour j’aimerai savoir si sa serait possible de le fair 2 jours avant ? Car la veille je ne pourrait pas ni le jour j

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine

        Le biscuit sera peut-être moins croustillant et surtout prendre des fruits bien mûrs pour un bon resultat

    • Sabrina.1609 a répondu il y a 1 semaine

      Ah d’accord mes le bavaroi ne bougera pas ?

      • Dany33 a répondu il y a 3 jours et 23 heures

        Non je ne pense pas ! C’est le biscuit qui va ramollir !

  • Bonjour, peut on doubler les quantités dans le TM 31?

    • Sylvie a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Je ne pense pas car cela va déborder à la cuisson. Mieux vaut faire en 2 fois 😊

    • Erghy a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Ne doublez pas, vous auriez des problèmes

      • Syriaubenthi a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Oui je ne l’ai pas fait 😊

    • Kat79 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Moi j’ai doublé et tout s’est très bien passé 😉

      • Syriaubenthi a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        C’est bon à savoir…en tout cas bravo vous avez été plus courageuse que moi 😉

  • Les légumes primeurs du jardin, quel délice !!!!!!!
    Je coupe les carottes en filaments pas besoin de la cuisson étape 4, j’enchaîne directement étape 5.
    Petits pois cueillis tôt ce matin, deux heures au congel. (suffisant) comme conseillé.
    Merci Nathoo pour le partage

    Jardinière de légumes aux lardons Thermomix par Erghy
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    • lefrapper a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Super les légumes du jardin pour nous il faut attendre encore un peu vivement🤞🤞🤞

    • Erghy a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Seule les carottes ne sont pas du jardin, les petits pois c’était les premiers, quel régal 🍽

  • Faut il tremper les lentilles avant dans l’eau 1h ou la veille ? Merci

    • Erghy a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Pas besoin de les faire tremper, juste les laver.

      • aurel2626 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Super merci !

  • Pour changer des tagliatelles de courgettes essai de cette recette, le mariage des goûts est top, merci pour ce partage, à refaire

    Salade de courgettes à la feta Thermomix par Erghy
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  • Yec’hed mad(santé)

    Mojito fraise Thermomix par lefrapper
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    • Dauphinlibre a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      🥂😊

    • SCSC a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Belle soirée 😉

    • Erghy a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      À votre santé à vous aussi 🍸🥂

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