Marisa
Actif il y a 4 jours et 15 heures
Nisou60 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 6 ans et 3 mois
Recette suivie à la lettre, et elles sont juste délicieuses. Mon cher et tendre a même dit qu’il avait retrouvé une saveur d’enfance : les crèmes au café de sa grand mère. J’étais trop contente !
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Marisa a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 3 ans et 10 mois
Fait avec du riz cuit (en multipliant par trois le poids et en supprimant l’eau) : Excellent!
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Marisa a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 3 ans et 11 mois
- N
Nel03 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 6 ans et 11 mois
Un petit remix…
J’ai remplacé le spéculoos par des palets breton et les fraises par de l’ananas saupoudré de noix de coco.
Une tuerie!!!
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Super idée bravo pour la créativité !
- N
Merci … Je suis assez fière. Elle n’a pas fait un pli!
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Tu m’étonnes !! Rien que la photo je « salivais » !!
- C
Miam. Ça me fait envie. Vous avez utilisé de l’ananas en boîte ?
- N
Oui tout à fait… mais je pense qu’avec le frais ce serait encore meilleur 😉
- C
J’ai peu que ça soit un peu dur sous la dent avec du frais. Peut être le cuire un peu avant ?
- N
Non pas la peine si vous prenez un ananas mûr.
- C
Je testerai. J’habite à l’île de la Réunion donc de bons ananas sucrés j’en trouve assez facilement
- N
😋alors ça c’est cool…
- C
Je vous le confirme. 😎
- N
👍👍👍👍
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Bonjour, ajouter du beurre à des palets bretons n’est ce pas trop beurré ?
- N
Bonjour nous n’avons pas trouvé ça du tout equeurant et tout le monde c’est vraiment régalé, on ne sentait pas le goût du beurre.😉
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Je vais essayer alors! Merci
- N
De rien…😉
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Vous avez suivi la même dose pour remplacer par des palets bretons ?
- N
Bonjour oui tout a fait😉😉
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Le mieux, je pense, serait de faire soi même ses palets bretons avec momo, ça éviterait le surplus de beurre
- N
Oui effectivement cela peut être une solution 😉
- K
Bonjour pour l’pate en palets bretons vous l’avez mis dans le plat et fait cuire combien de temps svp ?!
- N
Bonjour, j’ai suivi la recette à la lettre pour les étapes.
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Superbe idée j’essaye de suite
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Avez vous ajouté le beurre avec les palets svp ? merci
- N
Bonjour, oui j’ai suivi la recette à la lettre, j’ai juste changé les biscuits😉
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Perso je remplace les 2/3 du beurre par de la compote de pommes. C’est toujours ça de gagné en gras et ça fonctionne très bien
- O
J’ai aussi pris de l’ananas et noix de coco râpé !!!! Trop trop bon !!!
- N
Ah super, la photo est très belle… si l’idée et l’association ananas coco vous a plu tant mieux… en tout cas elles sont très belles ces tartelettes 😉
- O
Et surtout très très bonnes !!!
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Et l ananas combien en quantité les mêmes que pour les fraises?
- N
Bonjour, j’ai mis une boite entière d’ananas…
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Avez vous cassé en morceaux les palets bretons comme c est gros
- N
Je les ai écrasé…😉
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Apres il broie le thermomix a vitesse 5
- N
Oui c’est ça
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Ok merci
- N
De rien😉
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Vos ananas vous les avez coupé en morceaux j essaie demain soir
- N
Bonjour, désolée je viens de voir votre message, mais oui du coup je les ai coupé en morceaux 😉
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Je l ai faite impec sa change
- N
Bonjour, ah super… l’avantage c’est qu’on peut modifier les recettes selon nos goûts, nos envies… tant mieux si cela vous a plu 😉
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Merci pour le partage
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J’vous aurais bien fait une tarte au fraises si j’avais eu des fraises, malheureusement je n’ai pas de spéculos 😬
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Très bonne idée❤️❤️❤️
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Il me reste à faire les palets bretons😂😂😂
- N
Vous ne serez pas déçue 😉😉
- J
C’est une tarte à l’ananas et plus du tout une tarte aux fraises ça 🤔
- N
Tout à fait, c’est juste un remis de la tarte au fraise 😉🤣
- D
Ont a dit tarte aux fraises je pense que les fraises ont disparu
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malvi's cooking mr cuisine a commenté la recette Croissants au Thermomix, il y a 5 ans et 8 mois
Coucou j’ai refais cette recette que j’aime bcp et cette fois ci une vingtaine de croissants. Merci pour la recette 5 étoiles 🥐😋
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Que c est beau ces photos !! Ça donne tellement envie
Bravo en tout cas 👌-
Merci beaucoup je vous conseille cette recette c’est très bien expliqué 😋🥐
- C
Ils sont superbes 👍 ça met en appétit au petit déjeuner 😋 cela fait un moment que je veux essayer de faire des croissants mais ça a l’air fastidieux est difficile
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Merci beaucoup non vous inquietez pas c’est assez simple mais bien prendre du beurre à 80% de matière grasse minimum et par contre c’est long à faire le soir pour le lendemain 👍🙂🙂
- C
Merci pour les conseils, peut-être que je vais me lancer ce weekend 😉
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Avec plaisir 😁👍👍👍
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Ils sont supers bravo. Les miens sont au frigo depuis hier et ils n ont pas gonflés .Est ce normal ?
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Bonjour merci beaucoup alors normalement ils doivent gonfler vous avez utilisé du beurre à 80% de matière grasse ? Mais sinon ils vont gonfler à la cuisson
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Beurre demi sel paysan breton. Ils n ont pas gonflés.
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Dommage même à la cuisson ? En fait il faut prendre un beurre minimum 80% de matière grasse pour réussir la recette 👍
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Pour avoir l’appellation « beurre », il doit contenir minimum 80% de MG…
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Bonjour, vous avez fait une vingtaines de triangles sur un seul rectangle, où vous avez coupé le rectangle en 2?
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Marisa a noté 5/5 la recette Croquettes de chou-fleur au jambon cru, il y a 4 ans et 5 mois
Excellent ! Attention au sel avec le jambon cru. La prochaine fois je n’en mettrai pas sauf avec du jambon blanc
J’ai oublié de mettre l’huile et c’était très bien comme ça. -
Marisa a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 6 mois
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Marisa a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 4 ans et 7 mois
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Le profil de Marisa a été mis à jour il y a 4 ans et 8 mois
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Marisa s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Creme fraîche liquide c’est les petites briquettes ?
Oui, à minimum 30% de MG.
Bonjour vous avez fait cette recette ou thermomix ou au monsieur cuisine ? Merci
Thermomix
Merci
Bonjour moi j’ai suivi a la lettre et elle reste liquide c’est normal.
Merci
Bjr moi pareil hyper liquide
Pareil pour moi liquide
ah ben moi aussi je pense que je vais les refaire chauffer à la casserole avec plus de maïzena
Moi aussi elles sont restées liquides !
Il faut doubler le temps voir triplez et rajoutez de la maïzena
Moi pareil je l’ai fait et reste très liquide, a mon avis il faut mettre le jaune d’oeuf et non l’oeuf entier .
Bonjour vous mettez du café comment ?
Mettre du café instantané. Tout à la fin de la recette. 2 cuillères à soupe.
Je suis allergique au lait comment puis je modifier la recette ?
Vous pouvez essayer les laits végétaux : amande par exemple (tenez-moi au courant de votre essai…).
Je vais essayer au compact cook, là je n’ai pas de café soluble ni maïzena😕
Je fais avec lait sans lactose sa marche
Peut on mettre de l extrait de café car pas de café soluble
Moi elle reste liquide 😭
moi aussi à mon avis il n’y as pas assez de maïzena
Bonjour
Moi je dilue la maïzena avant avec un peu de lait que je prends dans les 500g. Plus de problèmes.
C est une bonne idée car la maizena ne s est pas totalement diluée au liquide et a fait bloc autour de l helice. Un conseil que j appliquerais lors de la prochaine préparation. Merci
Bonjour !
Je crois qu’à la différence de la farine, il faut toujours délayer la Maïzena dans un liquide froid avant de l’incorporer dans une préparation !
Trop liquide dommage car bon goût
Ça m’est arrivée aussi la première fois,elles étaient liquide.
En fait il faut que le lait soit a température ambiante pour faire recette.si le lait est trop froid il faudra rajouter du temps de cuisson.
Voilà si ça peut aider.
Merci karine car moi aussi trop liquide. C’est peut être à cause du lait froid
Combien de temps se conservent t’elles?
Moi je les garde 1semaine voir 10jours
Ok merci
Bonjour je viens de les faire.en suivant la recette a la.lettre au bout de 3h tjs pas fermés.qqun a til eu ce problème ?
Jai le meme soucis
Bonjour moi je les et fais il sont super liquide
Moi aussi trop liquides comment les rattraper
Oui elle et très bonne cette crème
Bonjour la mienne reste liquide pourquoi
Bonjour vous mettez des œufs entiers ou que le jaune
Perso j ai toujours respecter cette recette à la lettre san modifier la maïzena et elles sont pas liquide
Liquide a voir avec le refroidissement
Alors? Normalement vous avez dû vous régaler
Même résultat !
Bonsoir non c partie dans l’évier trop liquide après refroidissement
Oh zut !! Réessayez c’est dommage c’est si bon!!
pourquoi la mettre dans l’évier ? la rattraper à la casserole ou ajouter 1 cuillère de maïzena diluée … 🙁
Trop chou 😉
Bonjour
Est-ce que quelqu’un a déjà mis de l’arôme de café à la place du lyophilisé ?
Et bien moi après les 8mns à 90° je refais tourner 5mns à 100° et le résultat est là
Et pas besoin de mettre de la crème fraîche !