marjo_bm
Actif il y a 5 minutesmarjo_bm a commenté la recette Layer cake Kinder Bueno au Thermomix, il y a 1 semaine et 5 jours
Base du layer cake avec chantilly mascarpone pour les roses
Bonjour vos number et coeur cake sont magnifiques. Petite question 🙋♀️ avez vous doublé les doses pour garnir les 2 gâteaux ?
Merci! Le premier j’ai fait chantilly Mascarpone, et le cœur c’est la ganache montée chocolat blanc (1 fois)
Et au niveau quantité c’était bon pour vous ?
Je pense me lancer avec un cœur cake très prochainement, c’est pour ça que je me renseigne.
C’était en pâte sablée ?Oui il m’en restait même. Oui pâte sablée pour le cœur
Pensez vous que je puisse le faire la veille pour le lendemain ?
C’est même mieux, car il faut tout laissé reposer plusieurs heures , il faut juste faire le montage jour J
Ah non je parlais du montage justement 😏
Jamais fait la veille. Mais je pense que c’est possible
Bon j’aviserai mais mille MERCI pour vos réponses. Bonne soirée
J’ai testé avec le colorant! 1min avant la fin!
Merci à vous aussi
Bonjour je souhaite faire la ganache pour des Cupcake de gender revel donc une rose et une bleu. À quel moment je peux faire le mélange de colorant?
Je me disais après l’étape 5 une fois la crème mise je sépare dans deux bol et je re fouette à la main avec le rose et dans l’autre bol du bleu et je met au frigo ou alors je fais une fois que tout est terminer en faisant pareil dans deux bol différente mais j’ai peur que la ganache retombe ? J’ai jamais fais donc je stress lolBonjour, j’ai testé 1 min avant la fin c’était parfait. Je pense qu’avec 2 couleurs il vaut mieux le faire une fois tout terminé
D’accord merci beaucoup ☺️ j’avais peur que si une fois faites la ganache si je refouette ça aller retomber j’espère réussir
Je ne pense pas, moi je n’aurai pas fouetté mais j’aurai incorporé le colorant délicatement
D’accord merci ☺️ je ferai avec la Maryse alors et pas le fouet. Je le ferai après l’étape 12 du coup merci
Trop mignonne…!
- E
Bravo trop jolie
La recette 🥰
Elle est superbe😲… j’adore la forêt noire, et ce n’est pas celle ci qui me fera changer d’avis 😉😊👍🌹🌹
- N
Bonjour qu’elle est la dimension du moul que vous avez pri svp? J’aimerai en faire une pour l’anniversaire de mon fils 😀
C est quelle creme stp ? Bonne annee btw
Tout pareil que la recette
marjo_bm a noté 5/5 la recette Ganaches coco et fraise tagada pour macarons, il y a 2 ans et 2 mois
Bonne recette 🙂
- 1
Miam Miam et tout beau 😋👏🤗
Sublimes 🤩
Merci!
marjo_bm a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans
Fait avec pâte feuilletée façon escargot
Belle galette!!! Bravo car c’est pas toujours facile de réussir un soudure parfaite et un beau chiquetage 💖💓
Merci! 🙂
Superbe 🤩
Merci!!
- S
Superbe👍
Très jolie galette 🤤
- S
Merci 😁
marjo_bm a noté 5/5 la recette Gâteau papillon, il y a 3 ans et 2 mois
Recette du gâteau écolier chocolat
J’adore🥰🦋, superbe☺ !!!!! Bravo 👏👏Marjo🦋
Magnifique
marjo_bm a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 4 ans et 1 mois
Facile à faire et très bon




























Magnifique Bravo
Merci!
Tu pourrais tenter le top chefs des pâtissiers !! Surtout qd on regarde tes posts précédents 👍
On me l a déja dit mais je n’aime pas la pression 😀