• Mell57 a posé une question sur la recette Gratin de macaroni à la bolognaise, il y a 7 mois

    Bonjour, je peux remplacer par quel ingrédient le vin rouge ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour 👋🏻 @Mell57
      100gr de bouillon de viande ou légumes ou 50gr d’eau en plus

      • Mell57 a répondu il y a 7 mois

        Merci

    • M
      mamouned a répondu il y a 7 mois

      Le vin rouge existe sans alcool si c’est ça qui te gêne.A Auchan la marque bonne nouvelle au rayon vin, il y a aussi du vin blanc et du rosé, avec le blanc tu peux faire un risotto

      • Mell57 a répondu il y a 7 mois

        Merci, c’est le goût du vin qui me dérange

    • laeticd a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      De l eau

  • Mell57 a noté 5/5 la recette Cake saveur pizza, il y a 1 an et 2 mois

    Très bonne recette j’ai remplacé le jambon par du blanc de poulet et je n’avais pas d’olives à la maison pas grave c’est bon quand même. J’ai remplacé l’origan par un mélange d’épices italiennes

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  • Mell57 a noté 5/5 la recette Boulettes de dinde à l’italienne, il y a 1 an et 3 mois

    Merci pour la recette c’était excellent. Réalisé sans parmesan j’ai mis un peu de fromage râpé sur le gratin c’était bon

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  • Mell57 a noté 5/5 la recette Cake pommes yaourt, il y a 1 an et 3 mois

  • Mell57 a noté 5/5 la recette Boulettes de dinde, courgettes et cumin, il y a 1 an et 7 mois

    J’ai mis du poulet à la place de la dinde et je n’avais pas de menthe ni de coriandre j’ai mis un peu de persil a la place.
    C’était très bon chaud comme froid, délicieux

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  • Mell57 a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 2 ans et 4 mois

    Excellente recette. Très simple à réaliser. Pour la gélatine j’ai fait bouillir de l’eau et je l’ai passé au tamis et à la place du sirop j’ai imbibé ma génoise de cacao et je n’ai pas mis d’alcool, un régal

    Bûche Tiramisu Thermomix par Mell57
    Bûche Tiramisu Thermomix par Mell57
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  • Mell57 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 3 ans et 1 mois

    Cette recette c’est ma préférée elle fait l’humanité à la maison

  • Mell57 a noté 5/5 la recette Poulet Thaï au curry, il y a 4 ans et 11 mois

    Recette réalisée ce soir, c’était très bon, n’hésitez pas a assaisonner d’avantage et éventuellement épaissir un peu la sauce

  • Mell57 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 6 ans et 5 mois

  • Mell57 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 5 mois

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  • Mell57 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 7 ans et 4 mois

    Très bon, j’ai diminué la quantité de sucre par contre

  • Le profil de Mell57 a été mis à jour il y a 7 ans et 8 mois

  • Mell57 a noté 5/5 la recette Pastéis de nata, il y a 7 ans et 9 mois

    Très bonne recette. Je n’ai juste pas mis de zeste de citron et j’ai ajouté 5 minutes à la cuisson

  • Mell57 s'est inscrit il y a 7 ans et 9 mois