• alexl a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 1 an et 9 mois

    Est ce que vous pelez les pommes ?

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    • K
      kristine81 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Oui

    • M
      moncou a répondu il y a 1 an et 9 mois

      oui

  • M

    moncou a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 2 ans et 6 mois

    bonjour,
    faut-il mettre le couvercle sur le varoma? merci

    • L
      Larry @1208 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Oui oui

  • M

    moncou a noté 4/5 la recette Foie gras, il y a 2 ans et 6 mois

  • marcoleptique a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjour ,
    Peut on remplacer la gousse de vanille par du sucre vanillé ?
    Merci d’avance 🙂

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bien sûr, moins de parfum, mais bon

      • M
        moncou a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        oui, mais c’est moins naturel

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        moncou, Comme je fais mon sucre vanillé, c’est naturel

  • flocoustou a posé une question sur la recette Confiture de mangue, il y a 3 ans et 5 mois

    Combien de temps conserver cette confiture ?

    • M
      moncou a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      si vous faites comme indiqué sur la recette, c’est quelques mois puisqu’il y a le vide, sinon au réfrigérateur, un mois environ, tout comme une autre confiture

  • M

    moncou a noté 4/5 la recette Anchoïade camarguaise, il y a 4 ans et 5 mois

  • clairette94 a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 4 ans et 8 mois

    Combien de temps se conserve la compote dans des petits pots ?

    • M
      moncou a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Au réfrigérateur, il peut se conserver de 48 heures à 1 semaine selon le type de compote.

    • clairette94 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci bcp

    • Illustration du profil de Kancrelune
      Kancrelune a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Petite astuce pour les garder un peu plus longtemps : mettre la compote bien chaude dans des pots qui ferment avec un couvercle à vis, retourner les pots et quand ils sont froids conserver au frigo. Ça permet de garder la compote entre 10 et 15 jours.

      • clairette94 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci bcp pour l’astuce

  • Illustration du profil de Capsule

    Capsule a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 5 ans et 5 mois

    Peut-on se passer du miel sans problème ? Merci beaucoup pour vos réponses !

    • M
      moncou a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      oui, pas de problème

      • Illustration du profil de Capsule
        Capsule a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Merci beaucoup 😉

  • F

    Flow83 a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 5 ans et 5 mois

    Hyper rapide à faire, délicieuse compote, a aussi un peu bruni, peut-être faut -il y ajouter un peu de citron afin d’éviter cela ?

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    • M
      moncou a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      très bonne idée

  • M

    moncou a commenté l'article FAQ – Questions fréquemment posées, il y a 5 ans et 7 mois

    bonjour,
    je ne reçois la newsletter depuis 2 semaines, pourquoi?
    cdt

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      A priori votre boite mail a rejeté les 2 dernières newsletter, je viens de vous en renvoyer l’avant dernière newsletter.

  • eugenie tredez a posé une question sur la recette Compote de pommes, bananes et miel, il y a 6 ans et 3 mois

    C pourquel âge à peu près ? Merci

    • M
      moncou a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      tout dépend du mixage donc de la consistance que vous souhaitez

    • Eylie a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Il est préconisé de ne pas donner du miel aux enfants avant 1 an

  • M

    moncou a noté 5/5 la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 6 ans et 5 mois

  • M

    moncou a noté 4/5 la recette Confiture de Noël, il y a 6 ans et 5 mois

    ‘ai ajouté
    1/2 zeste de citron
    1 vanille
    7 dattes
    1 càc de cannelle
    pourquoi pas 2 càs de rhum

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  • M

    moncou a posé une question sur la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 6 ans et 5 mois

    faut-il éplucher les pommes?
    quelles variétés de pommes faut-il mieux utiliser pour faire de la pâte de fruits?
    merci

    • W
      wilt a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Oui en effet 2 très bonnes questions ?
      Est il possible d’avoir un retour ? Merci

    • Lisa a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Alors oui j’épluche les pommes et au niveau de la variété je n’ai jamais bien fait attention, la dernière fois cela devait etre avec des goldens

  • M

    moncou a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 6 ans et 7 mois

  • M

    moncou a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 6 ans et 8 mois

  • M

    moncou a noté 4/5 la recette Mousse de canard, il y a 6 ans et 9 mois

    j’ai rajouté un peu de persil et d’ail

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  • C

    Cassio38 a noté 5/5 la recette Confiture de mangue, il y a 6 ans et 10 mois

    Je n’ai pas fait de macération au préalable et je n’ai pas autant mixé pour conserver quelques petits morceaux mais cela dépend des goûts de chacun. Du coup, 3 impulsions de turbo 0.5 (sans la gousse) et un résultat parfait !

    • M
      moncou a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      pourquoi pas, effectivement, il peut être intéressant d’avoir des petits morceaux