nanajipe
Actif il y a 16 heures et 8 minutes
nanajipe a posé une question sur la recette Clafoutis aux abricots, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour peut-on remplacer les abricots frais par des abricots secs où en boîtes ? Merci
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nanajipe a posé une question sur la recette Far aux abricots, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour, est-ce que je peux utiliser des abricots secs svp ? Merci
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Bonjour 👋🏻
Oui vous pouvez les mettre dans le lait de la recette pour les réhydrater avant de commencer la recette pendant 30mn et les égoutter pour continuer la recette
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Mes notes perso sur la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 4 mois
800g de betternut excellent
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Le 11 févier 1 kg de betternut et 600g d’eau
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10 avril 2025 . 1k200 de betternut 750g d’eau 2 portions de vache qui rit
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nanajipe a posé une question sur la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 mois
Bonjour, peut-on congeler, svp ? Merci
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Jamais fait.
Je dirai que non, les biscuits risquent de rendre beaucoup trop de « jus » dû à la formation de glace en congélation. -
Bonjour 👋🏻
Il y a celui-ci
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Oui, mais vous, c’est une glace, alors que ma recette est à consommer non gelée !!
C’est un entremet !
- F
J’ai déjà congelé un tiramisu. Vu la vitesse où il a disparu du buffet de dessert après la décongélation, je pense qu’il était très bon.
Cela dit je vois que vous avez déjà posé la question il y a une semaine.
D’une manière générale, vous avez un onglet question, puis vérifiez que ma question n’a pas encore été posée. Là vous tapez congélation et vous aurez plein de réponses.
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nanajipe a posé une question sur la recette Tiramisù, l’original, il y a 3 mois et 2 semaines
Bonjour, est-il possible de congeler ?
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Chaque fois que i’en fais … il a été englouti avant même d’y penser .. 😉
Pour en revenir à votre question, je pense que tout est possible, mais j’ai un doute quant à la tenue des biscuits…
Je crains qu’ils soient trop mous à la décongélation et qu’ils ne rendent trop de liquide qui viendrait fluidifier la combinaison mascarpone/œufs/sucre … -
Bonjour 👋🏻
Bonjour, est ce qu’il est possible de congeler les tiramisus ? – farah92400 (@farahbekkayesabil) 22 mars 2020
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nanajipe a posé une question sur la recette Risotto à la milanaise, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour, quel vin blanc dois-je utiliser ?
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Bonjour 👋🏻
Un vin blanc de table -
Je vous remercie. Passez de bonnes fêtes
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nanajipe a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 5 mois et 2 semaines
Bonjour, est-ce que je peux congeler ? Merci
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nanajipe a posé une question sur la recette Champignons à l’ail, il y a 11 mois et 2 semaines
Peut-on doubler les quantités
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Malheureusement sur ce type de recette, je le ferai en 2 fois, pour être sûre d avoir une cuisson homogène.
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Je vous remercie. Vous avez raison, il vaut mieux être prudente
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nanajipe a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 6 mois
Je n’ai pas de farine types cinquante-cinq puis-je utiliser la quarante-cinq
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Ouiii pour la farine T 45
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Les farines T55 et T45 sont assez proches
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Edwige.B a posé une question sur la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour!
Pensez vous que je puisse réaliser les carottes vichy la veille et les réchauffer le lendemain ? Merci-
Oui vous pouvez
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Merci
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Bonjour, comment les réchauffer sans les abîmer ? (micro-onde) merci
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Oui au micro ondes c’est bien
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cindy_126 a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 ans et 6 mois
On va se régaler ! Je n’ai pas rajouté de cacao ni de sucre dans la recette. J’ai simplement rajouté du pralin dessus pour décorer et ajouter un petit plus 😋
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Beaucoup trop liquide, j’ai pourtant respecté la recette.
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Ah mince, je n’ai pas eu ce souci…
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nanajipe s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Même réponse que pour votre première question du Far
Pour ceux en boîte, oui mais bien égoutté