• Brioches délicieuses. J’ai utilisé 20g de levure fraiche. La pousse dans le thermomix se fait en moins d’une heure. Les enfants ont tressé une brioche chacun et on les a mises dans des moules à cake pour une brioche bien haute. Puis nous les avons parsemées de pleinnnnn de perles de sucre. 20 min, départ four froid. Résultat : je vous laisse voir en photo ! (Mie filante, brioche moelleuse)

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Audreyz
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    • Pitou11 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Photos magnifique , je vais la faire

    • Sandrine fleurent a répondu il y a 2 ans

      Bonjour ! Très belles brioches … avez vous réalisé vos brioches avec les proportions proposées ou en avez vous fait deux ?
      Par avance merci

      • Audreyz a répondu il y a 2 ans

        Il s’agit des proportions de la recette. Elles permettent d’en faire 2 moyennes dans des moules à cake. Bonne journée !

      • Sandrine fleurent a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup pour votre réponse

      • Alex73 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour la recette est pour 2 tresses je pense

    • Leonie49 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour. Vous avez beurré et fariné vos moules? Merci

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour. Oui je beurre toujours les moules

      • Delfi71 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour , recette testée et approuvée 👍🏻
        L astuce de les mettre dans deux moules à cake est à conserver
        En revanche je ne les ai pas beurrė mais j ai utilisé du papier cuisson !

    • Baboune06@ a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Tres belle brioches … bravo je vais essayer de faire la recette 😀

    • Claudya a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, 20 min au four elle est bien cuite à l intérieur ? Je viens de la faire j ai du mettre 15 min de + elle était pas assez cuite dedans… 🤔

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour Claudya,
        Oui les miennes étaient cuites mais avec la quantité de la recette, j’ai fait 2 brioches dans des moules à cake. Pour une seule brioche, il faut peut être rallonger le temps de cuisson.

      • Claudya a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour, vous avez mis le four à quelle température ? Les miennes sont ressorties toutes foncées, quelle est votre astuce ?! 😜

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 10 mois

        180•C chaleur tournante, départ four froid

      • Claudya a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Tout en bas du four avec du papier d alu ? Ou au milieu ? Merci beaucoup pour vos réponses 😉

      • Chedline a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Pour moi aussi 20 min c’est très insuffisant. En rajoutant du temps la brioche est très reussie

    • Titefleurdu36 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bravo vos brioches sont superbes je trouve que vos moules à cakes sont longs vous les avez trouvé où merci

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Ce sont des moules Tefal classiques. Pas plus longs que la normale. Ça doit être un effet de la photo

    • Chaima a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Magnifiques vos brioches ! J’ai l’impression qu’elles dont bien grosses
      Comment avez vous fait pour qu elles soient aussi grosses
      Pour Al part je fais cuire aussi dans 2moules à cakes et elles ne poussent pas autant 🤔
      Peut être que je travaille trop La pâte quand je veux la façonner…
      Merci pour votre aide

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour. J’ai fait plusieurs fois la recette et elles gonflent toujours autant. J’utilise de la levure fraîche, c’est peut être ce qui fait la différence ?

      • Chaima a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Moi aussi j’utilise de la levure fraîche pourtant 🤔

    • Tyffanny a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour
      Les perles vous les mettez avant ou en sortant du four ?
      Merci

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour. Avant d’enfourner. Cela ne tiendrait pas sinon.

    • ADLBDN a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir,
      Comment et où la conserver pour la déguster le lendemain ? Merci à vous

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Personnellement, nous en mangeons une le jour même et je congèle l’autre quand elle est à peine refroidie. Une fois décongelée, on dirait qu’elle est toute fraîche

      • Emma31 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour,
        Très bonne idée d’en congeler une!
        Comment la faites-vous décongeler? Vous la repassez au four ou la laissez se décongeler toute seule?
        Merci!

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je le décongèle au micro ondes, c’est plus rapide et ca n’assèche pas la brioche

      • Kro39 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour Audrey, je viens d’en faire 2 et je voudrais essayer d’en congeler 1. Vous la mettez dans de l’alu ou film transparent? Quand vous la décongeler, vous le faites la veille pour le lendemain à chaleur ambiante ? Merci beaucoup de votre retour. Bon dimanche

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour. Je les mets dans des sacs de congélation. Pour la décongélation, à température ambiante.

    • Nana17 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour comment vos enfants ont-ils pu tresser cette pâte !!! La pâte est tellement collante que je n’ai rien pu faire. Combien de farine avez vous rajouter ? Pour ma part très déçue de la texture

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 6 mois

        J’ai simplement fariné mon plan et roulé les boudins dedans. Je ne trouve pas que la pâte soit très collante.

      • Zabou46 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour je viens de la faire avec du petit lait et je ne trouves pas moi non plus qu’elle soit collante

      • Sylvain162 a répondu il y a 1 jour et 18 heures

        De mon côté aussi très collante. Je ne comprends pas

    • Tiffanycook28 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Mettez vous un peu d’eau dans le four pr cuisson ou pas besoin?

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Non, pas besoin

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Waooooh 😍

    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour 20g de levure fraîche ça fait pas trop?

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Non je ne pense pas. On préconise toujours 20g pour 500g de farine

    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci Audreyz je l’ai faite entre temps elle est top

    • clarumiel a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir
      Je l’ai faite hier avec de la levure de boulanger en sachet j’en ai mis 2 soit 10g
      La brioche est bonne mais trop compact par rapport à la vôtre!!! Je pense que cela vient de la levure je vais allez prendre de la fraîche en boulangerie demain mais merci beaucoup pour la recette et vos réponses qui aide bien 🤗

      • Ninalo a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Perso je n’utili Que les sachets de levure de boulangerie et je n’en mets qu’un et c’est nickel 👌

      • Montgol a répondu il y a 12 mois

        Bonjour Je l ai faite hier soir et j ai mis 20 gr de levure fraîche et 2 cuillère à café de fleur d oranger. Un délice au petit déjeuner grillée pu non selon les goûts.
        Guillaume

    • Heasy a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifique!! Est ce obligé de la reposer dans le bol ou puis je la transvaser dans un autre récipient pour pouvoir faire autre chose!!

    • Audreyz a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oui bien sûr. Vous pouvez faire lever la brioche dans un autre récipient

    • cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      J ai fait la brioche Nanterre la prochaine fois je ferai celle la elle est déjà beaucoup moin long à faire
      Je début mais je serai pour la prochaine fois

    • Bettylachouquette a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour
      J’ai fait une tresse et une autre dans une moule mais celle dans le moule n’était pas cuite à l’intérieur ..,,
      Vos moules à cake font quelle dimension ? Merci

      • Audreyz a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai des moules de taille classique

    • vanes071331 a répondu il y a 12 mois

      Bonjour,
      Les perles de Sucre avant ou après la cuisson?
      Merci

      • Audreyz a répondu il y a 12 mois

        Bonjour. Avant ! Après, elle ne tiendraient pas 😉

    • camillou24 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Quelle est la dimension des moules?

    • laly1981 a répondu il y a 9 mois

      Recette pas mal mais j’ai trouvé que ça manquait de sucre !

    • laly1981 a répondu il y a 9 mois

      Petite question j’ai laissé reposer la pâte dans le thermomix mais j’ai laissé le couvercle du coup la pâte était un peu molle. Du coup faut il enlever le couvercle ?

      • bibou974 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Lol c’est drôle Vos deux messages sont exactement les mêmes remarques que moi!
        Pas assez sucré et repos avec couvercle du coup pâte très molle et filandreuse

    • DelphineHAY a répondu il y a 9 mois

      Bonjour, je ne comprends pas, j’ai suivi la recette en utilisant du beurre salé et ma pâte n’a pas du tout gonflé après 1h30 dans le bol. Savez-vous pourquoi?🤔

      • Audreyz a répondu il y a 9 mois

        Aucune idée. Un problème de levure peut être.

      • nounous a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour Le sel désactive la levure ne font pas bon ménage

      • Val des Ptits potes a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Peut-être que comme c’etait du beurre salé, le sel est trop vite entré en contact avec la levure et à inhibé son effet

      • DelphineHAY a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Oui peut être car à la 2nd tentative, je l’ai fait avec du beurre doux et là elle a vraiment bien monté.

    • Toimoieux a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour départ four froid cela change quelque chose ?

    • vanessdidi85 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour l’info pour la levure fraîche je voulais faire la recette mais pas de levure déshydratée en voyant votre photo je me lance a faire ma brioche merci a vous

    • Melidoude a répondu il y a 8 mois

      Bonjour, est il nécessaire de mettre un récipient d’eau en bas du four ?

      • Audreyz a répondu il y a 8 mois

        Je ne suis pas l’auteure de la recette mais il me semble que ce n’est pas indiqué dans les instructions. Je ne le fais jamais

    • rinrin2483 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Vous les faites le soir pour le lendemain matin ?

      • Audreyz a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Oui je les congèle encore tièdes et les sors au petit dej

    • saraisrael a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Je suis entrain de faire la brioche mais je sais pas si je dois laisser le couvercle pendant la première heure de pousse ou l’enlever ?
      Merci 😊

      • Audreyz a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Je dois arriver un peu tard mais je l’avais laissé et ça a bien poussé

    • sixtine2m a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Pensez vous que l’on puisse diviser les proportions par deux pour n’avoir qu’une brioche?

      • dominique1949 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Oui mon ami le fait avec succes

    • Karinette14 a répondu il y a 7 mois

      Je trouve la pâte très collante et vous ? Au bout d une heure elle n avait pas monté. J ai remis un peu de farine et la je la refais pousser.

      • Lizz a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Une pâte collante pour une brioche, c’est tout a fait normal 🙂

    • Julie1705 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Première fois sue je réalise cette brioche et j’ai suivi vos conseils. Résultat : une pure merveille. MERCI 😀

    • Cyroliv a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Un délice bien aéré a l’intérieur a peine sorti du four a 16h une brioche sur 2 de partie tellement elle fait l’unanimité a la maison

    • v.manon95 a répondu il y a 5 mois

      Bonjour quel type de farine svp

      • Agnes17700 a répondu il y a 5 mois

        bonjour, oui j’aimerais bien savoir aussi si il faut utiliser une farine particulière 🙂

      • Cyroliv a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour je vous conseille la farine ma brioche maison de francine la brioche et bien aéré jai testé avec la 45 et la 55 le brioche était serrée

    • bibou974 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’ai réalisé la brioche première fois Pr moi! Alors j’ai quelques remarques/questions
      J’ai utilisé de la levure boulangère (4 sachets de 5g) pour arriver au 20g de vos commentaires mais ça ma paru bcp
      Je ne suis pas sure d’avoir utiliser la bonne levure
      Ensuite quand j’ai laissé pousser avec couvercle la pâte était collante et filandreuse… c’est normal?
      Et enfin je ne l’ai pas trouvé assez sucré 😕 mais c’est peut être que moi
      Ah et petite précision, faite avec le monsieur cuisine connect

      • Bibichette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bjr alors 20 g de levure fraiche=10 g de levure sèche donc 2 sachets pour 500 g de farine

      • bibou974 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Oui effectivement j’en ai utilisé deux fois trop! Et ça s’est senti… !! J’ai refait avec un sachet seulement, elle est bonne mais manque d’aération on va dire … je retenterai avec deux sachets lol on va y arriver!!

    • kikitte a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour vous faites cuire à four froid en chaleur tournante a 180° ?merci de votre reponse

    • joujounette a répondu il y a 1 mois

      Bonjour j’ai fait la recette mais la pâte me parait très liquide j’ai rajouté de la farine mais elle Colle est-ce que quelqu’un a eu le problème merci beaucoup

    • alonethan a répondu il y a 1 mois

      Bonjour

      Le sucre en perle c à la cuisson ou après cuisson ?
      Merci de la réponse

      • Audreyz a répondu il y a 4 semaines

        Avant sinon ca ne tiendra pas sur votre brioch

    • pitchouille a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Un gros loupé pour ma part, j’ai du manquer une étape…. Je me suis retrouvée avec .. hum… une sorte de pâte style FLUBBER collante au possible impossible à travailler.
      Farine bio spéciale brioche, levure sèche par contre mais spéciale pain, brioche et autres… Bref j’ai enfourné quand même mais n’ai pas pris la peine de la dorer!
      Autre tentative d’ici peu

      • audlulu34 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        J’ai le même problème mais j’arrive à travailler la pâte en farinant ++++ le plan de travail. Par contre je n’ai pas de mie filante … Manque de pétrissage peut être ?

      • pitchouille a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonne question… Je me demande si ce ne serait pas en rapport avec la qualité de la levure également?!
        Si vous tenez à nouveau l’expérience n’hésitez pas à m’en faire part 🙂

      • Marboutine a répondu il y a 4 jours et 22 heures

        Bonjour, j’ai le même problème, pâte hyper collante, je n’arrive même pas à façonner des boudins pour la tresser…savez-vous de quoi ça vient ??

    • mumu67 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour
      Je suis entrain de la faire . Est ce qu il faut laisser le couvercle sur le bol pendant le temps de repos ?

      • Audreyz a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Personnellement, je l’ai laissé

    • simone_1 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour
      Très belle brioche !!!
      Pt astuce
      Pour ne plus beurré les moules
      Je prends du papier cuisson que je mouilles impec ..

    • Melanie_61 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour , la poussée dans le thermomix vous la faite avec ou sans couvercle ?

    • rashou a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour lisez les commentaires en haut et vous verrez qu elles ont laisse le couvercle la plupart

    • rashou a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Moi je viens de la tester

  • Excellente.

    Nutella Thermomix par Nanny91
    J'aime3
  • Excellent

  • Aujourd’hui, on a fait truffes chocolat noir et chocolat au lait enrobé de pralin. Un délice !!! Demain on s’attaque à celles au chocolat blanc enrobé de noix de coco râpée ou de pistache.

    Truffes au chocolat Thermomix par Mathilde
    Miam2
    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir. Avez faites celles au chocolat blanc noix de coco?

    • Mathilde a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Non nous ne les avons pas encore essayé. Une prochaine fois…

  • Bonsoir. Qui peux me dire comment faire ou quoi rajouter pour que ma page a tartiner Nutella soit un peu moins épaisse (compacte) merci à vous

    • sevtm5 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Personnellement je ne met pas d’huile mais du beurre et il n’est pas dur 😉

      • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je met pas d’huile moi non plus mais une fois en pot je la trouve un peu trop compacte du coup pas facile à tartiner

    • sevtm5 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Moi je met :
      – 170g de choc praliné
      – 80g de choc noir
      – 1 petite boîte dz lqit concentré
      – 20g de beurre
      4min / 60°c / en sens inverse
      Racler
      3min / 60 °C / VIT 2
      et nickel pas dur du tout.
      Mon fils adore et je n’achète plus du vrai 😉

      • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Super merci beaucoup. J’essaye votre recette

  • Faut il mettre le couvercle pour poser le varoma et cuire la viande pour faire la blanquette de veau?

    • chocolatitine a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir Nanny91 oui il faut poser le couvercle et mettre le varoma avec la viande et le couvercle transparent du varoma et cuire 10/90º V 4 .

      • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup

  • Depuis que j ai decouvert cette recetteje n achete plus de nutella
    Rapide et trop bon
    Je ne met pas les noisettes car j aime avoir une texture bien lisse
    Les enfants en raffolent

    Nutella Thermomix par Evaneyla
    J'aimeMiamHahaMerciTristeLoveWow99
    • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Pas encore testé mais cela ne saurait tarder…

      • Evaneyla a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Moi qui suis une inconditionnelle du nutella , celle ci je l ai vraiment trouvé bonne. Meme si ca n a pas exactement le meme goût elle est super et en plus on sait ce qu on mange

    • Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Perso on adore avec mon mari et j’en offre en cadeau à la famille , amis, collègues…succès garanti !!
      Bonne régalade à toutes et tous !!
      Arum 40.

      • stephine62 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Je fais comme vous .
        J’en offre aux amis , collègues, maîtresses 😊

    • Lorryanne a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Par quoi vous remplacez les noisettes ?

      • Evaneyla a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Par rien 😉

      • Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Perso j’utilise des noisettes pas essayé autre chose c’est parfait !

    • eloeno a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Pouvez vous m’indiquer ce que veut dire le symbole avec la cuillère et la flèche autour ? Merci beaucoup.

      • Evaneyla a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        C est le mijotage la cuillère
        Et le flèche sens inverse

      • eloeno a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci moi je n’ai pas ce symbole sur mon robot miogo. Du coup je ne sais pas trop comment faire.

      • vanessa44119 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Moi je met sens inverse vitesse 1

    • Alexaime a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Est-ce que le chocolat praliné c’est la pralinoise ?

      • Evaneyla a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui c est pareil

    • Dinedine06 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour. Est ce qu’il durcit en refroidissant ? Car le Nutella reste très fluide donc J aimerai avoir la même texture. Merci

      • Evaneyla a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Il a la mm texture que le nutella

    • Laura0605 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, combien de temps le conserver ? Car nous en mangeons très occasionnellement 🙂 merci !

      • Evaneyla a répondu il y a 1 an et 6 mois

        3 semaines

    • Sofib13 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Est ce qu’on peut remplacer l huile de noisette par une autre huile végétale ou c estca qui fait tout le Gout ?

      • Evaneyla a répondu il y a 1 an et 6 mois

        J ai deja lu quelque part que quelqu un o avait remplacé par l huile de coco. A tester. Apres la base du nutella c est la noisette. Donc …

      • Sofib13 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci beaucoup !

      • rouckyina a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, j’ai remplacé l’huile de noisette par de l’huile de noix….le goût est fidèle très bon…

      • Juju a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        A parfait! Merci. je vais essayer, car la ça fait dix minutes que je regarde les huiles en me demandant ce que je fait vue qu’il n’y a pas d’huile de noisettes 😅

    • Pins06 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour. Est ce qu’il y a des morceaux de noisette ???

      • Pauline_hl a répondu il y a 1 an et 4 mois

        non en chauffant on ne sent plus rien !

      • Pins06 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci

    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour puis je utiliser du chocolat lait plutôt que noir?

    • Marine_35300 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Comment vous la conservez? À température ambiante? Et combien e temps ? Je la conserve à température ambiante mais reste tres dure

    • eiramenna 29 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Jais fait cette recette aujourd’hui sans noisettes .Je verrais demain matin si ses bon sans les noisettes.

    • AUBRY CLAUDINE a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bonjour moi je passe la poudre de noisette au tamis ça rend la texture très lisse et on ne ressent pas les petits grains de noisettes

      • Guilmag a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour l’astuce. J’ai essayé et super résultat.

    • Sarah-Luna a répondu il y a 1 an et 2 mois

      J’ai utilisé la poudre de noisette mais pas assez lisse à mon goût. Merci AUBRY CLAUDINE pour l’astuce du tamis, j’essaierai la prochaine fois.

    • Apvr a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, besoin de vos lumières !
      Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette et que je l’applique à la lettre (très bonne !) mais j’ai un problème de consistance… 😔 Je la trouve dure et il devient difficile de l’étaler…. Je suis preneuse de précieux conseils car j’adore cette pâte à tartiner ! Merci d’avance, bien à vous.

      • Sabine_H a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai le même problème et serais preneuse comme vous de conseils !!

    • odrey82 a répondu il y a 1 an

      Bonjour, j’ai le même problème de texture au bout de 2/3 il durcit un peu. J’ai essayé de mettre plus d’huile de noisette mais encore toujours un peu dur. Si quelqu’un a une astuce je suis preneuse aussi.

      • odrey82 a répondu il y a 1 an

        *2/3 jours

      • ladjo a répondu il y a 1 an

        Bonjour alors moi je la fait avec 300 gr de lait condensé sucre un 100gr de lait condensé non sucre et je n’es mes pas au frigo .recette extra belle texture

      • Valérie a répondu il y a 1 an

        odrey 82 pour avoir une meilleure texture il faut mettre 300 gr de lait concentré sucré et 100 gr de lait concentré sucré
        bonne journée.

    • odrey82 a répondu il y a 1 an

      Oui c’est l’idée que j’ai eu aussi, je vais tester.

    • deedee a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour vous mettez koi alors si vous mettez pas les noisettes?

    • Evaneyla a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je ne met rien

    • kathug53 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Même la poudre de noisettes achetée fait des petits grains.
      Donc j’achète des noisettes entières ou de le poudre de noisettes et je remixe pour avoir très fin, presque de la pâte de noisette et on ne sent presque rien.
      Nutella sans noisettes n’est pas du Nutella!

      • hibus a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour vous mixez les noisettes au thermomix ? Si oui combien de temps et à quelle vitesse ?
        Merci 😊

      • kathug53 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Comme écrit sur la recette, mais plusieurs fois pour que ce soit plus fin, genre 3 ou 4 fois. A vous de voir ce qui vous convient

    • eloly a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Dites moi que c’est le vrai goût du Nutella ?
      Car j’ai fait la recette du cookido et déçu rien a voir avec le goût du Nutella, dommage au prix des noisettes 😂

      • Isa1 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        la recette de cookido, c’est zéro à côté de celle-ci.

      • eloly a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Oui elle est degueu

      • lauriane38 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Je suis d’accord. Elle n’était vraiment pas bonne avec une texture désagréable. J’en ai été vraiment déçue

    • melyarayan a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, je viens de me rendre compte que je n’ai pas de chocolat praliné😕 puis-je continuer la recette en sautant cette étape ?

      • natha75019 a répondu il y a 5 mois

        Oui prendre le chocolat suplement si il n y a pas praline.

    • aguillot7 a répondu il y a 4 mois

      Je viens de recevoir notre premier Thermomix (T6) et premier essai avec le Nutella…. une tuerie!!!

      Etant aux US, pas facile de trouver du chocolat praliné. J’ai donc utilise une plaquette de chocolat Li dt aux noisettes. Pas trouvé non plus d’huile de noisette mais le résultat est bleufant meme sans!

      • zineb_4 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Par quoi tu as remplacé l’huile de noisette 🙏. Je suis au Canada et il me semble que je n’ai jamais vu ça!

      • lauriane38 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Dans un des commentaire il est préconisé de mettre 10g de noisette en plus. C’est ce que j’ai fait personnellement 😊

  • Il sort du four!!

    Pain Cocotte Thermomix par isaseverac
    J'aimeMiamLoveMerciWow232
    • Cigale84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il est magnifique bravo

    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour faut il degazer la pâte ou pas besoin?

    • Bribri16 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Presque encore plus beau qu’en boulangerie !
      Le quadrillage est parfaitement réussi

      Bravo

    • Fac7 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je viens de le faire aussi. Photo sur quoi de neuf. Je n’arrive pas à mettre commentaire et photo ici…

    • Nicolette a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bravo magnifique pain

    • Moni-Moni a répondu il y a 11 mois

      Une question bête: vous l avez fait cuire dans une cocotte style le Creuset ?

    • Fac7 a répondu il y a 11 mois

      Oui

    • celinetteyo a répondu il y a 11 mois

      Waouh !!! Il est sublime ! 😍😍😍

    • daceje a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Très réussi. Bravo.

    • hanae18 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Svp pour le four vous l avez mis sur chaleur tournante?

    • isaseverac a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Oui chaleur tournante dans cocotte le creuset

    • stefzaca a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Vous avez préchauffer le four ou non?

    • Amandine a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Je n ai pas de cocotte le creuset. Je peux le faire dans quoi ?

      • Arum 40 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        je le fais dans une cocotte Tupperware sinon ai déjà testé avec un plat en verre allant au four qui se ferme (la moitié seulement sinon prévoir plus grand) le principe est une cuisson au four avec un couvercle

      • Amandine a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Va falloir que j investisse ! Merci !!

    • coba30 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      😊

      • opheliegamblin a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Vous mettez 50min à 250° chaleur tournante ?

      • coba30 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        À vrai dire je ne me souviens plus😔

    • Ollie67 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Ouha magnifique ça donne envie

    • veronique1974 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Quel beauté !

    • Red-cherry a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Votre pain et très beau voici le mien fait dans une cocotte pyrex

    • mchicha22 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Waw moi qui le raté toujours… Je teste demain le pain cocotte

    • santcho a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour peux t’on les laisser reposer plus de 1h30 , si c’est le cas quelle incidence ça peut avoir. Merci pour vos réponses.

    • Adamczyck a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Pourquoi personne ne parle de la hauteur anormalement basse de ce pain , maximum 6 cm…

      • Red-cherry a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, je n’est jamais eu un pain de 6cm j’ai tjrs eu des grosses miche comme celle que l’on peut trouvé chez le boulanger. Après la 1er pousse ne travaillé pas trop votre paton, j’y touche très peut après la 1er pousse. Et j’utilise 1/2 cube de levure fraîche. Avant je ratai avec la levure seche

    • rimsandrine a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Excellemment par contre je trouve qu’il est peu trop cuit la croûte est très croustillante mais assez ferme peut être essayer à température 220 degré

    • moimlu a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Quelle farine utisez vous ? T45 ou t55 ?

    • marilyne_9 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour combien de temps de préchauffage pour le four svp merci

      • berlioz a répondu il y a 2 mois

        aucune je le mets directement

    • mamou31410 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour je souhaiterai savoir combien de temps vous avez fait malaxer le pain comme la recette indiquée ? Ou moins ?

    • opheliegamblin a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonsoir vous avez mis quoi comme farine?? En tt cas bravo il est magnifique

      • Nanoucorbi a répondu il y a 2 jours et 21 heures

        Avez vous eu une réponse ?

    • valou_6 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Voici le mien un régal

    • valou_6 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Cocotte en fonte

    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Magnifique !

    • nath1973 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour mon four en chaleur tournante ne va pas pas jusqu’à 240 . Es ce que je peut le mettre en four traditionnel merci pour vos réponses.

    • bea02 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour est-ce qu’il faut dégagez la pâte ? Merci

    • bea02 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour voici le mien 😉

    • mamoub a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonsoir. Pourriez-vous me préciser quel type de farine vous utilisez ? Merci. Je ne trouve pas cette indication

    • Steph2215 a répondu il y a 3 semaines

      Il est beau mais il a l’air bon

    • Urcane a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Peut on utiliser de la levure chimique je n ai que cela

      • mamyyette a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Je ne pense pas, la puissance et le goût de la levure de boulanger sont bien spécifiques. La levure de boulanger déshydratée en sachet c’est très bien . Personnellement j’achète 200g de levure fraîche en boulangerie et fais des portions de 20g et de 30g que j’enveloppe individuellement dans un film étirable et je glisse le tout dans 1 sac congélation…
        Et je peux vous dire que le résultat est parfait.

      • dredinette a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour. Je n’ai que de la levure fraîche, vs en utilisez quelle quantité du coup pour ce pain cocotte ? Merci d’avance pr votre retour

    • cindy_122 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Dans un plat en verre sa n’irais pas ?

    • Nathme a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Peut on la faire dand un plat à gratin en verre ?

    • melanie0607 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Il est trop beau hate de mettre le mien en cuisson et de voir le résultat

    • maliouche47 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour à toutes 🙂
      Je viens de faire ma pâte, ensuite je l’ai mise en repos pendant le temps indiqué…elle ne gonfle pas 😟
      Avez-vous déjà eu le même problème que moi ?
      Merci

      • Marlale a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Est ce que ta pâte était bien mises sous un film alimentaire sans air ? Et généralement il faut un endroit à température. Perso je fais chauffer le four à 140 que je coupe et j’installe ma pâte 10min apres dedans. J’attends ensuite les 1h30.

      • patoche59910 a répondu il y a 2 semaines

        Bonjour, oui même problème du coup je le met au four avec un bol d’eau à 50° 30 minutes

      • saulcat a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Oui même pb, je l’ai refaite mais en doublant le temps de dilution de la levure avec l’eau et le paton à bien levé. Pain réussi aujourd’hui,

    • Marlale a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour à tous.
      Superbe poussée pour ma pâte cuisson ok mais le démoulage au secours. Jai pourtant badigeonner de l’huile dans ma cocotte en fonte mis un peu d’eau sur le pain et compléter avec de la farine. Est ce que jai loupé une étape ? Doit il y avoir un peu dans le fond de la cocotte ? Merci des retours

      • capo52 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Moi je met du papier cuisson au fond de ma cocotte et nickel

      • Falbala a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour,
        Découpez un petit morceau de papier cuisson que vous déposez dans la cocotte et le tour est joué… Testé… Et ça fonctionne

    • maliouche47 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Oui oui ma pâte était bien dans un plat sous plastique, sans air.
      J’ai aussi mis le plat dans le four à basse température mais rien après la durée indiquée …après la cuisson la mie du pain était trop serrée, et donc pas de volume.
      J’ai raté un truc mais quoi 😅 !
      Bonne journée à toutes

      • saulcat a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Même pb il faut plus de temps pour dilution de la levure avec l’eau

      • deborah02 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Il ne faut pas que la levure est été en contact avec le sel. Ce dernier annule la propriété même de la levure.

    • mimie1910 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Combien met ton de levure si nous avons de la levure fraîche ??

      • nestea a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        20 grammes 😉

    • annie22 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Magnifique 👍

    • marilyne_9 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bonjour faut il préchauffer le four avant ou pas svp merci, belle journée

    • marilyne_9 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Tout juste finie de cuire

    • vivi1527 a répondu il y a 3 jours et 16 heures

      Levure de boulanger non déshydratée ça marche aussi ?

      • july451 a répondu il y a 2 jours et 23 heures

        Oui 😁

  • Le meilleur de tous ! Simple et vite ! épate les convives a chaque fois !

    Pain Cocotte Thermomix par natalese
    LoveJ'aimeMiamWow64
    • mapepe a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Il est magnifique votre pain. Comment avez vous fait pour avoir une belle croute comme ça ? Miam, miam !!!
      Est ce que vous pensez que l’on peut faire en boule individuelle (pain serviette je crois) ?
      Merci

      • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour pour les pains serviettes je vous conseillerais le pain marguerite que vous trouverez sans problème sur internet.

      • mapepe a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour,
        D’accord merci beaucoup, je regarderai par curiosité car comme la recette est très très bonne et super facile et bien je resterai sur le pain cocotte. Bon dimanche

      • natalese a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci bcp
        Oui cette recette est super !
        Pour la croute il a cuit dans une cocotte en fonte au four..
        Avant cuisson j ‘humidifie un peu la boule fait un quadrillage et farine un peu…

      • nathcook37 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Si tu as des mini cocotte individuel 😉

    • maneyla a répondu il y a 2 ans

      Bonjour es ce qu’il faut dégazer la pâte avant de faire le paton ?

    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir. Quelle levure faut il prendre?

    • natalese a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Levure boulangère

    • natalese a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je ne degaze pas la pâte..

    • CaroGuzzi a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trop beau

    • Julie 18 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, il est très beau félicitations !!!
      De mon côté j’ai trouvé la pâte très collante a la sortie du Thermomix et j’ai eu des difficultés à la travailler car restait sur les mains… Avez vous une idée ou une technique pour que la pâte soit moins collante ?
      Merci par avance.
      Belle journée 😊

      • Jesszara a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir j’ai eu le même problème que vous et dur comme du béton à l’an sorti du four 😱 je pense diminuer la tº pour voir si j’ai encore le même souci

      • 912deborah a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour, du coup avez vous eu le temps de tester en diminuant la température? Moi aussi, un vrai parpaing! Est ce à cause de notre four?…

      • aline3009 a répondu il y a 1 semaine

        bonjour, je viens de faire un pain cocotte et la pate aussi était collante. Avez vous trouvé une solution?

    • natalese a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour , la pâte en effet est un peu collante…je me mouille légèrement les doigts…. voilà …
      Bonne fin de journée également.

    • Giuseppina a répondu il y a 12 mois

      Super beau !!!
      Cb de litres fait votre cocotte ?
      Moi j’ai une ovale mais je n’aime pas la forme de mon pain

      • natalese a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Bonjour , je ne sais pas de combien de litres est ma cocotte désolé je dirais 3/4litre pas plus….

    • fanchouille a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, Je n’ai pas de cocotte… Est-ce que je peux utiliser un plat Pyrex?? Merci!

      • tisabellecuisine a répondu il y a 4 semaines

        Oui c’est ce que j’ai fait c’est impeccable

      • ju0512 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Bonjour, avec quoi avez-vous couvert votre plat en pyrex ? Je n’ai pas de cocotte, juste un plat en pyrex mais pas de couvercle 🙁
        Merci, Julie

      • natalese a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Hai mon plat pyrex à un couvercle…

    • natalese a répondu il y a 7 mois

      Bonjour bien-sûr ! Je le fait également dedans de temps en temps… Le tout c’est que le plat est un couvercle !

    • bubullematy a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Faut il préchauffer le four ?

      • natalese a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Non surtout pas !

    • joe35 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      On peut faire lever le pain directement ds la cocotte ?
      Et mettre directement au four sans dégaser ?

    • natalese a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Moi je le fais.. oui…

    • ElodieS a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour,
      Qu’elle est la taille de votre marmite ?

      • natalese a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Diamètre 25cm

      • ElodieS a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Merci pour votre retour 😉

    • herbette a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour, vous ne laissez pas gonfler la pâte une deuxième fois dans la cocotte avant de l’enfourner ?

      • natalese a répondu il y a 1 semaine

        Pas tout le temps.

  • Il est excellent ce pain!!! Vraiment très simple à faire. Je recommande les yeux fermés 👍

    Pain Cocotte Thermomix par Madie Pain Cocotte Thermomix par Madie Pain Cocotte Thermomix par Madie
    MiamJ'aimeLoveWow56
    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Il vraiment très beau !

      • Madie a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci Dany… j avoue que je suis contente de moi pour une première 😃

    • Josiane66 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Superbe…. Et bien levé !!

      • Madie a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci josiane66

      • Josiane66 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Je fais également mon Pain ..et je partage ton enthousiasme C’est une satisfaction perso le Pain ..🍞🥖🤗

    • Cindy a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour
      Je viens de faire ce pain extra à la vue mai à l’intérieur mièvre dense compacte et sèche … je veux bien des conseils le votres a l’air génial.
      – type de farine ?
      – levure utilisée ? Moi sèche bruggermann et j’ai mis 10g
      – apres la pousse, faut il dégazer la pâte oui juste faire la boule directement ?
      – four préchauffé à 240? Ou démarrage à four froid ?
      – chaleur tournante ? Cb l’avez-vous vous mis svp en temps de cuisson ?

      Mille mercis pour vos réponses
      Cindy.

      • Madie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour Cindy,
        La farine, j ai utilisé celle de chez leclerc eco+. Donc type 55 il me semble.
        La levure déshydratée de marque repère chez leclerc.
        Après la pousse, pour façonner j ai effectivement dégazé.
        Mon four était chaud. Je dois passé obligatoirement par le préchauffage pour pouvoir faire chauffer😕.
        Chaleur tournante oui, tout comme la recette indique cad 50min à 240°c.
        Voilà, j espere vous avoir aidé.
        A bientôt sur cookomix 😉

    • Julie91850 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, vous avez utilisé un plat en silicone et non une cocotte?

      • Madie a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour, il s agit de la cocotte tupperware « ultra pro » et non un moule en silicone….

      • belr a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Top j ai cette cocotte et j etais pas sure que ça fonctionne je vais pouvoir essayer

    • Hadda mercotte a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir !!! Magnifique ce pain !!! Petite question avez vous laisser le couvercle lors de la cuisson ou pas du tout ???

      • Madie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour Hadda. Merci beaucoup 😉. Oui, j ai laissé le couvercle. Ç est un très bon pain qui se garde bien. Bonne journée

    • Hadda mercotte a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bsr Madie merci pour votre retour ! Oui pain au top la prochaine fois je le ferai dans mon grand ultra pro

      • manette59 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        On m’a dit que l’ultra pro ne pouvait aller au four que jusque 200°

      • Jesszara a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bsr en dessous votre ultra pro il y’a la température Max (250°)

    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir. Quelle est la bonne levure a mettre? Déshydratée ou fraîche de boulanger? Quelle quantité?

      • Madie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour Nanny. C est écrit dans la recette. Il faut 10grs de levure de boulanger déshydratée. Perso j achète la marque repère (leclerc) et cela fonctionne très très bien. Maintenant vous avez tout les éléments en main pour préparer ce délicieux pain 😉

      • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci Madie

    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour faut il degazer la pâte ou pas besoin?

    • elodieclara a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour et si je veux mettre de la levure fraîche combien je dois mettre ? Merci

      • Madie a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Aucune idée. A voir sur le net pour l équivalence 😉

      • Jluc a répondu il y a 1 an

        Bonjour elodieclara,
        Pour répondre à votre question quant à la levure levure fraîche, pour ma part je mets entre 20 et 22 grammes, soit la moité environ d’un cube que l’on trouve facilement dans le commerce.
        PS : avec 20 ou 22g, le résultat est identique

    • Aneso_1 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir dans l’ultra pro vous mettez à combien de degrés svp ?

      • Madie a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir. Tout comme l indique la recette 😉

      • Hexben a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bsr
        L’ultra pro supporte très bien les 250 degrés 😍

    • estherpae a répondu il y a 1 an

      Bonsoir, avez-vous graissé la cocote Tupperware ou pas?

      • Madie a répondu il y a 1 an

        Non pas du tout

    • severinedg a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour Madie, votre « ultra pro » fait quelle contenance svp ? J’en ai 2 mais je ne me rends pas bien compte

    • Hexben a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bjr
      J’ai le plus petit des ultra pro (3.5 litres)
      Et je mmets du papier cuisson au fond pot éviter que ça ne colle 🥳

      • Madie a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Oui c est celui ci le 3.5l 😉

    • Aureligo a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Joli votre pain, bravo ! A toutes et tous, comment et où conservez-vous votre pain ? Merci

      • Kathleen_57 a répondu il y a 10 mois

        Bonjour, personnellement je le conserve dans une cloche à gâteau, et il se conserve très bien 😊😊

      • Madie a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Il ne reste jamais assez longtemps. Sinon pas petite astuce est de le conserver debout ( mie posée sur la planche à découper /pain) lorsque celui ci est entamé, sinon je le met dans un linge

    • Aureligo a répondu il y a 10 mois

      Merci Je vais essayer .

    • pimpimelea a répondu il y a 7 mois

      Haaaaaan super je ne pensais pas à l’ultra pro, effectivement c’est top

    • yaelelodie_daumand_gireme a répondu il y a 1 mois

      Bonsoir j ai pas de four chaleur tournante est que je peut le faire dans un four traditionnel au gaz s il vous plait merci de vos réponses bonne soiree

      • Madie a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, oui je pense que vous pouvez.bonne journée

    • yaelelodie_daumand_gireme a répondu il y a 1 mois

      Madie merci beaucoup

    • Steph2215 a répondu il y a 3 semaines

      Il donne vraiment envie

    • Steph2215 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Pour ceux qui ont mis leur pain cocotte dans l’ultra pro vous avez mis le couvercle dessus pour le cuire merci de me donner réponse

      • ethora a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Oui pour le couvercle sur l’ultra pro 😁

    • caro2009 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Bonjour, on peut le faire dans l’ultra pro tupperware ?

      • Madie a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Bonjour, oui vous pouvez prendre l ultra pro les yeux fermés

      • Sand_3 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Mais faut le mettre à four chaud l’ultra pro.? Du coup vous préchauffer à combien a 250° ?

      • Madie a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        A 240

    • LaFouineuse a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Attention la mienne ma cocotte pro ultra a fondu ! Pourtant j’ai respecté la température !

    • Steph-28 a répondu il y a 3 jours et 20 heures

      Attention les anciens ultra pro ne vont que jusqu’à 220 ou 200

    • javah1 a répondu il y a 1 jour et 17 heures

      210

  • Excellent

  • Très bien

  • Ma buchty pour la deuxième fois et sa grande sœur va arriver délicieuse brioche j avoue que je l avais déjà faite mais pas réussi j’ai laissé passer du temps comme je ne suis du genre à abendonner j ai recommencé voilà le résultat avec du natuella maison bien sûr merci pour cette recette

    image-fcf4e94a-7fd0-4def-a1a7-fff5117b624f Thermomix par OJU45
    J'aimeMiam2
    • Nanny91 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour. Faut il préchauffer le four? Merci à vous

  • Bonjour tout le monde. Pour la brioche buchty faut il préchauffer le four?

  • Bonjour. Besoin de PRÉCHAUFFAGE?

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir, personnellement je préchauffe toujours le four 10 bonnes minutes.

    • Christel84 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, pas besoin de pré chauffage, démarrage à froid et c’est parfait

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