• Illustration du profil de Nellychou

    Nellychou a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 2 mois et 2 semaines

    ..voilà, un peu déçu pâtes trop collznte mais j’ai trouvé pourquoi il faut utiliser de la mascarpone à la place de la crème fraîche… et la pâtes et extra on peut façonner des jolies boules. Ce que je n ai pas pu faire avec celle là…du coup j’ai tout versé dans un moule …

    Brioche Buchty Thermomix par Nellychou
    J'aime1
  • Laury7333 a attribué 5/5 à la recette Brioche suisse, il y a 1 an et 9 mois

    Faites aujourd’hui pour demain matin

    Brioche suisse Thermomix par Laury7333
    MiamJ'aimeWowLove96
    • P
      Presci974 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Très belle. Miam miam ça donne envie 😝😝

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Hummm 👏👏👏

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Elles sont trop belles ! On en mangerait 🤭

      • Laury7333 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        On a mangé ce matin

    • Illustration du profil de Nikoleta
      Nikoleta a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique je vais tester aujourd’hui car elles me tentent bien ces brioches suisses

    • Vanessa_14 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour ça donne envie. Combien de temps on peut les garder

      • Laury7333 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour oh chez nous elles n’ont pas fait longtemps donc je ne sais pas

    • Vanessa_14 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      D’accord merci comme nous sommes que deux c’est pour ça que je demande

      • Illustration du profil de Nadine1955
        Nadine1955 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je pense quelques jours dans une boîte hermétique et au réfrigérateur

    • B
      balandine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Quelle type de farine prenez vous

    • M
      marie68500 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour est ce qu’on peut utiliser de la levure boulanger en poudre ?

    • Marion141 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Recette sympa, j’ai fait 10 pièces. La prochaine fois je rajouterais le double de crème pâtissière, car un eu sec a mon goût

    • Illustration du profil de Nellychou
      Nellychou a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Magnifique

    • S
      sang1 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Sa donne super faim

    • D
      darling22 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      cet super jolie et sa doit être super bon

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      👌👏 Elles sont belles

    • celinethermomix a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Elles sont magnifiques

    • T
      topette a répondu il y a 2 mois

      Plus de trace de crème pâtissière dans les brioches… Serait-elle trops cuites ?

      • stephanie_221 a répondu il y a 2 mois

        non je ne pense pas peut-être pas mis assez moi j’ai doublé la recette de la crème pâtissière pour qu’il y en ai plus…

      • M
        manuchon a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai eu le même problème. Brioche un peu sèche et on cherchais la crème. J’ai aussi pensé qu’elles étaient trop cuites. Je ne sais pas ???

      • T
        topette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui j’aurais dit trops cuites aussi…

      • sandracarole a répondu il y a 5 jours et 18 heures

        Moi idem.. peut-être trop de farine ou maïzena ?

    • magg01 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bonjour peut on mettre la levure en sachet a la place de fraîche ?

      • sandracarole a répondu il y a 5 jours et 18 heures

        Oui j ai mis de la déshydratée

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 2 mois

    Comme toutes les semaines, je sors mes 2 petites cocottes 😍
    Pour innover j’ai mis pleeeeiiiinnn de graines 😁… Ça va déchirer aux petits dej’ 😅. Je mettrai des photos lorsqu’ils seront tranchés… là ils refroidissent
    Environ 1,5 gobelet de graines (lin, sésame, tournesol). Ne pas oublier d’en garder pour l’extérieur

    Pain Cocotte Thermomix par Babou 🐒
    Pain Cocotte Thermomix par Babou 🐒
    Pain Cocotte Thermomix par Babou 🐒
    Pain Cocotte Thermomix par Babou 🐒
    Pain Cocotte Thermomix par Babou 🐒
    Pain Cocotte Thermomix par Babou 🐒
    J'aimeLoveMerciWowMiam105
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour ils sont superbes, vous pouvez me montrer votre cocotte svp?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Jomaze, je rajoute la photo dans celles déjà présentes, j’en ai 2 identiques car je coupe mon pâton en 2 pour faire 2 pains

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Est ce qu’elle apparaît ? Je ne la vois pas

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Moi non plus faut attendre un peu peut etre

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je pense que j’ai déjà trop de photos sur ma publication donc je viens de mettre une autre « question » avec la photo dans la recette du pain cocotte 😉

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Je suis vraiment épatée par vos pains que je trouve superbes ! Je vais essayer d’acheter les mêmes cocottes et réessayer Ça me fait trop trop envie 🤤🤤🤤🤤

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        N’hésitez pas cette recette est top

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

      A quel moment séparez vous votre pâton en deux svp ? Avant la pousse d’1h30 ou après ? Merci par avance 😊

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Après la pousse Tiboutch 😉
        Je le fais avec de l’eau minérale et de la levure fraîche. N’hésitez pas à augmenter le sel, au moins 2 cac
        La pousse de 1h30 peut se faire en 1h dans un four préchauffé à 50 degrés

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

      La levure déshydratée m’arrangeait bien moi c’est plus facile à trouver au drive 😭😭😭 merci pour les réponses ultra rapides et très complètes en tout cas 💪🏻 👍🏻 je vais essayer Ça dès que je serai allée à action !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Perso je fais toutes mes pâtes levées avec la fraîche car je trouve que ça pousse mieux, mais vous pouvez essayer la déshydratée 😉
        Bonne popote 😁

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ouais mais je trouve Ça chi*** Ça se garde pas Ça se périme vite j’en trouve pas partout….. mais c’est sur que c’est sûrement mieux !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je surveille la péremption, après c’est vite utilisé pour ma part car je fais du pain toutes les semaines et je prépare aussi de la brioche
        Pour la fraîche il faut mettre 1/2 cube

      • Illustration du profil de Mouniz
        Mouniz a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Un super truc : j’achète de la levure fraiche en vrac chez le boulanger (au moins 150g à chaque fois si vous faites du pain 1 à 2 fois par semaine).
        Je la conserve dans un pot de confiture propre et sec avec un carré d’essui-tout au-dessus de la levure, je ferme bien le couvercle et zou ! au frigo !
        A chaque fois que j’utilise la levure, je change le sopalin (un tout neuf bien sec absorbera mieux la méchante humidité !).
        Je garde ma levure plus de 3 semaines.
        Ma conseillère Thermomix a essayé, elle la garde même 1 mois !

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Aaaaaaah pas mal Ça comme astuce !!! A tester !!! Merci 😊

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Oui d’accord. Jusqu’ici j’ai jamais réussi à faire un pain correct…. on en consomme pourtant bcp et j’aimerais vraiment y arriver ! C’est pour Ça que je vais tenter votre technique aussi… mais je suis vraiment pas douée avec le pain 😅

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Vous pouvez congeler la levure fraîche.
        Je l emballe par cube de 20 gr individuellement dans du film plastique et le tout dans un sac congele.
        Pour vous en servir soit vous pensez à la sortir avant soit vous la mettez dans le bol avec l eau ou le lait de la recette et vous programmez 3-4 mn a 37° vitesse 2

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ah bon ?! On m’a dit que congelée elle fonctionnait plus !!! Roooo c’est compliqué d’avoir une version correcte des choses. Effectivement Ça simplifierait bien le truc !

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Si elle fonctionne mais attention à vous 2, par expérience ça ne se garde pas éternellement non plus… J’en ai fait les frais 😊

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bon. La levure déshydratée c’est quand même drôlement pratique 😅😅😅 j’essaierai. Si vraiment Ça va pas je retenterai la levure fraîche.

    • M
      Mamie Maïr a répondu il y a 11 mois

      Premier essai de pain. Merci bcp pour la recette. Je pense ne pas avoir assez dégazé après la pousse. Mon pain est un peu dur. Par contre, qu’est ce que ça sent bon en coupant☺️j’ai mis des graines de lin, chia et sésame.

      Pain Cocotte Thermomix par Mamie Maïr
    • dodie13 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      bonjour
      Ils sont très aérés !! Tu utilises de la levure fraîche ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Oui levure fraîche 😉

      • Drine San a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour Babou
        Quelle quantité de levure fraîche mettez vous svp ?
        Merci.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        20g 😉

    • Illustration du profil de Blanche_Pattes
      Blanche_Pattes a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Si ça peut aider , je prend 200g de levure fraîche chez le boulanger que je congele et le résultat est toujours top ^^

    • A
      AmePat a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Combien de graines mets tu Babou ?
      Et quelles sont tes deux petites cocottes ? Je n’ai pas vu la photo.
      Merci

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Ce sont des petites cocottes que j’ai trouvées chez action (le magasin soldeur)
        Pour les graines, je fais un mélange lin, tournesol, sésame et j’utilise un bon 3/4 de goblet doseur (j’en mets à l’intérieur–au moment du pétrissage–et sur le pain)
        Voilà j’espère t’avoir aidée 😊

        IMG_20190804_125724 Thermomix par Babou 🐒
      • A
        AmePat a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Oui merci 😉😊
        Se sont des cocottes en fonte ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Non en verre mais je crois que la photo ne passe pas, 3,99€ la cocotte

        Screenshot_20190918_160858_com.android.chrome Thermomix par Babou 🐒
      • A
        AmePat a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Super merci !!!!!! Je vais aller voir ça ! Je tenterai un paton classique et un aux graines 😉👍

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Il y a trop de photos dans la publication donc elle ne passe pas

        Screenshot_20190918_160858_com.android.chrome Thermomix par Babou 🐒
      • Debosam a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Je viens de les acheter 😁 merci pour le tuyau 👍😉

      • Illustration du profil de Marinoelle
        Marinoelle a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bjr qu’ elle est la dimension de la cocotte ?. Mci

      • Illustration du profil de Marinoelle
        Marinoelle a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je n en trouve pas a ce prix …..

    • Illustration du profil de sabcab
      sabcab a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Quelles farines utilisez vous svp?.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Ça dépend de ce que je veux comme pain. Parfois simplement de la classique blanche, parfois de la spéciale pains blancs, parfois de la farines aux céréales

    • Debosam a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Babou Bonsoir je viens d’acheter les 2 cocottes en verre, pouvez-vous me dire si vous cuisez les 2 ensemble et si oui quel température et le temps de cuisson ? Un tout grand merci 😁

    • Debosam a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Et si j’ai bien compris après la pousse vous divisez la pâte en 2 et vous la mettez dans les 2 cocottes en verre 🤔😃

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        C’est bien ça !
        Et coté cuisson à surveiller mais pour moi c’est la même chose à qq min près. Je mets les 2 cocottes en même temps dans mon four 😉

      • Debosam a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Super merci beaucoup 😁bonne soirée

    • raphelene a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, mon pain n’est pas trop aéré. Vous savez ce que j’ai raté ?

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour. Moi non plus. Je n’arrive pas à l’avoir aéré. Il est beau il sent bon mais la mie est taquée. J’y suis jamais arrivée…

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Avez vous toutes les 2 utilisé de la levure fraîche? La levure fraîche développe davantage le pain.
      Ça a poussé ou pas du tout ? Si pas du tout problème de levure entrée en contact avec le sel.
      Il faut aussi ne pas avoir une cocotte trop large pour que le pain monte + qu’il ne s’étale 😉

      • raphelene a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Oui j’ai utilisé de la levure fraîche et mon pain monte bien…
        Je vais essayer avec une autre cocotte
        Mercii

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        J’ai acheté les mêmes cocottes que vous babou. Exprès pour cette recette en plus. Mais non. C’est pas assez aéré

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Tiboutch, dans une cocotte je mets la moitié de la pâte, pas la recette entière 😉. J’ai 2 cocottes identiques

    • T
      talytom a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Magnifique. Mais est ce que vous dégazagé la pâte svp ?

    • lau_15 a répondu il y a 4 mois

      Bete question mais a quel moment mettez vous les graines dans la recette ? Avant le mode pietrain ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 mois

        En cours de pétrissage

    • Illustration du profil de Marinoelle
      Marinoelle a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bjr ,, qu elle est la dimension de vos cocottes ?.

    • Illustration du profil de Nellychou
      Nellychou a répondu il y a 3 mois

      Waouh..tu as utiliser quelle farine je n ai pas de t55 …est-ce que mon pain sera pareil avec une autre farine..merci pout ta réponse

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois

        Tu peux utiliser la t55, perso je fais souvent mon pain à la T45 (la plus classique qui existe)

      • Illustration du profil de Nellychou
        Nellychou a répondu il y a 3 mois

        Merci..pour ta réponse. Je vais le faire en debut de semaine..😄👌

    • Sophie_41 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour faut-il dégazer la pâte ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois

        Elle est forcément degazez puisque tu la mets dans le plat 😉

    • Sophie_41 a répondu il y a 3 mois

      Merci
      Ok, donc pas trop le travailler, le mien est pas monté, pourtant j’ai bien tout respecté, j’ai fais une deuxième pousse dans la cocotte il était top mais lorsque j’ai fais les coupures sur le dessus,c’est retombé 😆

    • cloe_8 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour vous mettez votre pain dans le four puis vous l’allumez ou faut il le faire préchauffer ?

    • Joy_3 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour comment mettez vous les graines ? À quel moment ?

    • Sabrina_21 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour vous prechauffer le four avant?

    • zaberh a répondu il y a 3 mois

      Magnifiques ,la mie est très très appétissante ! Merci

    • M
      momofilou74410 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Les premiers pains

      Screenshot_20190918_160858_com.android.chrome Thermomix par momofilou74410
    • Joy_3 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonsoir fait il degaser la pâte.?

    • christelle_84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Peut on également le faire au noix?

    • H
      hajar1985 a répondu il y a 1 mois

      Ça m’a donné envie je la ferais tantôt

  • Illustration du profil de Nellychou

    Nellychou a attribué 5/5 à la recette Tartinade de courgettes, il y a 4 mois et 2 semaines

    Vraiment tres sympa ce petit dips..on a beaucoup aimé sur des croûtons. Et nous avons fini ce qui restait avec des crudites et de l l’avocat, en mélangeant le tout comme une salade …👍👍❤

  • Illustration du profil de Nellychou

    Nellychou a posé une question sur la recette Krantz cake, il y a 4 mois et 2 semaines

    Bonjour, je souhaite faire cette recette. Qui m’a l’air bien bien bonne. Beaucoup de personnes disent que la pâte est trop collante et qu’elles ont dû rajouter beaucoup de farine. Est-ce que une d’entre vous a simplement essayer de mettre 40 g d’eau au lieu de 60 à la base de départ ?? Plutôt que de rajouter un max de farine qui peut la rendre trop.. compacte ?? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Les quantités indiquées ne sont pas censées poser problèmes, ce sont celles de mercotte. Le probleme peut venir des oeufs qui sont peut etre tres gros chez certaines personnes.
      Vous pouvez toujours commencer par faire comme vous le dite avec 40 grammes d’eau si vous voulez une pate plus compacte

      • Illustration du profil de Nellychou
        Nellychou a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci pour votre réponse , c c’est a dire que beaucoup de personnes disent que c est trop collant, et quelle ont dû rajouter pour certaine beaucoup de farine donc ?? Je ne comprends pas ..j essayerais quand même..avec 2 petits oeufs 😁👍…on verra bien.merci encore

  • Nyna a attribué 5/5 à la recette Pain au lait, il y a 2 ans et 9 mois

    Je fais cette recette toutes les semaines , je rajoute une cuillere a cafe de fleur d’oranger et 10g de sucre vanillé., je congele et tous les matin j.en met un (encore congelé) une minute au micro onde dans un sopalin .il reste ultra moelleux.
    Je recommande vivement

    Pain au lait Thermomix par Nyna
    J'aimeLoveMiamWow239
    • Illustration du profil de Finou
      Finou a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci Nyna j’ai ajouté la fleur d oranger et le sucre vanillé! C’est parfait.
      Je vais congeler les 3 qu’il me reste 😉👍

    • Au_Pot_Age a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Moi j’ai mis des pépites de nougatine.

    • M
      madochaton a répondu il y a 1 an et 7 mois

      bonjour merci pour vos idèes

    • Vanessa_29 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour puis je préparer la pâte ce soir et faire cuire demain matin ? Si oui comment faire ? Merci d’avance pour votre réponse

      • D
        Delsa a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J aimerai aussi connaître la réponse 😜

    • Emmalulu1980 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, les petits pains sont façonnés mais j ai trouvé la pâte extrêmement collante, j ai donc rajouté pas mal de farine pour y arriver. Est-ce normal ? Merci

      • L
        Lucilla a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Moi j’utilise de la farine T55…

      • S
        suemollie74 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour, je viens de faire la recette et moi aussi j’ai dû rajouter pas mal de farine car extrêmement collante…

      • K
        klre a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Pareil, je viens d’en faire, une horreur hyper collant sur les doigts. Je n’ ai rien façonner du tt , j ai laissé la pâte coulé sur plaque et d autre j ai mis ds plat a brownie..on verra après cuisson.

    • S
      Sab79 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonne idée la congélation, perso je les sortirais la veille au soir…car Plus de micro ondes à la maison !… Ça « tue » les aliments, si vous pouvez éviter.. Évitez !!

    • M
      maeshou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, faut il faire cuire le pain avant de les congeler ?

      • B
        Bina26800 a répondu il y a 3 mois

        Bjr je souhaiterais savoir aussi merci

    • B
      briguette a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Four à chaleur tournante ou pas merci de votre réponse

    • A
      ayden a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Quel type de farine ? Merci

    • Illustration du profil de Nellychou
      Nellychou a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, combien tu en fais de ces petit pain avec 500 g de farine ? Merci

    • Z
      Zeffyzef a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Bonjour
      Merci pr ce précieux conseil! J’ai l’impression de manger un pain au lait tout droit sorti du four tous les matins 😋😃

    • L
      louloutevan38 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      J’adore l’idée du sopalin au micro onde. Ça fonctionne trop bien.

    • Illustration du profil de vivie1971 @
      vivie1971 @ a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir,
      J’ai testé votre astuce congelée et 1 min dans feuille sopalin Top !!
      Ma fille qui part à la semaine va apprécier ces ptits pains au lait

      Merci

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Bonjour le sopalin ne brûle pas dans le micro-ondes

    • poizat a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonsoir, quel plat utilisez vous pour les faire ? Merci pour votre réponse…

      • C
        ChrisN a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonsoir, je les cuits sur une plaque de cuisson anti adhésive.

    • C
      calienza a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      J’ai une petite question : est-ce possible de remplacer la farine par de la maïzena ?

    • C
      ChrisN a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Il suffit de les sortir la veille du congel et il sont parfaits pour le petit-déjeuner😉

    • M
      mariekri67 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonsoir, pensez vous qu’on peut rajouter un peu de miel dans la recette? Avec moins de sucre du coup…merci de vos réponses

      • orianagenova a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Oui on peut rajouter une cuillère à soupe de miel. Ça donne des petites brioches typiques de Sicile

      • M
        mariekri67 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Génial, merci !!

    • A
      ame des iles a répondu il y a 2 mois

      Top ! J’ai envie de tenter cependant à l’étape 6 « réserver au chaud  » c’est-à-dire ?

      Lorsque vous décongelez vos pains au lait 1 min au micro-onde , vous utilisez le mode décongélation ou chauffe ?

      Merci pour vos réponses.

      • Anaischarles a répondu il y a 2 mois

        Moi j’ai mis mes pains au lait au four à 50 degrés porte ouverte et ça a bien monté !

      • A
        ame des iles a répondu il y a 2 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse 🙂

    • L
      lncece a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour avez vous ce problème de pâte qui colle? Car ils sont très bon mais la pâte colle aux doigts c’est affreux.

      • C
        contimi a répondu il y a 1 mois

        Pour éviter que la pâte colle , il faut mouiller ou humecter vos doigts

      • L
        lncece a répondu il y a 1 mois

        Même avec ça elle est super collante a tout, plan de travail, bol, éponge, spatule, j’ai fait la recette des ptichs et la pète est nickel

  • Illustration du profil de Nellychou

    Nellychou s'est inscrit il y a 2 ans et 10 mois

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