• Très bonne recette. Sauf un peu trop sucré à mon goût et je ne sens pas assez les noisettes. La prochaine fois, je mettrais moins de lait concentré (recette Cookomix) et plus de noisettes. Sinon texture parfaite.

  • Les mauricettes sont délicieuses. Meme décongelées elles sont top. J’en avais fait 110 pour une soirée, elles ont été dévorées! Recette à garder précieusement. Possibilité de les faire d’avance et de les congeler.

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par Oce-Ld
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    • anais_27800 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour vous les congelez après cuisson ou avant la pouce ? Svp

      • Oce-Ld a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Après cuisson, j’ai laissé refroidir et mis dans des sachets congélation et au congel

    • anais_27800 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Super merci pour votre réponse

  • Recette légèrement modifiée. J’ai mis 3 carrés frais ail, fines herbes et échalotes (75 g) et 75 g de fromage blanc. Pour la déco 1 petite tomate cerise du jardin coupée en 2. Un délice pour l’apéro, facile et rapide à faire.

    Rillettes aux 2 jambons Thermomix par Oce-Ld
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  • Mon homme dit qu’il est meilleur que celui du commerce! J’en ai fait 2 comme ça avec les quantités de la recette. Une fois le boudin fait, je l’ai mit 30 min au congélateur.

    Chinois Thermomix par Oce-Ld Chinois Thermomix par Oce-Ld
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