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    Oceanicora a attribué 5/5 à la recette Tortilla de patatas, il y a 1 mois et 3 semaines

    Merci pour cette recette et merci à Rfarwen pour ses conseils.
    Nous allons la déguster 😋

    Tortilla de patatas Thermomix par Oceanicora
    J'aime3
  • O

    Oceanicora a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois et 2 semaines

    Je modifie mon commentaire…
    Trop fiere
    Effectivement avec de la farine complète ça ne marche pas mais de le T65 au top !!
    Ça sent trop bon miam !!

    Je ne dois pas avoir la bonne farine car la croûte est très épaisse et très dure et la mie est pâteuse et humide.
    J’ai de la farine type 65 et de la levure boulangère en poudre.
    Pourriez vous m’aider pour que je puisse avoir un pain croustillant et léger ?
    Merci 😊

    Pain Cocotte Thermomix par Oceanicora
    J'aime2
    • Clairemnt a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Pour mes pains cocotte, j’ai utilisé de la farine T45 et de la levure boulangère en poudre. Je les ai toujours réussi 😊

      • O
        Oceanicora a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je pense réellement que ma farine n’est pas adaptée
        Je vais essayer de trouver de la T45
        Merci en tous cas

      • Clairemnt a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        De rien 😊
        Et bon courage pour trouver de la T45 ! Je n’en trouves plus ..

    • U
      ulyssa89 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je viens de le faire avec levure sèche (un sachet) et farine t65 j’ai pas eu de problème.

      • O
        Oceanicora a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Vous auriez une photo svp ? Moi ça n’a pas marché 😭😭
        Chaleur tournante le four? Il faut beaucoup mouiller le pain avant de le cuire ? Est ce qu’il faut mettre moins de farine ? Je suis perdue 😭

    • U
      ulyssa89 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Chaleur tournante, mouillé normalement, quantité inchangée.

      Pain Cocotte Thermomix par ulyssa89
      • O
        Oceanicora a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Laissez tomber je viens de constater que j’avais utilisé de la farine complète 😑🤦🏼‍♀️

    • O
      Oceanicora a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Il est magnifique 😍

  • marion_208 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois et 2 semaines

    Je suis trop fière de moi !

    Pain Cocotte Thermomix par marion_208
    Pain Cocotte Thermomix par marion_208
    MiamJ'aime6
    • O
      Oceanicora a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Il est magnifique. Quelle farine avez vous utilisé ?

    • marion_208 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      T45 farine fluide

  • O

    Oceanicora a attribué 3/5 à la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 an et 6 mois

    C’est nul je voulais juste mettre un commentaire sans mettre de note car si ça se trouve c’est moi qui ai fait une bêtise.
    La crème est trop liquide 😫😫
    Des astuces pour épaissir? Merci bcp

    • Illustration du profil de Totaude
      Totaude a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Fouetter dans un bol bien froid

      • O
        Oceanicora a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 😊

  • O

    Oceanicora a attribué 5/5 à la recette Confiture de prunes, il y a 1 an et 7 mois

    Très bonne 👍🏼

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  • O

    Oceanicora a attribué 5/5 à la recette Tarte aux mirabelles, il y a 1 an et 7 mois

    Je l’ai faite avec des prunes et je n’ai ni eu le temps de la prendre en photo, ni de la manger 😅 !!!

    Apparemment ceux qui ont pu la gouter ont adoré !! Je la referai sans problème !!

    Merci pour cette recette 😉

    J'aime1
  • Illustration du profil de Marie

    Marie a attribué 5/5 à la recette Tarte aux mirabelles, il y a 1 an et 10 mois

    J ai remplacé par des reines Claude 🖒

    Tarte aux mirabelles Thermomix par Marie
    MiamJ'aime5
    • O
      Oceanicora a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour,
      Vous en avez pensé quoi du coup? Car moi aussi j’ai des prunes et je me demandais si on pouvait l’adapter 😉
      Merci bcp

    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour ah oui vous pouvez sans soucis 😉

    • S
      Sonja111 a répondu il y a 10 mois

      Trop cool. On est entrain, ma fille et moi de faire aussi avec des reines Claude. Votre commentaire me rassure pour le coup. Je n’avais pas vérifié avant. Merci.

    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 10 mois

      Vous me dirais le résultat 😊

      • S
        Sonja111 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Au top ! 😋

      • Illustration du profil de Marie
        Marie a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Ah top je suis contente 😊

  • O

    Oceanicora a posé une question sur la recette Beurre, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour,
    Merci pour la recette je vais la tester, Par contre petite question à ceux qui ajoutent le fouet. À quel moment de la recette le mettre vous svp?
    Merci infiniment pour vos retours
    Bonne journée

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Au début de la recette avant de mettre la crème, bon après-midi

      • O
        Oceanicora a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci beaucoup 😉

    • AnneD81 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Des le début étape 1

  • O

    Oceanicora s'est inscrit il y a 2 ans et 7 mois

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