C’était ma première réalisation de fougasse et elle est excellente.
Je n’ai rien changé à la recette de base pour la pâte. J’ai juste fait caraméliser les oignons avant et ai ajouté des olives noires et de l’origan dans la pâte.
Je garde précieusement la recette. Merci de l’avoir partagé avec nous.

👍👍👍

Très bonne recette. Mis appart l’ajout d’ un peu d’ail dans la viande, et plus de poivrons pour la sauce, j’ai suivit la recette et toute la famille adore.
Boulettes qui restent moelleuses et la sauce est top. Merci

J’ai doublé la quantité de pâte brisé (j’ai fais la mienne) et avec seulement 750gr de fromage blanc et un peu de citron (pour le goût) pour le reste j’ai rien changé dès quantités.
Cuisson comme indiqué mais une fois la tarte retournée …. la pâte n’est pas cuite en dessous donc hop hop hop je la remets donc 15mn au four à l’envers (cf photo) et finalement elle est enfin cuite.
Nous l’avons trouvé très bonne…

J’ai fais quelques modifications car je n’ai pas le TM mais le KCook multi et c’était une tuerie, Nous nous sommes régalés. Merci pour cette délicieuse recette.