ptitlu76
Actif il y a 2 jours et 21 heures
ptitlu76 a noté 3/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 3 mois et 4 semaines
Recette suivie à la lettre pourtant mais j’ai une purée dauphinois… bon le goût et super bon mais pour le gratin c’est loupé 🙁
- J
jessicaleandro a posé une question sur la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 3 mois et 4 semaines
J’ai suivi la recette à la lettre 🧐🤓🥳 c’était le gâteau que je devais ramener pour ce soir le réveillon du 31 🥳
J’étais sûr de mon coup !
Je ne sais pas à quel moment tout a basculer 😰🤷🏻♀️
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Oups :/ c’était courageux moi je n’ose jamais faire une nouvelle recette quand je dois ramener ou recevoir ^^
La crème était trop liquide, elle ne se tenait pas assez. Et le biscuit cassé c’est souvent qu’il est un peu trop cuit donc trop sec et ça devient compliqué même avec la bonne astuce d’utiliser un torchon humide. Si la recette est suivie à la lettre alors, peut être que la crème a été fouettée trop longtemps et est retombé. Les oeufs doivent très frais aussi, ou la qualité du mascarpone. Difficile a dire comme ça :/ vous ne pouvez pas la rattraper en verrine?
- M
mikeetcarl a posé une question sur la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour,
Quand on parle ici de levure chimique, est-ce bien ce qu’on appelle de la « poudre à pâte » au Québec?
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Bonjour amis du Québec, j’ai trouvé ça si ça peut vous intéresser. Donc pour moi oui levure chimique=poudre à pâte
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Merci pour ta réponse 😍
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Ahirou21 a posé une question sur la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 4 mois et 2 semaines
Petite question j’ai roulé mon gâteau dans un torchon humide et au moment de le dérouler, une partie du gâteau est restée coller au torchon, savez vous pourquoi? Merci. Bonne journée
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Je ne sais pas peut être trop humide trop tôt. Moi il y a un léger film de génoise qui reste sur le gâteau mais c’est tout
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zazabelle33 a posé une question sur la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 4 mois et 4 semaines
Bonjour,
Je viens de faire cuire la génoise, et elle n’a pas levé
C est normal ? Elle ne gonfle pas du tout
J’ai bien mis la levure et le sel 😉-
Normalement elle devrait faire 1,5cm 2cm d’épaisseur
- A
ameliemege a posé une question sur la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 5 mois et 1 semaine
Bonjour, peut-on le préparer la veille ?
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Bonjour, je ne l’ai jamais préparé la veille mais il était encore très bon le lendemain. C’est plutôt selon ce que vous rajoutez dessus pour la déco ^^
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J allais demander la même chose ! J ai bien envie delà faire pour Noël mais le jour même pas possible trop d trucs à faire. Du coup ça serait bien de pouvoir la faire 1 jour avant.
- A
J’ai tenté hier soir pour ce soir. Je n’ai pas fait le dessus encore je verrais tout à l’heure
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Tu me diras si c était bien ? Merci 😊
- C
Alors?
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Finalement ça a été en le faisant la veille ?
- A
Oui je confirme que l’on peut le faire la veille 🙂 j’ai fais la déco le jour même par contre
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Tu n as pas fait de photo ?
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La veille c’est bien, que la déco le jour même..
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sisi_5 a posé une question sur la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 5 mois et 1 semaine
Bonjour je n’ai pas de four à chaleur tournante comment faire merci
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Bonjour, il faut tester selon votre four. Le temps de cuisson sera un peu plus long, il faudra vérifier de temps en temps. En revanche je déconseille d’augmenter la température sera risquerait de le rendre sec.
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Merci 😉
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David78 a posé une question sur la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 5 mois et 1 semaine
Bonjour ,
Après avoir sortie la plaque de génoise du four, doit on la rouler dans le torchon ? Ou doit on la laisser à plat ? Pour pouvoir la rouler plus facilement lors du montage.-
Moi je la roule toujours dans un torchon humide. Je trouve qu elle ne se casse pas au montage en faisant comme ça
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Oui je fais comme toi aussi dans la serrer juste pour qu’elle prenne la forme.
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Je la fais aujourd’hui !!!!💜 Photo ce soir🤪
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Hâte de voir la photo 😉
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Voilà 😀
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Moi je trempe un torchon. Je l enroule des sortie du four.
Je garnis apres refroidissement. Ca ne casse jamais, comme ca. -
Merci à tous pour vos réponses.
- P
Ma génoise a cassé au moment de l’enroulage 😢
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Cela arrive… peut être un peu trop cuite. Sinon, il faut essayer de l’humidifier un peu avant. ^^
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Trop cuite
- P
Merci pour vos conseils je l’ai fait en genre milles feuilles c’était très bon quand même 😋
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Les solutions D sont parfois top 👌🏼
- T
Bonjour, vous roulez le gâteau dans le sens de la longueur ou de la largeur ?
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Je me pose la même question ? Mais je vois que personne n à répondu. Selon les photos j ai l impression que certaines font dans la longueur et d autres dans la largeur.
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les deux sont possibles si vous roulez dans le sens de la largeur votre buche sera plus petite mais plus épaisse etc…
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Bonjour moi je le roule dans le sens de la longueur 😋😉
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ptitlu76 a publié la recette Roulé au Kinder Bueno, il y a 5 mois et 2 semaines
Voici la recette d’un gâteau roulé au Kinder Bueno qui pourra aussi faire office de bûche pour les fêtes !
Une fusion délicieuse entre la douceur d’un biscuit moelleux et la saveur inimitable du Kinder Bueno. Cette préparation simple et gourmande est parfaite pour faire plaisir aux enfants et aux plus grands !
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Waouh
J’veux pas voir la recette…… tentation 😋😋😋 - S
Trop jolie 😍 elle donne envie
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Oh oui elle donne trop envie hâte de tester 😱😂
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🍀nanou050885🍀 a commenté la recette Tigrés au chocolat au Thermomix, il y a 10 mois et 1 semaine
@carambar10 et aux cookopines.. voilà pourquoi je n’ai toujours pas fait le baulois..
je m’obstine à faire et refaire des recettes que j’adore et j’ai peur de tomber dans la secte de la bauloiserie si je venais à le faire.. @zozofat si tu me lis ✌️🤣..
encore un tigré version xxl pour étrenner mon nouveau moule de chez… roulement de tambour @miminefer.. ZODIO!!! Enfin j’ai été visiter le sanctuaire et j’ai adoré!
Voilà pour la parenthèse..
merci @tatamix pour cette délicieuse recette dont on ne se lasse pas!
Ici les quantités sont presque toutes doublées (sauf le beurre 200gr et le sucre 250) et cuisson pendant 40 minutes 😁
Par contre, avec ce moule, je ne double pas les quantités du glaçage..
J’ai laissé refroidir, puis direction le congélateur bien emballé dans du film alimentaire. Je le sors la veille de la dégustation, je retire le film alimentaire et je laisse décongeler à température ambiante. C’est PARFAIT!
Belle soirée aux cookopines et à toutes celles et ceux qui passeront par là ☺️🍀
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Waouh ma nanou, il est sublime 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Tu as multiplié les ingrédients par 20 ? 😂😂😂Tu y viendras au Baulois 😂😂
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Je sais Marie.. c’est inévitable n’est-ce pas 😥🤣
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Pppdddrrrr non ma ptite Marie « seulement » par 2.. sauf le beurre 200gr et le sucre 250 (énorme mais mieux que 290!) 🤣🥰 merciii 😘🍀
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Oh pétard 🧨 que c’est beau 🤩 bravo Nanou 👍👍
Alors ??? Tu as dévalisé Zorro oups Zodio 🤭🤭-
Merci ma mimi!!! Sérieux? Très raisonnable.. en revanche j’ai fait du big repérage .. après tout, le 5 août c’est quasiment demain non? 😇
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T’as raison le 05 août c’est demain 🤣🤣🤣🤣
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Oh je ne doute pas que le Baulois est tout aussi bon 😂😆
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Oh la 🐄 qu’il est beau ce méga tigré 🤩🤩🤩 et cette ganache, un vrai miroir 😋😋🤗🤗🤗tu peux t’y mirer 😘
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Oh la vache qu’est-ce qu’il donne envie de croquer dedans 🫠🤤
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Merci les filles 🥰🍀
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on dirait une piscine a chocolat 😮
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Oh le plouf de rêve 🤣
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et je me mets a rever , barbotter dans du chocolat 🤪
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Il est superbe Ania ❤️ ❤️❤️
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Merci Véro 🥰🍀
- S
Waouh ton tigré au chocolat magnifique et certainement très très bon. 😋🐅👍
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Merci @scorpion68 délicieuse recette oui 🥰🍀
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Ben voilà on sait pourquoi le tigre est en voie de disparition, trop croisé la route de Nanou, toujours pas testé comme le baulois d’ailleurs 🤫
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Looool cocoflo mea culpa 😈😇
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Nooooon c’est pas vrai 🤔
Ania et Corinne qu’attendez vous 😳🥰 -
J’ai peur d’une future adiction Hélène, je me préserve 😇🤣🤣
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Idem cocoflo 🙈
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Tu rates vraiment quelque chose 😋😋🤭
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En zoomant … en zoomant … ah ben non, c’est pas ton ombre … dans le miroir (piscine) en chocolat ! Je crois que c’est l’ombre des hortensias 💐
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Bien tenté Véromix 🤣 c’est en zoomant de la sorte que j’ai fait la première fois connaissance avec… les chaussons en pilou pilou de @mariepoppins77 🤣🤣
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C’est pas à un vieux singe 🐵 qu’on apprend à faire la grimace 😂😂 (ceci n’est pas un portrait de toi ma nanou ☺️🤭)
Il n’y a qu’un seul Sherlock Holmes en djellaba….c’est toi 😂😂 -
Ppppppddddddddrrrrr Marie tu me régales 🤣🤣 Sherlock en djellaba mais quelle idée! 🤣🤣
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C’est mieux qu’un jupon, non ? 😂😂😂
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Et tu oublies le chapi chapo de ???? 🤣🤣🤣🤣🤣
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Jamais! Oublier le chapeau du Sieur mapa?! Impossible 🤣🤣
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PTDR 🤪 je me doute bien que tu n’oublies pas 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
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Il fait trop envie ce gâteau dur dur et une magnifique photo bravo 🤩
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Merci bcp 🥰🍀
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Magnifique Ania je plonge la grosse cuillère dedans et je me régale sans les kilos en plus 🙈😅😉
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Ppdddrrr Marion la photo, c’est pour toi, les kilos c’est pour moi 🤣
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Ah la la que de gourmandes !!! Mais non des amateurs d’art
photographique ….
Je suis émerveillée 😲🤩😲🤩😛😛
Bonne soirée-
Merciiiii @1fafane 🥰🍀 bonne soirée également 😘
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Bonne soirée à toi aussi Fafa
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Wouah je veux voir le moule et aussi une part pour voir si le gâteau dégouline 😋😋😋😋
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Voilà le moule Marie et la photo de la découpe du gâteau au moment où on lui mettra le compte 😈
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J’adore la forme 😍, et cette marque est top👍👍💖💖💖
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Oui hein? C’est le compromis que j’ai trouvé à la place des Guy demarle qui sont au top du top mais qui coûtent un braquage (pour moi 😁) 😘
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Oui🤗, pour moi aussi😭, ils sont magnifiques mais..😱😱😱😱, mon Fripouillot💙 va faire une attaque 🤣😂, si je lui annonce le prix🤣😂🤣😂
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Addict à fond Ania de cette marque 🤭
Où ranges tu tous tes moules dis moi ? 😉
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NOM DE ZEUS⚡😳😳😳😳😳😳,
NOM D’UN JOJO KAGO🐌🐌🐌🐌
NOM D’UNE FRIPOUILLETTE🤪
On croirait 🤣😂le chapeau de Rabbi Jacob enchocolaté🍫🍫🍫, en peau de pannntiiirrre🐅🤣😂!!!!
👏👏Il est de toute beauté🤩, ma Nanou chérie🥰, j’arrive……….🐎!!!!
Je rêverais d’avoir un zozio à côté de chez moi🙄!!!!
Bonne soirée💖🌙💖, mes adorables cops🥰-
Un zozio !!!!!!! Tu es unique ma Véro fripouillette, c’est zoDddddddio, le trip de Mimi, pas zozio !!!!🦩🐓🐔🐣🐤🐥🐦🐦🦚🦢🦜🪶🪽🪿🐧🕊️🥚🦃🦅🦆 🦉(c’est tous les émoticônes qu’il te sort quand tu tapes oiseau dans la barre de recherche des emojis)!!!🤣🤣🤣🤣❤️❤️❤️❤️❤️
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🤣😂🤣😂, ça doit être ça🤣😂🤣😂
OU 🤔, j’ai beaucoup de zozio🦃🦅🐓🐣🐤🐥🐦🐧🦩🪶🦤🦉🦢🦆🦅🕊🦚🦜, non pas eux….🦕🦖🤣😂 dans ma tête 🤣😂🤣😂 -
Mmmddddrrrrr Véro et maintenant, rabbiiiiiii elle va doooonsssser 🤣🤣
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PTDR 🤣😂🤣😂
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J’en peux plus de toi Véro 😭😭😭🤣🤣🤣🥰🥰🥰
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Moi non plus🤔, JPP de moi🤣😂🤣😂
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Que veut dire JPP ma Vero ??
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J’en Peux Plus Marie.. 🤣 ou J’en Pierre Papin.. quand j’étais petite ça voulait dire ça 🤣
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« Je n’en peux plus » ma chérie🥰
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Tu m’as pliée ma Vero 😂😂 ça y est ma séance d’abdos est faite 😂 surtout le coup de la pantirrre (sorry j’ai pas l’accent quil faut) 😄😄😄😄 franchement tu la sors bonne 😄💋
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Ah ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 🤣😂, ma Nat chérie🥰, séance d’ abdo gratos !!!!!🤣😂🤣😂
La pannntiiirre🐆
Le chinchilla 🦦
Le rat 🐀musqué….🤣😂, Louis de Funes était unique 😍, je l’adore😍😍 , demande à @cflo68 🥰, elle est hyper fan aussi 🤣😂🤣😂!!!💋💋💋 -
Cultissime 🤣🤣🤣🤣
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Je kiffe aussi LDF 💛 surtout dans le corniaud et en fait dans quasi tous ses films 🤣 indémodable
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Je n’ai qu’un mot « CANONISSIME » ma nanou 😍😍😍👏👏👏
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Merciiiii zozo 🥰🥰🥰
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💋💋💋
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Je vois passer bcp de fondant baulois et pour moi baulois=zozo… a quand le prochain zozo? 😇🥰
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Très bientôt 🤫🤣🤣🤣😘
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Ma nanou jai comme Columbo une question qui me turlupine 🤔🤔🤔 il y a combien de quantité de ganache dans ce trou qui me paraît enooooorme ? 😘
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En fait pas tant que ça Marie 😇 j’ai quasi doublé la recette par contre j’ai gardé la quantité de ganache indiquée à la base.. le « trou » n’est pas si profond.. pas de quoi se noyer en tout cas 🤣🤣
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Un seul mot : just waouh Ania 🤩🥰
Mais va falloir tout de même vite succomber à ce Baulois 😋☺️👌-
Merciiiii Hélène 🥰🥰 je vais m’y mettre promis, mais ce sera bien pour te faire plaisir 😇😈🤣😘
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Tu doubles direct les ingrédients alors 😋🤭🥰
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🤣🤣🤣🤣 ah carrément
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Wiiiiiii 😋🤭🥰
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Allez promis alors 🙈
- S
Bonjour très belle réalisation 😋 puis je me permettre de vous demander d’où viens le moule ? Car j’ai des moules individuels mais le gd format m’intéresse merci 😊
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Bonjour @sab8 et merci! En remontant un peu dans le fil de la conversation vous trouverez la photo du moule que j’ai acheté chez zodio 😁🍀
- S
Merci 😁
- D
Super.il est magnifique ania.j’adore je suis comme toi ania je n’ai pas encore testé le.baulois.et.pourtant….on en a parlait et reparlait.je reste pour l’instant sur des recettes que.je.connais
Qui.cest j’y serais bientôt addict comme zozo.😊😊😊-
Merci bcp douma 🥰🍀 je repousse le moment de la faire depuis trop longtemps.. trop peur de l’addiction justement 🙈🤣
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Y’a pas que Zozo qui y soit 😂 crois-moi 😋🫣
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Quelle beauté !!!! Je suis comme toi j’adore ces tigrés mais j’ai adhéré au club de @Zozofat ♥️
Tu ne sais pas ce que tu rates mon Ania. 😂😂😂-
Dites le les filles! Dites le que vous voulez me faire plonger, me faire couler au fin fond du baulois 🤣🤣
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😈😈, 🤙Oh yeahhhhhhh🤙😈😈, 🤣😂🤣😂
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Ben vouiiiii pourquoi résister ? Le plongeon sera tellement divin ♥️♥️♥️😂😂😂😂
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@Coconini
Moi aussi et très vite, j’ai adhéré au club de Zozofat… c’est toujours très beau, très bien élaboré, très bien présenté ce qu’elle prépare 🤩🤩
Et très bon j’en suis sûre 😉👍 -
Merci ma Coco chérie et bienvenue au club des choco accro 🍫🍫🍫🤪😜😘😘😘
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Merci tout plein ma Mimi adorée 💛💛💙💙💜💜🩷🩷💋💋💋💋
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Oooh ouiiii 🤪🤪🤣🤣🤣
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Quelle beauté ce gâteau 😜🫣😮😋
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Merciiiii krisel 🥰🍀
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bonjour nanou mon dieu quelle merveille version xxl le rendu est superbe
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Merciiiii Laurence! Je l’ai mis au congel.. on verra bien si ça résiste.. je vous dirai 🥰🍀
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Rhoooolala grrrrrrr🦁🐆je rugis de convoitise… c’est magnifiquement envoûtant alors que là, je m’apprête à déguster un sojasun nature 😫😭
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Merciiiii Sandrine!!! Je salue ta force de caractère t’es un maître Jedi pour moi! Long le chemin qui mène à la raison est.. péché mignon la gourmandise est, irrémédiablement dans la ventripotence plongée je suis..
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Ventripotence !!! Tout de suite les grands maux ( mots 😉 )
Un petit bedou, souvenir tendre de bébés blottis dans son creux.
Purée c’est beau ce que je dis 😂😂😂😂 Je suis trop forte pour me trouver des excuses 🤣🤣🤣🤣 -
Et pour nous faire rire aussi, t’es pas en reste 🤣🤣🤣
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Le côté obscur de la Force, redouter tu dois 😅💫💪 … plongée tu es 🤣😘
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C’est magnifique 🤣🤣🤣
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je sentais que tu étais une romantique coco❤️
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Trop chouette !😀
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Merci maud ☺️🍀
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Waw 😍 c’est indécent ce genre de partage!!! Je vais devoir le faire maintenant 😜 j’étais déjà fan des petits…
J’ai vu ton commentaire pour les quantités mais comment as-tu adapté pour la cuisson? Stp-
Merci @ptitlu76 ☺️ 40 min pour la cuisson 😁 bonne journée 🍀
- P
Vraiment très beau ton tigré nanou,et en plus,il appelle à la dégustation!😉
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Merciiiii bcp Patricia 🥰🍀
- W
Ooooooooh trop beau !!!!!!
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Merciiiii ouiza 🥰🍀
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Waouuuuh ! 😲 Alors ça y est tu es passée à la taille largement supérieure 😃 En tout cas c’est une véritable merveille 🤩🥰😋😘
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Merciiiii cricri en format xxl c’est plus pratique pour des plus grandes tablées 🥰🍀
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Mais plus de vermicelle en magasin 🥲
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Oh dommage 😅
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ptitlu76 a publié une note il y a 11 mois et 3 semaines
Bonjour,
Une petite question à la communauté 😉
J’ai publié une ou deux recettes, il y a plus d’un an et elle n’a toujours pas été « testé ».
Je ne comprends pas :/ pourtant 2 personnes l’ont réalisé et noté…-
Bonjour, moi aussi j’ai publié une recette depuis plus d’un an mais je n’ai eu aucun retour 😪😪😪😪. J’en ai posté une autre la semaine dernière et j’ai demandé à « Minou » de me donner des informations. Mais je crains que cette nouvelle demande n’ait été mise dans un tiroir 😪😪😪😪😪😪
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Bonjour je suis dans le même cas que vous 🙁 j’ai pleins de recettes et certaines tester mais toujours pas publié 😢
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Noté je ne sais comment puisqu’elle ne se trouve pas quand on la cherche…
Ba j’en ai plein aussi que je comptais publier mais vu le temps que ça prends j’ai arrêté si ce n’est pas publié parce que c’est trop chronophage… pour rien. -
Coucou Adeline , si une des mêmes recettes est déjà sur le site, elle ne sera pas mise 2 fois…..
Il faut regarder dans les recettes déjà poster avant de proposer
Il faut aussi savoir, que les recettes sont testées par les modérateurs avant publication, donc ça peut être long
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ptitlu76 a noté 5/5 la recette Cakounet au chocolat, il y a 11 mois et 3 semaines
20min c’était trop pour mon four la prochaine fois je le laisserai 16/17min ça me donnera une excuse de le refaire 😋😜 mais même « non coulant » il est délicieux 🥰
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ptitlu76 a noté 4/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 11 mois et 3 semaines
Pas mal 😉 j’avais malheureusement plus assez de poivrons, j’ai voulu ajouter des poivrons en bocal… ce n’est pas mauvais mais il y a un goût de (pickles) qui gâche un peu… je referai en respectant cette fois ^^
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Vous les aviez rincé vos poivrons ?
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Oui bien rincées évidemment mais… d’habitude je l’es achètes seulement pour les faire à la poêle. J’ai voulu essayer mais ce n’est pas validé ^^
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Ah mince !
Est-ce que vous avez bien mis en mode cuillère et sens inverse ?
Ba oui pourtant :/ honnêtement je suis perplexe 😅 le goût était bon je l’ai tout de même mangé ^^
Moi aussi cela m a fait de la purée… 😅