• Étant une adepte des vrais beignets bien gras cuits dans l’huile j’avais un doute quant au bien fondé de cette recette mais en lisant les commentaires je me suis dit que ça valait quand même le coup d’essayer. Mon verdict : ces beignets sont vraiment bons et ont le mérite d’être nettement moins gras que leurs homologues frits ! J’en ai fait fourrés au Nutella et d’autres fourrés à la confiture d’abricot. Ils sont moelleux à souhait et se mangent comme des petits pains car ils sont nettement moins lourds que les beignets cuits dans l’huile. Bref je suis satisfaite de cette expérience que je renouvellerai sans aucun doute ! 👌

    Beignets au four Thermomix par Melissa_9 Beignets au four Thermomix par Melissa_9 Beignets au four Thermomix par Melissa_9
    J'aimeLoveMiam42
    • Aurore_4 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Peut être une question bête mais : comment faite vous pour les fourrer ? 🤔 Merci 😁

      • Melissa_9 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        J’utilise une poche à douille et j’envoie la sauce comme ça ! 😁

    • Aurore_4 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Et tu fais  » un trou » ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Oui avec la le plat d’une cuillère à café d’abord.

    • melmathys a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour il faut les fourrer avant ou après la cuisson ? 🤔

      • Melissa_9 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Après la cuisson, quand ils sont froids.

    • melmathys a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci 😜

      • Melissa_9 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Avec plaisir !! 😊

    • Aurore_4 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour la réponse !

    • Nanouchal a répondu il y a 7 mois

      Comment faites vous pour qu’ils soient dorés comme ça ? Les miens sont blancs ou beige même en doublant le temps de cuisson

      • Melissa_9 a répondu il y a 7 mois

        Alors là je ne sais pas quoi dire, je les trempe dans l’eau c’est tout…

      • Nanouchal a répondu il y a 7 mois

        Avant cuisson ?

      • Nanouchal a répondu il y a 7 mois

        Ah c’est ça !

      • Nanouchal a répondu il y a 7 mois

        Merci !

      • skygirl a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Moi aussi 😔😔😔

    • Melissa_9 a répondu il y a 7 mois

      De rien ! 😊
      Par contre trempez les rapidement, ne les laissez pas trop absorber non plus.

    • zouzou4915 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour
      Ds la recette il est dit de les plonger ds l’eau une fois cuits me semble t’il, vs l’avez fait qd ils étaient crus c cela? Merci

      • Melissa_9 a répondu il y a 6 mois

        Non, c’est après la cuisson effectivement. Mon message prêtait à confusion désolée.

    • Illyn_Cooks a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Hello! Question, peut-être un peu bête mais… Comment vous les fourrez? 🙂
      Merci 😉

      • Melissa_9 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Je l’ai noté plus haut… 😊😉

      • Illyn_Cooks a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ahhhh pardon! Suis à la masse… Désolée ^^ merci pour le tuyau!

    • Steph-anie a répondu il y a 5 mois

      Bonjour Mélissa . Peut on préparer la pâte la veille ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 5 mois

        Je dirais que oui mais à stocker au frigo pour éviter qu’elle ne lève trop.

    • roudoudou25 a répondu il y a 2 jours et 2 heures

      Je suis déçu il on pas gonflé !😔pourtant la pâte a super bien levée

  • Un régal 😍

    Naans au fromage Thermomix par Ga34 Naans au fromage Thermomix par Ga34
    J'aimeLove4
    • roudoudou25 a répondu il y a 2 jours et 2 heures

      Avec quoi peut on les manger ? Une salade ?

    • miam13 a répondu il y a 1 jour et 15 heures

      Je voulais poser la même question ?

    • Ga34 a répondu il y a 1 jour et 14 heures

      Honnêtement on les as mangé en apéro
      Et pour remplacer le pain

  • Une tuerie

    Beignets au four Thermomix par SEADOO Beignets au four Thermomix par SEADOO
    J'aimeMiamWowMerciLove31
    • clinegr23 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Comment avez vous fait pour les fourrer ? Avant ou après cuisson ?

      • SEADOO a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Après cuisson avec une seringue à pâtisserie

      • Nadg74 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Vous les fourrez avant ou après les avoir trempés dans l’eau et le sucre ?

      • SEADOO a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Après

    • LaraMary a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Je veux bien savoir aussi pour les fourrer !

      • SEADOO a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        avec une seringue à patisserie

    • Ameliegautier81 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Moi aussi justement c’est la question que je me posée

      • SEADOO a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        avec une seringue à patisserie

    • roudoudou25 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

      Bonjour peu on faire la pâte la veill et les cuire le lendemain ?

      • SEADOO a répondu il y a 17 heures et 12 minutes

        Bonjour je ne sais pas

  • Avec du beurre fondue une tuerie

    Naans au fromage Thermomix par yass00
    J'aime3
    • roudoudou25 a répondu il y a 3 jours et 1 heure

      Avec quel accompagnement svp

      • yass00 a répondu il y a 2 jours et 17 heures

        Cc Bin du coup j’ai voulu faire comme toute la total tikka massala lol puis j’avais pas tout les ingrédients sa était brochette salade 😁

  • Parfait pour un petit apéro entre amis 😉

    Navettes apéritives Thermomix par Mathilde1992
    J'aimeWowLove25
    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Joli !

    • Maybe a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Elles sont très belles 😍

    • roudoudou25 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Peu on prépare la pâte la veille ?

  • Voila , j’ai retrouvé les bon petits beurre de quand j’étais petit et que j’en mettais plein mon bol de lait 😁 ….le même goût..merci marie 😁👍

    Petits beurre maison Thermomix par Nunuche
    J'aimeMiamLove17
    • Marie1967 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci !
      Très belle photo !

    • eiramenna 29 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bjr et les moules vous les acheté ou svp

      • Nunuche a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bjr, cela fait un moment que j’ai ces moules ,trouvé en grande surface dans une boite rose avec un petit livre .

      • Sandra_Bruno a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour chez boulanger il excite le moule plus les plaques pour un moulage au chocolat

    • ophelieanthony a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Oui je voudrais savoir aussi les moules ou les acheter svp
      Merci

    • roudoudou25 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Peut on faire la pâte la veille

      • Nunuche a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonne question 😄 !! Je ne sais pas !!!

    • La maman de Camil a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      À mon âge, j’aime toujours en mettre plein dans mon bol 😂 ! Ils sont supers bien faits 👌🏻. Il faut vite que je teste.

    • eiramenna 29 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Merci

    • SSouad a répondu il y a 6 mois

      Bonjour
      Est ce qu’il faudrait vraiment utiliser l’eau minérale? c’est genre perrier ou l’eau normale? Merci.

  • Bonne recette simple et vite préparée

    Riz cantonais Thermomix par Topee
    J'aime2
    • roudoudou25 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Est ce quond peut le faire avec du riz normal ??

    • Topee a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Oui pas de soucis

  • Jeanne, une véritable tuerie … toute la maison est embaumée … elles sont magnifiques ….
    Bravo

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par babel12
    J'aimeWowLoveMiam76
    • chippy60 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir tu as mis combien de levure?

      • babel12 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Comme je n’aime pas travailler la levure fraîche de boulanger, j’ai mis un sachet de 25 grammes de levure en poudre pour brioche.

      • babel12 a répondu il y a 1 an

        Un sachet de 25 grammes de levure en poudre … la marque faut des moules en silicone ….

    • Guss a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Wahou les miennes ne sont pas aussi belles. Ma pate était trop liquide. Je vois pas ce que j’ai raté :/

      • babel12 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai suivi à la lettre toutes les indications de Jeanne, dans l’ordre et la pâte était nickel, légèrement collante mais parfaite.

    • Saturne a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Rhoooo ,il sont superbes !!!

    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique 👍👍

      • babel12 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci, mais tout le mérite revient à Jeanne qui a conçu cette recette !

    • Pat63670 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merveilleux petits pains, très bons

    • Lollie a répondu il y a 1 an

      Bonjour est ce que je peux mettre des barres de kinder à la place des carrés de chocolat?

      • babel12 a répondu il y a 1 an

        Bonjour. Il vaudrait mieux demander à Jeanne, qui est à l’origine de la recette.
        Perso, je dirai que non, car le kinder est plus crémeux, laiteux que le chocolat « brut » sans être fourré.
        Je pense que le kinder va intégralement se fondre dans la pâte.
        Mais vous pourriez essayer d’en faire un ou deux, histoire de voir.
        Et je serai intéressée d’avoir le résultat !!

      • Lollie a répondu il y a 1 an

        bonjour je vais essayé cette après midi avec chocolat praline spécial cuisine et 2-3 kinder je vous tiendrez informer du résultat 😉

    • roudoudou25 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Est ce que la pate pzut ce faire la veille

    • Nadiluth1 a répondu il y a 8 mois

      Peut on utiliser la levure chimique merci

    • didi.guillou44@gmail.com a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, moi j’ai déjà fait cette recette plusieurs fois avec plusieurs chocolats différents, c’est toujours un délice!!! mais comment faire pour les conserver pour le petit déjeuner et comment faire pour que le chocolat ne redurcisse pas quand ça refroidit?
      Avez vous des astuces?
      Merci beaucoup pour vos réponses

      • babel12 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        En ce qui me concerne, j’ai testé. ..
        Je les ai congelés individuellement puis décongelés au micro onde, comme pour du pain, par séquences de 15/20 secondes en les retournant à chaque fois … jusqu’à ce que le petit pain soit bien chaud à l’extérieur, puis attendre un peu que par conduction le chocolat fonde …

    • ornellab a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour j ai lu que la pate etzit un peu collante que faut il ajouter pour pouvoir la travaillet correctement svp huile ou farine? Les votres sont superbes

    • floflote a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Pensez vous quon peut mettre moins de sucre ?

  • Bonjour, est ce que ça peut ce congeler? Merci par avance

    • roudoudou25 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      C’est une bonne question 😏 sa m’intéresse de savoir

    • Zabettenal a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Je n’ai jamais essayé. ..

  • Bonsoir je suis nouvelle sur cet appli et je fait parti de nombreuses personnes qui on pu enfin acquérir ce fameux robot qui est faut l’avouer hyper pratique 😀

    J'aime1
    • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bienvenue sur cookomix !!

    • Tiboutch a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bienvenue ! Et désolée pour vous….. maintenant que vous y avez goûté vous ne pourrez plus jamais revenir en arrière. C’est une vraie addiction ce Thermomix (et cookomix aussi !!!) à bientôt avec vos commentaires et photos sur les recettes !

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !

© cookomix.com 2019. Tous droits réservés - Mentions Légales - CGU - Politique de Confidentialité - FAQ - Un problème ?