• D

    dwidwige33 a posé une question sur la recette Beignets, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonjour
    Est il possible de faire la pâte ce soir mais de faire les baignets que demain ?

    • D
      dwidwige33 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Oups je viens de voir les commentaires

    • R
      Ruti a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir si je les prépare la veille vers 15h et que je laisse ma pâte monter pendant 2h et que je la mette au frigo est ce que je pe les cuire le lendemain vers 17h ma pâte sera tjrs bonne elle aura été au frigo 24h

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Tarte Bourdaloue, il y a 3 ans et 10 mois

    On peut remplacer par des pomme ??

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      La bourdaloue c’est des poires only !

  • N

    naconi a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 5 mois

    Peux on remplacer la levure déshydraté par de la levure fraîche ?

    J'aime1
    • S
      sisoux a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Oui, tu peux remplacer de la levure fraîche par de la levure boulangère déshydraté (pas de la levure chimique) mais le dosage ne sera pas le même.

    • R
      Ruti a répondu il y a 4 ans

      Quel est le dosage pour levure sèche

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour
    Si je dois faire pour 28 enfant c est pour lanniverSaire de l’école quel serai les quantités
    Merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      La recette est prévue pour 8 parts, pour des enfants une demie part, donc 2 gâteaux devraient être suffisants , cela dépend de l’âge des enfants aussi.

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Moelleux aux pommes, il y a 4 ans et 4 mois

    Je comprend pas l’étape 9
    Je peux prépare ma pâte la veille ?
    Merci

    J'aime1
    • S
      sandi11 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour vous mettez votre gâteau au four et au bou de 20 minutes de cuisson vous mettez la crème dessus et vous renfournez pour 20 minutes de plus moi j’ai mis 30 au lieu de 20 minutes .
      Bonne journée 🙋‍♀️

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 4 ans et 7 mois

    Je peux faire san épinard

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Si vous voulez mais il n’y aurait plus beaucoup d’intérêt a suivre cette recette 🙂

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Clafoutis aux fraises, il y a 4 ans et 8 mois

    Si j’utilise les fraises congelés je n’ai pas besoin de les décongèle avant ?

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 8 mois

    Il fau piquer la pâte avec la fourchette ou pas ?

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, pour cette recette je ne pique pas la pâte et pas de problème de cuisson.

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Clafoutis aux fraises, il y a 4 ans et 8 mois

    Je peux utilisé des fraise congelés ?

    • R
      Ruti a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ha top merci bcp

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 9 mois

    Ca correspond a combien de cuillère un sachet de levure déshydraté

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Crème pâtissière, il y a 5 ans et 3 mois

    Combien de temps je peux la conserve au frigo

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Tarte aux fraises, il y a 5 ans et 4 mois

    Bjr
    La recette de la pâte ç une pâte brise ou sable ?

    • Helene_4 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Sablé enfin pour moi

      • R
        Ruti a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Parce que sur la recette ç plus une recette de pâte brise que sable
        Ç quoi le mieux sable ou brise ?

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        La pâte brisée est généralement utilisée pour faire les tartes aux fruits jaunes et les quiches. La pâte sablée est semblable à la pâte brisée, mais plus friable et sucrée, utilisée pour les tartes aux fruits rouges.

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans et 4 mois

    Cbm de levure je dois mettre Si je ve faire 500g

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Vous pouvez doubler aussi la levure si vous doublez la farine.

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 4 mois

    Je peux faire sans poireaux ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Si vous voulez mais c’est l’association poireaux / saumon qui bonne dans la recette 🙂

  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 5 ans et 4 mois

    Je peix fairr Àvec des brocolis congelés

    J'aime3
  • R

    Ruti a posé une question sur la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 5 ans et 5 mois

    Je peux fsire dans un moule rectangle de 20,5 cm