• S

    salabrina a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 1 an et 4 mois

    Excellent excellent 🤩🤩🤩
    J’ai doublé les doses et mis 150g de sucre c’était suffisant. J’en ai eu 11 au total
    Pour le beurre j’ai mis 150 également.

    Mon four les a fait trop cuire sur le dessus mais ça n’empêchait pas qu’ils étaient supers bons.

    Mini muffins au chocolat Thermomix par salabrina
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  • Illustration du profil de Rose40

    Rose40 a commenté la recette Brioche sans beurre, sans oeufs au Thermomix, il y a 2 ans et 2 mois

    Franchement elle n’a rien a envier aux autres brioches avec beurre et œuf 🥳 je suis bluffée par cette recette ..extra moelleuse même le lendemain
    J’utilise toujours de la levure déshydratée comme ça je fais des brioches quand je veux ( pas besoin de prévoir l’achat du fameux cube 😁)
    Elle manque de parfum ,j’avais pourtant mis rhum et vanille ,je ne les trouve pas au goût 🤔..
    A refaire c’est certain 😋😋

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Rose40
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Jamais testée🤔, mais à voir la tienne🍞🤩, ça donne bien envie, 😋🤤, ma Béné🥰, 🌷🌸⚘🌸🌷

      • Illustration du profil de Rose40
        Rose40 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Tu peux essayer ,vraiment elle est incroyable ! N’hésite pas avec les parfums 😅

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui😉, merci😍, j’ai vu ton retour🤗, je mettrais la dose🤣😂!! Bel après-midi 💕🌷🌸🌷💕

    • S
      salabrina a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Elle a l’air délicieuse 😋
      Combien de sachet de levure déshydratée tu mets ?

      • Illustration du profil de Rose40
        Rose40 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Honnêtement je ne sais plus ..regarde dans les questions tu devrais trouver !

  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 an et 8 mois

    Décidément je n’arrive pas à m’en lacer de cette recette. Ils sont très bons. J’ai modifié pour un rendu plus healthy et j’ai suivis les commentaires du coup j’ai rajouté un sachet de levure chimique car j’avais de la farine t45 classique. Ensuite j’ai remplacé le beurre par 100g de compotes. Je n’ai pas mis de sucre mais 15 g de miel et je pense que la prochaine fois je ne mettrai rien du tout. Les bananes que j’avais étaient bien mûres donc bien sucrées. En version individuelle pour 25mn de cuisson j’ai eu 12 moelleux

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par salabrina
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  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 3 ans

    Excellente recette merci Cookomix
    La pâte est facile à manier. Il suffit de préparer à côté un bol avec de l’huile pour s’en mettre sur les mains et le façonnage sera plus pratique.

    Je les ai réalisé deux fois et une vraie réussite. Farce faite avec du blanc de poulet / 1 carotte râpée / poivrons rouge et jaune coupées en dés / sel poivre cumin moutarde boursin cuisine paprika
    J’ai mis également 150g de farine complète et le reste de la blanche
    Je conseille de faire des boules de 40g comme ils gonflent bien au four les portions individuelles suffisent et permette de faire plus de pains.
    J’ai mis le fromage râpé au bout de 10mn de cuisson pour qu’il soit moins dur et c’était parfait.

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par salabrina
    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par salabrina
    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par salabrina
    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par salabrina
    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par salabrina
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    • 1
      1fafane a répondu il y a 3 ans

      Merci pour les explications ça a l’air délicieux 😋 😋

      • S
        salabrina a répondu il y a 3 ans

        Ouiii ils sont très bons. Facile et pas très long à réaliser 😊 la prochaine fois je ferai une farce avec de la viande hachée 🤪

  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 3 ans et 1 mois

    Au premier gâteaux je me suis dit qu’ils étaient bons mais pas exceptionnels. Pour en manger plusieurs à la suite. Mon mari a faillit les terminer

    Donc pour des gâteaux healthy ils passent très bien.
    J’ai écouté les conseils et j’ai apporté des modifications : 100g de beure normal / 40g de sucre de coco

    J’ai du les aplatir moi même car en cuisson ils ne baissaient pas
    Cuisson respectée mais la prochaine fois j’enlèverai 1 mn pour les avoir un peu moins croquants

    Biscuits aux flocons d’avoine et amandes Thermomix par salabrina
    Biscuits aux flocons d’avoine et amandes Thermomix par salabrina
    Biscuits aux flocons d’avoine et amandes Thermomix par salabrina
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  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 ans et 4 mois

  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Craquelés au citron, il y a 3 ans et 4 mois

    Une première pour moi et sûrement pas la dernière
    Ils sont tellement bons !!
    Facile à faire et demande peu d’ingrédients. Recette respectée et j’ai façonné des boules de 25 grammes à peu près. J’ai utilisé du sucre glace déjà préparé car il colle mieux.
    J’ai mis la boule dans le congèle et je les ai préparé dès la fin du temps de repos.
    J’ai hâte d’en refaire 🤩

    Craquelés au citron Thermomix par salabrina
    Craquelés au citron Thermomix par salabrina
    Craquelés au citron Thermomix par salabrina
    Craquelés au citron Thermomix par salabrina
    Craquelés au citron Thermomix par salabrina
    Craquelés au citron Thermomix par salabrina
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  • mimikad a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans et 5 mois

    Excellente recette !! Réussie à 100 %

    Krumchy Thermomix par mimikad
    Krumchy Thermomix par mimikad
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    • S
      salabrina a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Super ils sont magnifiques 🤩

    • mimikad a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci bcp !!! C’est la première fois que je réussis de si jolis gâteaux

  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans et 6 mois

    Une première pour moi et super simple. Sur YouTube on peut trouver facilement des vidéos pour encore plus d’aide. Résultat très satisfaisant pour ma part. La prochaine fois j’enlèverai 1mn à la cuisson indiquée et je m’aiderai d’un verseur pour déposer le chocolat au lait pour un rendu plus régulier.
    Recette super bonne

    Krumchy Thermomix par salabrina
    Krumchy Thermomix par salabrina
    Krumchy Thermomix par salabrina
    Krumchy Thermomix par salabrina
    Krumchy Thermomix par salabrina
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    • mimikad a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour? Svp avez vous beurrer vos moules avant d’y mettre la pâte ? Merci bcp

      • S
        salabrina a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour, non je ne les ai pas beurré et ça se démoule très bien

        https://youtu.be/2vMIxYjX43E voilà en vidéo la recette si ça peut vous aider. Ils sont très simples et bons. J’ai pris mes moules chez Amazon pour info

    • mimikad a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci bcp !!

  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 3 ans et 5 mois

    Recette très bonne et assez facile. Sur YouTube on peut trouver une vidéo si on veut un peu plus de courage pour se lancer.

    Je les ai fait à la crème de spéculos (recette COOKIDOO très très bonne). J’ai respecté la recette mais la prochaine fois je surveillerai davantage la cuisson. Ils étaient un peu cuit. Il faut que les sablées restent encore un peu blanc et ne tournent pas vers la dorure. Enfin pour ma part je les préfère comme ça.
    Avec les quantités indiquées j’ai eu 26 sablés en sachant que la premières fournée étaient un peu plus épais.

    Bonne dégustation 🤩

    J’ai refais des sablés le lendemain 10mn 165 degré et c’était plus fondant

    Sablés à la confiture Thermomix par salabrina
    Sablés à la confiture Thermomix par salabrina
    Sablés à la confiture Thermomix par salabrina
    Sablés à la confiture Thermomix par salabrina
    Sablés à la confiture Thermomix par salabrina
    Sablés à la confiture Thermomix par salabrina
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    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 3 ans et 5 mois

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  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 6 mois

    En un mot EXCELLENT
    J’ai diminué le sucre à 90g et les pépites de chocolat j’en ai mis à peu près 70 en faisant un remix de ce que j’avais.
    J’ai suivi les conseils en mixant le beurre et ça n’a pas raté le résultat.

    J’ai mis une parti avec du nutella et la seconde avec un carré de chocolat au caramel. Mon frère qui est compliqué c’est régalé. A refaire rapidement

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par salabrina
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par salabrina
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par salabrina
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par salabrina
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  • S

    salabrina a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 3 ans et 6 mois

    Ils sont tellement bons
    J’avais vu cette recette plusieurs fois et les nombreux commentaires m’avaient donnés envie de les goûter.
    Je confirme ils sont très bons et ont fait l’unanimité. Recette suivi à la lettre sauf pour le sucre ou j’ai diminué de 10g
    Et la prochaine fois j’enchaînerai tout dans le bol sans transvaser la première étape pour gagner du temps.

    Cookies brownies Thermomix par salabrina
    Cookies brownies Thermomix par salabrina
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    • Illustration du profil de alicia1015
      alicia1015 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Fais aussi une tuerie 🙂

    • S
      souhila_4 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Salut, merci pour le partage. Est ce. Que vous avez essayé sans transvaser?

  • S

    salabrina s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois