Sdrine
Actif il y a 2 semaines et 1 jour
Sdrine a posé une question sur la recette Bûche forêt noire, il y a 3 mois
Bonsoir serait-il possible de me dire si quelqu’un aurait fait la forêt noire en forme de gâteau, dans un cercle, ou carré, ou rectangulaire.
C’est pour avoir votre aide sur la quantité pour 40 personnes merci pour vos retours bonne soirée 😉-
Sdrine a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 3 mois
Bonsoir je souhaiterais savoir si pour la cuisson nous pouvons faire cuire sur 2 étage merci pour votre retour.
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Bsr,
Jamais testé. Désolée-
Merci quand même pour votre réponse 😉
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Sdrine a posé une question sur la recette Chouquettes, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour est-ce que quelqu’un a doublé ou tripler la recette en une seule fois pour le bol s’il vous plaît merci d’avance 😀
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Il faut prendre l’habitude de lire les commentaires 😉😉
Beaucoup de personnes ont doublé….-
Bonsoir c’est la première chose que je fais mais la je suis désolé j’ai regardé les commentaires mais je n’ai pas trouvé la réponse.
Merci pour votre réponse 😉 -
Mes premières chouquettes et certainement pas les dernières 😊Recette doublée pour doubler le plaisir ! Excellente recette suivie à la lettre.- chrisalla (@chrisalla) 16 septembre 2023
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Bonjour ça donne envie 😀 mais est-ce que vous avez doublé ou triplé la dose en une seule fois pour le bol svp
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Non j ai fait la recette
- F
flo97227 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 3 mois et 3 semaines
Réalisé en modèles individuels : mini financiers et madeleines.
Cuisson 30 minutes à 180 degrés chaleur traditionnelle.
Nous nous sommes régalés !!!
Merci 🙏🏼 pour la recette !
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Bonsoir combien en avez vous fait en tout svp
- F
Bonsoir,
Il me semble 16 madeleines et une trentaine de mini financiers. 😊-
Super merci pour votre retour 😉
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Sdrine a posé une question sur la recette Tortillas de blé, il y a 3 mois et 3 semaines
Bonjour pouvez-vous me dire combien de temps peut-on garder les wraps une fois cuit car je souhaiterais les faire en avance
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Bonne question… 🤔Je suis preneuse aussi si qqn a la réponse 😊
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Bonjour 👋🏻
Dans les questions réponses, il y a plusieures réponsesBonsoir, j’ai déjà testé cette recette dont je ne peux plus me passer pour manger des fajitas 😍Je vais avoir du monde mais je ne vais pas avoir le temps de les faire en dernière minute comme d’habitude, d’où mes questions :– Est ce que c’est possible de les faire la veille au soir et de les conserver ?– si oui comment les conserver ?– est ce qu’elles vont garder leur moelleux ?Merci pour vos astuces 😉- stelle85 (@stelle85) 15 mars 2023
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Merci 😊👍
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Bonsoir. Je les ai déjà faites la veille pr le lendemain. Elles se sont très bien conservées dans un sac congélation.
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Sdrine a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 mois et 2 semaines
Bûche excellente suivie à la lettre à refaire.
Cyril Lignac n’a qu’à bien se tenir 😁😉
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Sdrine a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 1 an et 5 mois
Bonsoir quand doit on décongeler les navettes svp combien de temps merci
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Bonsoir
Voilà une réponse de lefrapper qui pourra vous aider.
Pensez à lire les commentaires il y a bien souvent les réponses à vos questions et des astuces pour la réussite des recettes 😉
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nesssy a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 1 an et 6 mois
Comme d’habitude une réussite cette recette !!!
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Bonjour peut-on la faire à l’avance pour le samedi
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Oui c’est ce que j’ai fait 😉
- S
sabrinato77 a posé une question sur la recette Navettes apéritives, il y a 2 ans et 1 mois
je ne comprend pas j ai respecte la recette et la pate était collante , impossible de faire mes boules, j ai ajouté de la farine mais tjs pareil et au moment de la seconde levée, le torchon humide était resté collé dessus… si quelqun à un avis… pourtant je me debrouille bien en cuisine, je fais tt maison? Help! lol
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Votre balance fonctionne bien ?
- S
Oui j ai le thermo depuis 6mois je retente aujourd’hui
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Oui j’ai le même prbm pour le torchon humide 😅
- K
Moi pareil le torchon a collé à la pâte 🫣.
- C
corinnelhp a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 1 an et 6 mois
Excellent, ils sont partis plus vite qu’ils n’ont été à faire. Je les ai garnis de rillette de thon, de Saumon fumé/fromage à tartiner. Un délice pour l’apéro.
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Bonjour j’ai une question à vous poser j’ai publié juste avant vous pour l’histoire du torchon mouillé moi tout à coller au torchon comment faites-vous si vous pouviez m’expliquer merci beaucoup
Et en fait je viens de relire la recette oui il faut mettre un torchon humide pour la deuxième plus comment faites-vous pour que ça ne colle pas 😅- C
J’ai mis la pâte dans un récipient haut et le torchon ne touchait donc pas la pâte même après la pousse. Du coup pas de soucis 😉
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Pour la deuxième pousse il ne faut pas le remettre
Mais en faite je viens de relire la recette oui il faut mettre un torchon humide pour la deuxième plus comment faites-vous pour que ça ne colle pas 😅 - C
Quand j’ai degazé la pâte je l’ai fariné pour qu’elle ne colle pas à mes doigts du coups je pense que la farine a évité que ça colle au torchon lors de la 2eme pousse
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Sdrine a noté 4/5 la recette Navettes apéritives, il y a 1 an et 6 mois
La recette est facile mais j’ai eu un problème avec le torchon humide tout était collé avec des pâton de 17gr et à la cuisson pas possible pour mon four de mettre 210° chaleur tournante, mon four va jusqu’à 200° donc j’ai rajouté 3 min en plus un peut déçu 😅 limite pas assez développé
Quelqu’un peut m’aider ou m’expliquer svp merci 😉 -
slysly a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 1 an et 6 mois
1 er essai en prévision des apéros dînatoires.
J en ai congelé une bonne partie.
Pour ceux que j ai testé :
– tartinade thon oeuf
– tartinade d aubergines (que j avais congelée) . @petroni après décongélation c’est super bon.
– tartare et jambon blanc
– jambon de pays et fromage.
Verdict : les 2 premiers ont ma préférence 😍
Facile à faire (attention de bien laisser pousser 2 fois la pâte).
de superbes navettes 😋😋😋
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Merci pour tes idées de garniture et surtout ton avis 👍🏼🥰
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Avec plaisir 😉
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Merci pour ton retour Sylvie 👍👍👍
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C est top du coup de l avoir sous la main. Je l avais mis dans un petit pot en plastique je l ai décongelé au bain Marie 😉
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Merci pour tes précieux conseils ♥️
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De gourmands apéros dînatoires en perspective 🤤🤩😘
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Chez nous on adore les apéro dînatoires😁 😍😍 en plus d être super bons c’est conviviale😉
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Quel beau boulot 😳👏👏, l’avantage de les retrouver après😉, pour de bons moments gourmands😋🤤 à l’apéro🍾🥂🍹🍸, ma Slysly chérie🥰, merci pour ton retour🤗, 💋💖💖
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Oui ma Vero vive l apéro time et ses petits plaisirs 😁
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Bonjour pouvez vous me dire pour la deuxième pousse combien de temps faut-il faire svp 😉 merci
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Bonjour 30mn. C est un bonheur cette recette 😋
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Le mien y va, perso pour 10 degré d écart je mettrais 200 le Max du votre
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Merci beaucoup je suis entrain de les faire je publierai le résultat 😁
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Avec plaisir 😁
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Par contre j’ai un petit souci en chaleur tournante mon four ne va pas au-delà de 200 degrés comment avez-vous fait
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Sdrine a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 2 ans et 2 mois
Très simple à faire, pour ma part la cuisson je l’ai faite sur deux étages donc à un moment de la cuisson j’ai interverti les plaques et ajouter 5 min
Très moelleux 🥰 au top
Si je peux vous aider la même erreur, suivez bien l’épaisseur de la pâte je pencherais même pour 2 cm si vous faites un petit diamètre, quand vous l’étaler car moi c’était trop fin non pas assez gonflé pas assez de place pour remplir comme il faut le beignet 😉- 1
Merci pour les photos et l’astuce. J’ai eu le même problème 👍
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Bonsoir je suis a la phase de pousse pdt 45 min et je voulais savoir si vous aviez humidifié avant la cuisson car des personnes explique que les leurs sont blancs
bonsoir, oui ça a été fait, regardez les photos des testeuses😉
Malheureusement je ne trouve pas car la personne dit de l’avoir fait comme ça j’aurais souhaité avoir une recette avec la quantité d’ingrédient pour la base rectangulaire entre 30 et 40 personnes
aaaaah! ok!
ben vu que la recette est pour 12 personnes j’imagine qu’il faut multiplier par 3 🤔
Moi je dirais que le gâteau est pour 10 personnes pour garder des parts correctes