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    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Carbonade flamande, il y a 13 heures et 53 minutes

    En réponse à : Bonjour je compte faire cette recette pour mes invités demain pensez vous que la faire aujourd'hui pour la faire réchauffer le lendemain serai meilleurs ?? Afficher

    Sans aucun doute…

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  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Carbonade flamande, il y a 2 jours et 2 heures

    En réponse à : Bonjour est ce que je peux utiliser du bourguignon comme viande ? Merci de votre réponse Afficher

    Oui, bien sûr..

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 semaine

    En réponse à : Bonjour, peut on congeler la pâte en forme escargot? Afficher

    Il vaut mieux la préparer, prête à l’emploi

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    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Carbonade flamande, il y a 1 semaine et 1 jour

    En réponse à : Bonjour c est quoi le gite svp? c est de la viande c est ça ? Afficher

    Oui c’est un morceau de boeuf

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    Zabettenal a commenté la recette Focaccia au Thermomix, il y a 1 semaine et 4 jours

    En réponse à : Une tuerie a faire et refaire ❤️ merci beaucoup pour la recette 🥰 Afficher

    Juste splendide

    Love1
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    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Welsh rarebit, il y a 2 semaines

    En réponse à : A quel volume correspondent les 120g de bière? Afficher

    Environ 125ml

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    Zabettenal a commenté la recette Focaccia au Thermomix, il y a 2 semaines

    En réponse à : Attention reportage photo 😂 Quand c’est beau, et surtout tellement bon. Extra moelleuse ☁️ et très généreuse. Recette facile, au MCC, suivie à la lettre. J’ai juste rajouté un peu de mozza, comme lu dans les précédents commentaires. La prochaine fois, on rajoutera des petits toppings, oignons, olives, lardons, ... Affaire à suivre 😉 Afficher

    Nous nous préférons manger la mozzarella froide, tartinee sur la foccacia tiède. ..

    Miam1
    • M
      mama410 a répondu il y a 2 semaines

      Hum ça a l’air délicieux, je testerai la prochaine fois. Merci pour le conseil 😊

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    Zabettenal a attribué 5/5 à la recette Tarte au maroilles, il y a 2 semaines et 3 jours

    Tarte briochee très aérée. J’ai préparé la pâte plusieurs heures à l’avance, l’ai gardée au réfrigérateur et l’ai placée près d’un radiateur 1 h avant de la garnir de la préparation. J’ai utilisé 300g de fromage et cela était bien suffisant. J’ai remplacé la crème fraîche par du mascarpone. J’ai servi avec une salade. C’était juste parfait

    Tarte au maroilles Thermomix par Zabettenal
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Welsh rarebit, il y a 2 semaines et 6 jours

    En réponse à : Bonjour, Ma préparation était beaucoup trop liquide😢, pensez vous que cela est dû au choix du cheddar car j\'ai pris du cheddar extra mature? Merci de votre aide Justine Afficher

    Alors je ne sais pas expliquer. Désolée

    • Illustration du profil de jujumike
      jujumike a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Merci tout de même
      Bon week-end 🌞

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Welsh rarebit, il y a 2 semaines et 6 jours

    En réponse à : Bonjour, Ma préparation était beaucoup trop liquide😢, pensez vous que cela est dû au choix du cheddar car j\'ai pris du cheddar extra mature? Merci de votre aide Justine Afficher

    Avez vous réussi à avoir un mélange homogène ? Peut être un peu trop de bière ??

    • Illustration du profil de jujumike
      jujumike a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Oui, un mélange homogène
      Pourtant j’ai respecté les proportions 😢

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    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Focaccia, il y a 3 semaines et 2 jours

    En réponse à : Bonjour, Est-il possible de faire une focaccia en boules individuelles afin qu\'elle soit plus épaisse ? Si oui, est-ce que le temps de cuisson sera le même ? Afficher

    Ce soir j’ai séparé la boule en 2 et n’ai mis au four que 18 min… parfait!

    • Illustration du profil de Sissi68
      Sissi68 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Bonjour et merci beaucoup pour votre réponse. La prochaine fois j’essaierai comme vous.

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    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Focaccia, il y a 3 semaines et 2 jours

    En réponse à : Bonjour, Est-il possible de faire une focaccia en boules individuelles afin qu\'elle soit plus épaisse ? Si oui, est-ce que le temps de cuisson sera le même ? Afficher

    Je n’en sais rien, je n’ai jamais essayé.

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  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a commenté la recette Rougail saucisse au Thermomix, il y a 3 semaines et 3 jours

    En réponse à : Réalisé avec des pommes de terre cuites dans le jus de cuisson des saucisses de Montbéliard et tomates fraîches plus 1 cuiller à soupe de sauce tomate cuisinee etn100g de jus de cuisson. Hum! Miam miam😋 Afficher

    Je ne me souviens plus du tout..

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 semaines et 5 jours

    En réponse à : Bonjour je voudrais savoir lorsqu’on a fait la pâte escargot est-ce qu’on peut la congeler et sans resservir plus tard merci pour votre reponse Afficher

    Je l’ai déjà fait… J’etale ma pate prête à être utilisée dans un papier sulfurise et je la decongele a température ambiante avant de m’en servir…

  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a commenté la recette Pâte feuilletée en escargot au Thermomix, il y a 1 mois

    Sur le photo, la pâte enroulée est couchée, il faut la releverquand elle est entièrement roulée

  • Illustration du profil de nathbailly

    nathbailly a attribué 5/5 à la recette Oeufs cocotte épinards et chorizo, il y a 1 mois

    Malgré mes doutes … Quel régal !!! A refaire !!!

    Oeufs cocotte épinards et chorizo Thermomix par nathbailly
  • Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a commenté la recette Gâteau aux noix au Thermomix, il y a 1 mois et 1 semaine

    En réponse à : J\'ai lu beaucoup de commentaires et m\'en suis inspirée. ...blancs d\'oeufs battus en neige, ajout de pommes, sucre roux en moindre quantité, bicarbonate au lieu de la levure chimique et huile de coco à la place du beurre, pas de rajout d\'huile de tournesol pour alléger en calories... Résultat PARFAIT. Merci pour la recette Afficher

    Même poids que le beurre

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    Zabettenal a répondu à une question à propos de la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 mois et 1 semaine

    En réponse à : Bonjour puis je remplacé le beurre doux par du demi sel ? Afficher

    Sans soucis.

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