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spaga a noté 5/5 la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 6 mois et 3 semaines
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spaga a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonne recette, merci, trop sucrée pour ma part, la prochaine fois je mettrai 150g de sucre
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spaga a noté 3/5 la recette Cookies noix de cajou et chocolat, il y a 10 mois
Très sucrée, trop sucrée, même la moitié de sucre est trop sucrée à mon goût
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spaga a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 1 an
Très bon, la prochaine fois j’ajouterai le jus d’une orange après la cuisson
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spaga a noté 5/5 la recette Feuilletés au saumon fumé et fromage frais, il y a 1 an
Achat de la pâte feuilletée, délicieux apéritif merci
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spaga a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 1 an
J’ai rajouté de l’ail et je pense ajouter de la farce de porc la prochaine fois, la sauce tomate est très bonne
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ryamah221 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 6 ans
Recette respectée à la lettre avec mon MCC, trop bon! Et pourtant le site m’indiquait que la recette n’était pas adaptée à mon robot, mais en fait ça va
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spaga s'est inscrit il y a 1 an et 7 mois
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Bonjour
Moi aussi mcc
Comment avez vous fait merci
Bonjour, j’ai suivi la recette telle qu’elle est écrite 😉
D’accord merci et le fouet est pas abîmé ?
Non pas du tout 😉😉
Merci car certains l’ont abîmé apparemment
Je l’ai moi-même testé avec un MCC et ma purée était parfaite. Juste rajouté un peu plus de temps pour la cuisson des pommes de terre.
Bonjour est ce que vous enlever le fouet après la cuisson des pommes de terre pour faire la purée j’ai suivi et sa n’a pas donner ça j’ai le mcc
Bonjour, non j’ai laissé le fouet. Il faut voir aussi la variété de pommes de terre que vous utilisez
J’utilise le mcc et je suis toute les recette e cookomix j’ai remarqué que souvent si le temp de cuisson est très cours 15 _10 minutes je rajoute quelque minute et souvent je rajoute quelque degree 95 ° je met plus 100 ou 110 pour le plupart des recettes c’est ce qui fait la différence entre mcc et thermomix car le mcc chauffe moins vite à part ça c’est la même puissance de coupe mais pas tout à fait sur la même vitesse par exemple mixer à 5 vitesse 5 je mettrais plus 5sec vitesse 6 donc on peut faire les mêmes recettes en ajustant un peux.
(j’ai eu la chance de pouvoir cuisiner sur les deux et j’ai pu tester toute les différences
Bonjour , je viens d acquérir le Mcc. J ai parfois peur d utiliser celui ci
Je ne sais jamais quans ingéré ou pas le fouet et je n ai jamais oser cuire de viande . Car Apperment celle ci sort parfois broyer
Bonsoir, moi je suis simplement la recette mais je prends aussi le temps de lire les commentaires au cas où il y aurait des conseils mais là en l’occurrence pour la purée j’ai bien laissé le fouet.
Mais quand ils ne parlent pas de fouet alors il ne faut pas le mettre. Il faut prendre des pommes de terre »spécial purée » je pense. Toutes les recettes avec viande que j’ai faite pour l’instant ça s’est bien passé. Il faut parfois mettre les lames en sens inverse comme ça pas de hachis 😊
Franchement c’est une belle acquisition, n’ayez pas peur 😉
Merci
Bonjour le fouet je l’utilise seulement pour la puree la plupart du temp il y a pratiquement que sur cette recette que j’en est besoin le reste je fait beaucoup de légume en sauce et je met de la viande le bourguignon reste bien, la viande hache se mélange complètement au sauce, et le poulet si c’est pas des trop petit morceaux il reste plutôt bien dans l’ensemble de fois certaine morceau se découpe un peut mais il reste des plus gros..
Il faut utiliser le mode sens inverse pour que les lames ne mettent pas en chiquette la viande.
Puree très bonne avec mon MCC, cuisson pas assez long donc la prochaine je rajoute 5 min et mix plus
C’est appétissant 😊😊
Merci j’ai fait un roti avec ça passe trop bien
Bonjour je viens de faire la purée avec mon mc+ et surchauffe au bout de 20min de cuisson …. 😭😭😭
J’ai déjà eu une surchauffe je l’ai renvoyer en garantie depuis plus aucun problème je fait de la purée avec cette recette très régulièrement et je rajoute même avec plus d’un kg de patate ou même des patate douce ou autre légumes. Je coupe en petit morceau..
Surchauffe pour moi aussi, c’est vraiment la galère
Moi aussi surchauffe alors qu’il ne me reste plus que 3 minutes de cuisson. Il faut attendre environ 10 minutes pour poursuivre la recette.
Le résultat est très bon. La prochaine fois je pense rajouter un peu plus de lait car elle est un peu épaisse et je pense que c’est la raison de la surchauffe.
Je préfère finalement la recette intégrée a mon mcc+
Il faut enlevé le fouet après la vitesse 5 sinon c’est la même recette
J’ai mis le fouet et patate et sa ma laisser les patates Normal et pas d épurée donc je voie pas l’intérêt du fouet
Vous avez dû faire une fausse manipulation , en général les recettes marchent bien .Des fois il faut remettre un peu de temps pour que le MCC ai le temps de monter en température, ou remixer si vous trouver que les oignons ou autre condiment sont trop gros . Il est vrai que je préfère utiliser le Thermomix si j’en ai l’occasion !!!!! Mais pour faire des veloutés comme tous ceux qu’il y a sur Cookomix c’est le même goût…… Le velouté de champignons est super bon
Bon courage emi_18
Bonjour, faut-il laisser le fouet jusqu’au bout svp ?
Oui je le laisse tout le long pour ma part.
très bonne recette mais j ai cassé mon fouet à la dernière partie 😢
Avec MCC au top. Un régal.
Pommes de terres pas assez cuites avec Mcc j’ai remis 10 min et enlever le fouet