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    Eva a noté 5/5 la recette Hallah – Pain brioché juif, il y a 1 semaine et 1 jour

    Excellent 🤩 Toute ma petite famille est raide dingue de cette recette alors je l’a fais très souvent 👍🏻 On aime le déguster autant qu’avec du salé, que du sucré 🤭 Je fais parfois tout le jour même ou alors je prépare la pâte le soir à l’avance et le laisse lever toute une nuit au frigo.

    Hallah – Pain brioché juif Thermomix par Eva
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    Eva a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 an

    Ayant le Monsieur Cuisine Smart, j’ai bien triplé le temps de cuisson et doublé la quantité de maizena et la texture fut parfaite ! Les crèmes desserts ont fait fureur ici surtout auprès de mon mari qui les a trouvé meilleures que les danettes !

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    Eva a noté 5/5 la recette Pizza algérienne, il y a 2 ans et 11 mois

    Un délice… Peu d’ingrédients mais tellement de goût ! 👌🏻J’ai juste rajouté un peu de piment doux dans ma sauce tomate pour que ça soit un peu plus relevé en épices.

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    Eva a noté 5/5 la recette Pizzette, il y a 2 ans et 11 mois

    J’avais fait la pâte ma veille et c’était excellent ! Une recette que je garde sous la main !! Et on peut décliner la garniture au dessus à volonté… 👍🏻

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    Eva a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 3 ans et 7 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre et ce fut délicieux.

  • colorcat a posé une question sur la recette Cornes de gazelles, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour, est ce que je peux utiliser de la poudre d’amandes ? Et est ce que je peux les faire 3 ou 4 d’avance ? Et si oui comment les conserver, température ambiante dans une boîte ou au frais ? Merci

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      Eva a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour
      Oui vous pouvez tout à fait utiliser de la poudre d’amandes ça revient au même car si vous achetez des amandes émondées dans la recette il est dit de les pulvériser donc elles finiront en poudre alors autant acheter des amandes en poudre directement 😉

      Et vous pouvez les conserver maximum 10 jours dans un tuperware mais bien les laissez sécher 24 h avant de les mettre dans le tuperware

      Après si vous voulez les faire à l’avance vous pouvez congeler la pâte comme ça, ça vous fait un gain de temps

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    Eva a noté 4/5 la recette Brandade de thon, il y a 3 ans et 10 mois

    Simple mais efficace ! C’était bon et nous avons apprécié. Je n’avais pas de chapelure sous la main alors j’ai rajouté du gruyère râpé par le dessus.

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    aprilflower a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 3 ans et 12 mois

    Délicieux, les pommes de terre sont fondantes, le gratin onctueux !! Une tuerie ! Je recommande les yeux fermés

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      Eva a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour vous l’avez réalisé avec le mr cuisine ?

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      aprilflower a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, oui !

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    Eva a noté 5/5 la recette Krantz cake, il y a 4 ans

    J’ai fait quelques modifications à la recette notamment en ajoutant à la fin du sirop d’érable.
    J’ai ajouté du sel aussi dans la pâte et je l’ai laissé poussé toute la nuit. J’ai également ajouter des pépites de chocolat.
    Voici une photo d’avant cuisson puis après. Un délice !

    Krantz cake Thermomix par Eva
    Krantz cake Thermomix par Eva
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    Eva a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans

    Réalisé au monsieur cuisine smart, c’était un délice 😋
    Pour ma part, j’ai façonné des buns avec cette pâte et on les a dégusté en burgers.. Un bon goût sucré salé 👌🏻
    Je n’avais pas 20 g de levure fraîche, alors j’ai mis 8 g de levure sèche active (c’est l’équivalent) et tout s’est bien passé 👍🏻

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