• V

    Victoria37 a attribué 5/5 à la recette Pâte de fruits à la pomme, il y a 1 an et 7 mois

    Comment vous dire… Une fois testée… On n’arrête pas de la refaire !
    Tout mon entourage a adopté ces pâtes de fruits, alors j’en fais régulièrement.
    J’ai testé prune, fraise, pêche, pomme, mirabelles… c’est excellent.
    Par contre, j’ai essayé avec poire et banane mais le séchage est super long et la texture n’est pas au rendez vous, trop liquide. Il faut sans doute modifier les quantités pour ces fruits là.
    Merci Lisa pour cette excellente recette !

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    • E
      elodieclara a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour c est la même recette pour les fraise ? Fraîche ou congelé ?

      • V
        Victoria37 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour Elodieclara,
        Oui, j’ai pris la même recette, j’avais des fraises surgelées, je les ai laissées bien dégeler et j’ai pris soin de ne pas mettre le jus. Tip top !

      • E
        elodieclara a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci et vous mettez pectine rouge ?

      • V
        Victoria37 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Non, jaune, comme sur la recette

      • E
        elodieclara a répondu il y a 1 an et 7 mois

        On trouve ou

      • E
        elodieclara a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Peux importe le fruit on met pectine jaune ?

      • V
        Victoria37 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        J’en ai trouvé chez Zodio

      • V
        Victoria37 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Je fais comme la recette et ça fonctionne, mais peut etre que d’autres mettent d’autres pectines, je l’ignore

      • E
        elodieclara a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Je vais faire pareil

      • E
        elodieclara a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonsoir j ai fais avec des fraise congelé sauf le cœur est encore un peu liquide c est pas normal ?

      • V
        Victoria37 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour, si, c est normal, il faut laisser reposer a l air libre quelques jours 😉

    • E
      elodieclara a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Et j ai oublié dans quel plat vous mettez La pâtes de fruits ?

      • V
        Victoria37 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        En les sortant du Thermomix, je les mets dans un plat a gâteau carré que j ai préalablement chemisé avec du film étirable, comme dans la recette. Il ne faut pas que le plat soit trop grand pour que les pâtes soient d’environ deux centimètres d épaisseur.

    • Illustration du profil de juju12
      juju12 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, vous mettez la même quantité de fruits à chaque fois ?

  • V

    Victoria37 a attribué 5/5 à la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 1 an et 7 mois

    Ils ont tous aimé ! Pour ma part j’ai trouvé les abricots un peu acides, mais ça, c’est l’abricot cuit !
    L’amandine est excellente et la pâte parfaite !
    Merci Pierrette pour cette recette !

  • V

    Victoria37 a attribué 5/5 à la recette Tarte Bourdaloue, il y a 1 an et 7 mois

    Testée et aimée par tous ! On m’en redemande déjà !
    Merci Minou pour cette très bonne recette !

  • V

    Victoria37 a attribué 5/5 à la recette Gâteau de savoie, il y a 1 an et 7 mois

    Juste merveilleux ! Un vrai moelleux, un gout parfait, j’adoooore !
    Merci Pierrette pour cette recette !

  • V

    Victoria37 a attribué 5/5 à la recette Tarte tout chocolat, il y a 1 an et 7 mois

    Une merveille !
    Merci Anne pour cette recette !

  • V

    Victoria37 a attribué 5/5 à la recette Broyé du poitou, il y a 1 an et 7 mois

    Mon oncle est du Poitou… Je lui ai fait pour lui faire plaisir… J’ai cru qu’il allait le manger en entier !! La seule petite chose à savoir est qu’il faut le préparer plusieurs jours avant pour qu’il ait la parfaite « maturité ».
    J’en ferais d’autres avec plaisir !
    Merci Anne pour cette super recette !

  • V

    Victoria37 a attribué 5/5 à la recette Sablés au parmesan, il y a 1 an et 7 mois

    Extra… mes amateurs de parmesan ont ADORE !
    Merci pour la recette Veroboi !

  • V

    Victoria37 a attribué 5/5 à la recette Cake au saumon, il y a 1 an et 7 mois

    Testé deux fois… juste excellent ! A refaire très vite !
    Merci pour la recette Pierrette !

  • V

    Victoria37 s'est inscrit il y a 1 an et 7 mois

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