virginie2201
Actif il y a 9 heures et 54 minutes
Raf à L a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 jours et 12 heures
Bonjour. J’ai essayé cette recette en remplaçant les amandes par des cacahuètes ( pour ceux qui n’aiment pas les amandes). Mais le sucre n’a pas collé. Une idée ? Merci pour votre aide 🙏😁
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virginie2201 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 2 jours et 3 heures
Super recette. Rapide et tellement bonne. Jai eu lidee a 15h30 ce 24 decembre de faire la recette. Poue offrir demain a mes proches en petits cadeaux.
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COOKILYLOU a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 4 mois
Excellente recette, j’ai mis de la
Levure fraîche.
surtout ne faites pas comme moi, ne prolongez pas le temps de cuisson pour les faire dorer davantage car ça dessèche les navettes.
Je les ai garni avec de rillettes de radis rose, du saumon et St Moret et rillettes de porc. Tout le monde s’est régalé ! Merci.-
Moi jai mis 2plaques dans mon four mais celle du dessus a pas cuit du tout donc jai remis 10min. Mais elle sont un peut dur. Jai mis dans un sac congelation vu que cest pour demain et jai espoir que sa ramolisse
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virginie2201 a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 4 semaines et 1 jour
Super recette. Avec la recette jai fais 44 navettes pour les 10ans de ma nièce demain. Jai mis que graine de pavot. Franchement je recommencerais
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Babou 🐒 a commenté la recette Mini burgers au Thermomix, il y a 2 ans et 9 mois
Quand tu es très gentille et que tu proposes à ta sœur de faire ses mini petits pains burger… Pour le repas auquel tu ne seras pas 🤣
Comme d’habitude l’odeur est juste à tomber 😱
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Trop gentille Babou 😍
Ils sont mimis 🤩🥰-
Oui je crois, merci Mariepop’ 🤣
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Comme c’est mignon en plus , ils sont très beaux.
Bonne journée. -
Belle journée et bonne dégustation ! 😘
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Ben non Marie pour le coup 🤣
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Je suis mal réveillée 😁
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Très jolie. Ce sera pour une prochaine fois. Les convives vont se régaler.
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Un de plus, un de moins , ça se voit pas 😂
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Bah si y’en avait 50 tout pile… Comme si yavait pas pu en avoir 51 quoi 🙄🤣
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Il me semble que sans être soeurs, nous avons un lien de parenté… ça marche?
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Babou🐒, une vrai gentille
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Comme toi Evelyne j’en suis persuadée 💕
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Ah oui tu es très gentille une belle personne 🥰👍🏻♥️
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Oh💖, comme c’est gentil😍, ma Babou🥰, ta sœur a beaucoup de chance🤩, ils sont trop appétissants tes minis🍔
Ça ne chaume pas😂🤣 dans ta belle cuisine😉!!! 💋🌸💖🌸💋 - K
Ils y en a qui vont se régaler…., ils sont bien réussi
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Ils sont parfaits tes mignons petits burgers 👌🤩 Ta sœurette a de la chance 😍
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Dans ces cas de rescousse nous sommes adorées 😉😘👏
- L
Ça donne envie d’avoir une soeur ☺️☺️ !
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C’est trop mignon 💕
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Les voici prêts à être dégustés 😍
- D
Super beau.
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Ils sont magnifiques 👌🥰 On devine bien le thème du repas 😉😃
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Pour la recette donc entre 40 et 50 petits burgers, combien de poids de viande hachée?
- D
Bonjour, il faut compter environ 20g de viande hachée par burger.
Après c’est à vous évaluer en fonction de la taille de vos.burger ( environ 40g)-
Merci beaucoup
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faty_30 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 3 ans et 8 mois
Rien a dire, juste excellente 🤩
J’ai suivi la recette à la lettre avec mon « cuisioX » et c’est parfait.
J’ai eu 42 mini burgers de 20g.
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42 !!!!! Oh purée !!!! Quel boulot pour le garnissage. Respect ❤️
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Combien de poids de viande hachée pour 42 petit burgers
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Bonjour, je ne pèse pas car j’ai un petit emporte pièce qui va pile avec cette taille .
- C
cilou1383 a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 6 ans
Très facile et qui fait son effet waouh👌 Très bon à refaire sans hésiter
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21 tranches c’est avec les ingrédients de la recette ou est ce que vous avez doubler les proportions
- C
Non’ c’est avec les proportions de la recette. Bonne journée
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virginie2201 a noté 4/5 la recette Verrines saumon avocat, il y a 4 ans et 2 mois
Super bon ,recette suivie à la lettre. Je n’ai juste pas mis d’œuf de lympe car je nen avait pas
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virginie2201 a noté 5/5 la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 4 ans et 4 mois
Une tarte qui a fait l’unanimité a la maison. A refaire très vite je nais rien changer à la recette d’origine
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valerie_304 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans et 11 mois
Après avoir lu la majorité des commentaires j’ai tranché pour la recette suivante :
1 litre de lait entier
1 sachet de sucre vanillé
Un peu de vanille liquide
30 gr de lait entier en poudre
1 yaourt nature Danone
1 sachet de ferment lactique
4mn/50 degrés/vitesse 3
On verra le résultat demain matin-
Test réussi, trop contente et j’ai pu en faire 10 d’un coup dans le varoma
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J’ai entendu dire que le ferment lactique remplaçait le yaourt es ce vrai?
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Oui tout à fait, d’ailleurs je ne mets plus que le ferment lactique maintenant
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virginie2201 a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 4 ans et 8 mois
Très bonne recette. Je rajoute du paprika et pour plus de fondant je le laisse mijoter 1h à 2h
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Valerie58 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 4 ans et 8 mois
Excellent. Pour la Chantilly chocolat, faire le mélange quand le chocolat est à 55 degrés, pour avoir une belle mousse.
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Et oui pour le faire fondre vous regarder la température ou pas?
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Oui bien-sûr
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virginie2201 a noté 4/5 la recette Trianon, il y a 4 ans et 8 mois
Très bon gâteau, j’ai préférer monter ma chantilly a la main et mes blanc d’œufs pour la dacquoise. Par contre je mi suis reprise à 2 fois pour la chantilly au chocolat car la 1ere avais grainée. La prochaine fois j’essaierai avec une mousse au chocolat plutôt qu’une chantilly car je pense que je m’embêterai moins
- T
Talouh a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 7 ans et 2 mois
Super bon 1 première pour moi
J’ai remplacé la chantilly par la mousse au chocolat de la clé- V
Super beau, il a l air délicieux. Depuis le temps que je veux le faire….va falloir que je me lance
- T
Merci
Super simple vraiment , lancez vous , vous le regretterez pas 😋
Surtout avec la recette de la mousse au chocolat - V
Merci je vais essayer avec la mousse au chocolat alors 👍
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Jaurai du faire sa aussi
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Beadu06 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 6 ans et 2 mois
Réalisé dans un moule à charnière de 26 cm.
Très contente du résultat : tout le monde s’est régalé !-
Bonsoir,
Pour un cercle de 26cm avez-vous doublé les doses ??? -
Bonjour avez vous doublé les doses merci d’avance😉
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Bonsoir,
Malheureusement je ne m’en souviens plus… désolée de ne pas pouvoir vous aider. -
Vous avez fait la chantilly au chocolat ou une mousse au chocolat avec des blanc d’œuf
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Bonsoir,
J’avais fait la chantilly au chocolat, comme dans la recette du site.
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Flash a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 8 ans et 1 mois
Alors ce gâteau est tout simplement délicieux je vous le recommande il est assez facile à faire.
Voici deux ou trois conseil:
– moi j’ai préféré le faire dans un moule avec cerclage car c’est beaucoup plus facile au démoulage.
– méfier vous au moment de mélanger le chocolat et la chantilly car le chocolat à tendance à solidifier si vous traîner trop
– mettez juste le bol au congélateur sans les couteau
– je met la poudre cacao après les 3h au frigo et j’utilise une passoire très fine pour répandre la poudre
– asseyez vous avant de le déguster car vous risquez de tomber à la renverse 🙂- L
Bonjour,
Je n’ai qu’un moule rond avec cerclage qui ressemble fortement au votre.
Pourriez-vous me préciser les dimensions du vôtre svp ?
La quantité d’ingrédients de la recette suffit pour ce moule ?
Merci par avance de votre retour 🙂-
Mon moule fait 26cm de diamètre et cela suffit amplement par contre ne prenez pas plus à la limite 24cm si vous avez que cela
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Bonjour
Mon chocolat s’est complètement figé dans la chantilly ! Comment avez-vous fait ?-
Idem!
- L
Bonjour,
J’ai également testé la recette ce jour…
Le chocolat a aussi perlé et de n’était finalement pas une mousse.
J’ai trouvé la solution sur une autre recette et j’ai réessayé et ça marche !
Il faut mettre le chocolat fondu dans un récipient et incorporer petit à petit la chantilly en mélangeant délicatement !
Mousse OK ! Verdict demain midi pour le gâteau 🙂 -
En fait après l avoir réalisé plusieurs fois car il est très bon, je met le chocolat tiède et j incorpore les blancs en mélangeant doucement et comme cela le chocolat n’a pas trop le temps de se solidifier, en le mettant froid j’avais remarqué qu’il se solidifier
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Merci pour votre réponse ! Et en y repensant je suis arrivée à la même conclusion.
Je réessaierai comme ça la prochaine fois -
Moi pareil
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Merci pour ces précieux conseils 😊
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Bonjour pettie question je viens de réaliser la recette
mais ma creme à jamais voulue montée j’au rajouter du temps mais rien j’ai fini avec
un batteur *vous utilisez le fouet pour la recette ou pas?
en attente de votre réponse-
Oui j utilise le fouet par contre vous mettez bien le bol au congélateur avant de la faire et éviter d utiliser de la crème alléger
- C
Bonsoir jai pas du tout réussi a monter la Chantilly ni au robot ni au batteur du coup je sais pas comment faire avez-vous une solution ?
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Même moule! Très pratique! Résultat top!
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Bonjour, j’en suis à mon 2e essai du Trianon, la 1ere fois il a fini en glace au Trianon car ma chantilly n’a jamais voulu devenir ferme elle est restée liquide…
2e essaie pareil pourtant j’ai bien suivi la recette : j’ai mis mon bol au congélateur avec lame et fouet pendant 20 min ainsi que ma crème entière de 30% de matière grasse mais rien n’y fait elle ne monte pas 😔 comment faire ?- C
Bonsoir,
Pour quune chantilly prenne il faut de la crème liquide entière et pas allégée 😉😊 -
C’est bien de la crème liquide entière que j’ai utilisé a chaque fois. C’est sur il y a quelque chose que je fais mal mais je ne comprends pas quoi lol
- J
Vous enlevez bien le capuchon du couvercle pour faire la chantilly ?
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J’ai bien suivi tous les conseils ms mon thermomix refuse de me faire des mousses, des chantillys bien fermes 😭😭😭
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Acheter du chantiflexe sa s’achète au rayon farine sucre entremets chantilly inratable
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Bonjour. Moi personnellement je ne fais pas de chantilly ou des blancs en neige dans le thermomix. Ca ne fonctionne pas. Je fais dans mon kitchenaid.
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Pareil pour moi j’arrive jamais à faire de la chantilly
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Je fais une ganache montée au batteur électrique.
- S
Vous faite une ganache pour le Trianon ? Merci
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Bonjour quel est la différence entre pralinoise et pralin?? s’il vous plaît. Je me lance pour la première à faire un gâteau royal. Merci.
- A
Bonjour pouvons-nous le congeler ?
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Oui bien sûr
- P
Question stupide : c’est quoi la différence entre la palinoise et le pralin ? Je ne comprends pas la liste des ingrédients 🙄
- M
Bonjour, je me pose la même question 😳
- M
La pralinosie se vend au rayon chocolat et le pralin c’est de la « poudre » sèche au rayon pâtisserie
- S
Et bein voilà j’ai fait l’erreur de mélanger mon chocolat dans la chantilly trop froide du coup le chocolat a figé 🤦🏽♀️ savez vous si c’est récupérable ou je peux recommencer ? Merci
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Peut être repasser au batteur .J ai fait la même chose la dernière fois et j ai préféré recommencer . Mais la deuxième fois j ai incorporé la chantilly au chocolat en plusieurs fois et nickel.
- J
Bonjour merci pour vos conseils pk mettre le bol dans le frigo a quel moment svp et pour quel étape ? Merci par avance
- R
rachel26 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 7 ans et 1 mois
Vraiment une Tuerie et très facile à réaliser
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Joyeux anniversaire! 🎂
- R
Merciiiii lol
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Très beau gâteau 👍
- R
Merci et vraiment facile, à tester sans soucis 😉
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Facile ? Je vais tester alors pour mon prochain dessert 🤔
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Il est superbe ! 😉
- M
Rachel26 quel moule avez-vous utilisé ? J’angoisse déjà pour le démoulage lol merci !!!
- R
Morgane j ai utilisé un cercle sans fond en alu de pâtisserie.
À la 1 ère cuisson du fond du gâteau, j ai passé un couteau pour bien le décrocher du moule et ensuite quand tout sera terminé le lendemain un petit coup de sèche cheveux autour et le tour est joué 😉
J espère t’avoir aidé -
Bonjour, superbe !!!! Vous l’avez préparé la veille ?? Merci
- R
Oui 😉 Juste le cacao au dernier moment Bonne dégustation 😄
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Bonjour pouvez vous me.donner les dimensions de votre moule ? et si vous avez doubler les doses? Car je l es fait il y a 15 jours sans doubler les doses et dans un moule rectangle mais je voudrais essayer dans un rond merci et felicitation il est superbe
- R
Bonjour Dedel je ne suis pas à la maison mais je vous répond dès mon retour 😉 j ai pas doublé les doses c est sûr et pour la taille du moule je le mesure en rentrant 😊
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Merci
- R
Alors grand mystère je ne retrouve plus mon moule mais ça doit être 24 Cm de mémoire.
Bonne réalisation 😊
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Pour la chantilly elle a bien prise du 1er coup? Moi j’ai le MCC et jesais que habituellement je la fait a la main car elle ne prend pas au mcc
- R
Alors honnêtement moi je l à fait avec le speedy chef de tupperware vieille habitude donc gardez vos habitudes c’est plus sûr 😅😉
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Je l’ai fait pour demain et la 1ere fois ma chantilly a grainée complètement et la je l’ai réussi un peu mieux (elle a légèrement grainée mais sa va) je crois que j’aurais mieux fait de partir sur une mousse
Bonjour, Les cacahuètes sont émondées, c’est pour cela que l’enrobage ne colle pas
Ok. J’ai pris le temps de bien les émonder en plus 🤣. Dommage… 🙏 Merci pour votre réponse. A réessayer 🤪.
Ce nest pas parce quelles sont emondé car moi jai utilisé des amandes emondées et sa a très bien fonctionner