• Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a commenté la recette Brioche express au Thermomix, il y a 3 semaines et 3 jours

    Faite pour 4 heures

    Brioche express Thermomix par Aline_8
    Brioche express Thermomix par Aline_8
  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 4/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 4 mois

    Réalisée avec MC+, pas de levure fraîche mais 2 sachets de levure déshydratée. Je n’ai pas mis de raisins, en revanche ajout de fleur d’oranger. Je refererai cette recette ultra rapide et délicieuse

    Brioche express Thermomix par Aline_8
    Brioche express Thermomix par Aline_8
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    • Illustration du profil de Aline_8
      Aline_8 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Réalisée ce jour avec nouvelle présentation

      Photo de Aline_8
      Photo de Aline_8
  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 2 mois

    Tout juste sorti du four plus qu’à déguster ! Merci pour la recette 🥧

    Quatre-quarts breton Thermomix par Aline_8
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  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 5/5 la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 4 mois et 3 semaines

    Merci Marie pour la recette !
    Un petit dodo et on va goûter ça demain matin 😋

    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Aline_8
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  • Illustration du profil de Mercredi83

    Mercredi83 a noté 3/5 la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 5 mois et 1 semaine

    J ai besoin d aide 🤔 voici ma brioche recette suivie a la lettre mais pas mal de probleme deja ma pate etais liquide est ce normal? Ensuite elle as pas ennormement gonflé pourquoi? puis la je la sort du four elle est trop cuite pour moi mais j ai bien peur qu a l interieur elle sois cru je la laisse refroidir sur une grille on vera au gouter si elle est cuite et surtout si elle est bonne car j en ai un peux chier pour la faire 😊

    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Mercredi83
    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Mercredi83
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    • Illustration du profil de Aline_8
      Aline_8 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Alors ? Elle était bonne ? Ja la trouve belle perso

      • Illustration du profil de Mercredi83
        Mercredi83 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Oui elle etais tres bonne je vais la refaire mais pour moi un peux trop cuite a l exterieur

      • Illustration du profil de Aline_8
        Aline_8 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Ah cool 👍

    • Vir19100 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour, je suis en train de tester cette recette et pâte effectivement très liquide… pour moi aussi, je comprend pas?
      J’attends de voir si ça gonfle ou pas et on verra à la cuisson…😅

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  • Illustration du profil de Didou68

    Didou68 a noté 4/5 la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 5 mois et 3 semaines

    Très bonne, par contre un peu trop cuite
    La croûte du dessous est trop dure et épaisse .
    Cuire à 160 la prochaine fois et moins longtemps peut être..

    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Didou68
    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Didou68
    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Didou68
    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Didou68
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      en tout cas la mie est belle.

    • Illustration du profil de Aline_8
      Aline_8 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Vous auriez peut-être dû la couvrir à mi cuisson avec du papier sulfurisé

  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 5 mois et 1 semaine

    Très bon, fait avec haricots surgelés. Ajout de petits lardons .merci pour la recette

    J'aime1
  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 2 ans et 1 mois

    Réalisée avec Mr Cuisine et levure déshydratée. Au lieu du sucre sur le dessus, j’ai mis un peu de crème, œuf et sucre.
    Merci pour la recette

    Tarte au sucre Thermomix par Aline_8
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  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 2/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 2 ans et 8 mois

    Mitigée :
    J’ai dû prolonger la cuisson de 10 mn
    Trop de beurre
    Trop de sucre
    Ne lève pas assez. Réalisé avec de la farine à gâteau avec levure incorporée
    Beaucoup trop de rhum
    A refaire mais avec des réajustements

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Aline_8
    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Aline_8
    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Aline_8
    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour. Il est appétissant, dommage que le goût ne suive pas. Je comprends… je l ai fait ce matin. Et j’ai réajusté les ingrédients. C’était parfait 😊.

      • Illustration du profil de Aline_8
        Aline_8 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour, Je le referai en reajustant aussi 🙂
        Merci de votre retour

  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 3 ans

    Excellents !
    Réalisés avec MC, merci pour l’astuce du bouchon de bouteille pour effectuer le petit cercle 😉♥️
    Recette suivie à la lettre

    Sablés à la confiture Thermomix par Aline_8
    Sablés à la confiture Thermomix par Aline_8
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  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans

    Aussi bon qu’en boulangerie ♥️
    Réalisé avec MC
    J’ai doublé le temps de préparation
    N’hésitez pas à vérifier que la crème soit bien épaisse. J’ai étalé sur une pâte feuilletée.
    Quelques minutes avant la fin de cuisson j’ai mis un nappage fait avec 2cc de confiture d’abricot et un peu d’eau étalé avec un pinceau
    Bon appétit 😋

    Flan pâtissier Thermomix par Aline_8
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  • M

    marion76480 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 3 ans et 10 mois

    Au MCC, 15 gr de maïzena en plus de la farine et comme vu dans les précédents commentaires 14 min, vitesse 3, 100°c et un résultat au top 😉

    J'aimeMerciLoveMiam405
    • Illustration du profil de Aline_8
      Aline_8 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci 👍

    • N
      nazia77 a répondu il y a 3 ans

      Merciiii nickel

    • M
      manonpqt a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Merciiiiiii

    • M
      madena a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Merciiii

    • K
      kaykay a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour l’info 👌🏾👌🏾

    • N
      nini1963 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Excellent. Merci.pour les conseils au MC.

    • genevieve_8 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Nickel merci

    • C
      claire1811 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci ! Avec ou sans bouchon ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Avec bouchon 😉

      • C
        claire1811 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci

    • Zaazaa a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merci

    • ettie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Yes merci bcp 😉

    • regine_28_131263 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Est ce qu il faut mettre le fouet ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Non pas besoin du fouet

      • regine_28_131263 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci

    • cygogne74 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci 😉

    • Illustration du profil de sherazade50
      sherazade50 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci nickel !!!! 😉 Miam miam.

    • yolande_14 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      J’ai essayé mais trop épais , limite pâteux …comment rattraper ? Avec du lait ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Je ne peux malheureusement pas vous apporter de solution car je n’ai pas rencontré ce problème

      • Y
        yeda a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Oui, bien sûr, pour la prochaine fois : si c’est trop épais après cuisson, ajouter du lait et faire recuire quelques minutes (ou dès le départ, diminuer la farine).

    • M
      marga071 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci ! Pour 1l je double les quantités et met à chauffer 22min. La béchamel est parfaite et n’attache pas au fond du bol. Une première pour moi.

    • beka_2 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci

    • S
      sanae2190 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci beaucoup, je testerais comme ça la prochaine fois car là elle est trop liquide

    • C
      coacoa33333 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      merci

    • Sylvie_30 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oui super merci pour vos conseils

    • H
      huguette58 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ma béchamel est très liquide, j’ai suivi les doses et la recette, j’ai mis 7mns à 90° vitesse 3 car je n’arrive pas à monter sur la vitesse 4, le dessin du fouet apparaît. Quelqu’un a t il déjà eu ce problème ?

      • alexandra_chloe a répondu il y a 2 ans

        Oui moi mais je c’est pas pourquoi

      • C
        carole2324 a répondu il y a 2 ans

        Je n’ai pas eu le dessin du fouet mais trop liquide je suivrai les conseils donnés je n’ai pas pris le temps de lire les avis 😓

      • Illustration du profil de sagiada22
        sagiada22 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bjr Idem j’essaye avec maïzena et plus long.. vais voir résultat ?!?!

    • caline1303 a répondu il y a 2 ans

      Testé ce midi et nickel 👌

    • celine03400 a répondu il y a 2 ans

      Je viens de la faire en suivant vos conseils elle est juste parfaite merci

      Photo de celine03400
    • L
      lukelogui a répondu il y a 2 ans

      Genial,merci pour cet ajustement,béchamel top,merci!

    • sonia_240 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci beaucoup

    • V
      vero1957 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Un grand merci 😀

    • Khad.Trujillo a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci

    • alexa63 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci elle est parfaite avec votre ajustement

    • jacqueline18 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Première fois que j’obtiens la texture parfaite ! Merci

    • V
      vanessa_439 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci !!

    • sylvie_706 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Trop liquide j’ai rajouté 1 cuillère à soupe de maïzena et 20 cl de crème fraîche et j’ai terminé à la casserole et fouet et c’est parfait

    • cindy_316 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour ce super conseil, béchamel excellente

    • P
      patoulooky a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super merci

    • M
      maellima a répondu il y a 1 an

      Parfait même sans maïzena 😉

    • E
      elwood78 a répondu il y a 1 an

      Enfin une béchamel réussie au MCC grâce à vos astuces. Top 👍
      Merci bcp

    • nathaliedm83 a répondu il y a 12 mois

      Merci je la trouvé toujours liquide la nickel.

    • D
      dadel34 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Parfait merci

    • M
      malou1219 a répondu il y a 6 mois

      Merci pour votre commentaire !! C’est la première fois que je l’a réussi et qu’elle n’est pas liquide 🤗🤗 merci

    • V
      virginielucile90 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup 👍

    • Illustration du profil de Libellule
      Libellule a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour vous mettez 14 min ? C edt écrit 7
      J ai pas encore essayer 14c est ok?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour, oui 14 minutes

      • Illustration du profil de Libellule
        Libellule a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        J ai suivi vos recommandations et j ai fait 14 avant d avoir vu votre réponse et c est parfait
        Merci

      • jumavi a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour merci pour l’ajustement. J’essaierai à ma prochaine recette. Moi aussi 76480 D. 😉🤣

    • S
      sym1905 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci bcp pour ces conseils ! Je n’arrivais jamais à faire ma béchamel au MCC. J’ai essayé ce soir avec vos recommandations et parfait ! Merci encore 🙂 c’est un gain de temps pour moi

    • M
      manon_1150 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour il n’y a pas vitesse 4 comme indiqué dans la recette sur le mcc c’est max 3 pour 90 degrés du coup comment peut on faire

      • M
        marion76480 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour, si vous relisez mon conseil vitesse 3 100 degrés 😉

    • Illustration du profil de MelleM
      MelleM a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour l’astuce !!!!!

    • emimia47 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Merci 😉

  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellente !

  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 3/5 la recette Endives au jambon, il y a 3 ans et 4 mois

    Recette simplisme ! Je l’ai réalisée avec Mr Cuisine, mais je suis déçue du rendu de la béchamel qui est trop liquide. J’ai rajouté une cuil à café de farine et 2 mn de cuisson mais c’était pas top !
    Je préconise de cuire les endives la veille car malgré un temps d égoutage de presque une heure ma béchamel avait tranchée Avec l’eau rendue 🙁
    Pensez à ajouter une pincée de sel également
    À refaire avec qqs améliorations
    Merci néanmoins pour la recette

    Endives au jambon Thermomix par Aline_8
    J'aime1
    • cathluz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pour éviter que les endives rendent d’eau il faut les braiser a la poêle

      • Illustration du profil de Aline_8
        Aline_8 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci pour votre conseil 👍😉

    • cathluz a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Si je puis me permettre. Si la béchamel est trop liquide faire épaissir avec de la maïzena ou fécule. Je mets également du râpé dans la béchamel.

  • Illustration du profil de Aline_8

    Aline_8 a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellente recette
    Réalisée avec Monsieur Cuisine, je n’ai pas mis de lardons. En revanche, j’ai mis un lit de viande hachée cuisinée avec des échalotes sous la courge
    Cuisson 20 mn dans mon cake factory pile poil à la dimension du contenu

    Gratin de courges butternut Thermomix par Aline_8
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  • louu59 a noté 5/5 la recette Endives au jambon, il y a 4 ans et 2 mois

    Étant du Nord j’ai l’habitude d’en manger. J’ai été plus que ravie de retrouver le goût de celles de mon père ! La béchamel avec le MCC était trop liquide j’ai rajouté un peu de farine et 2 min de cuisson.
    Parfaite a refaire 😍

    Endives au jambon Thermomix par louu59
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    • Illustration du profil de Aline_8
      Aline_8 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Idem j’ai du rajouter un peu de farine (1cc) et 2 mn de cuisson

    • missline83 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pareil j’ai rajouté de la farine

    • A
      asmamimi a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Sa donne envi Miam demain je fais sa