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    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Aline_8
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  • Très facile à réaliser, excellente recette !

    Pain pita Thermomix par Aline_8 Pain pita Thermomix par Aline_8
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  • Excellente ID, le moule tablette ; Je modifie souvent en fonction des restes de viennoiseries ce qui n’est pas mauvais non plus 🙂

    Voici la recette de mon arrière grand-mère, adaptée au TM :

    300g pain, 600g lait, 100g sucre, 3 oeufs, 1CC eau de fleur d’oranger, poignée raisins secs

    * Préchauffer le four th 200°.
    * Chauffer le lait 8mn 90° vit1 et ajouter le pain coupé grossièrement.
    * Quand il commence à être bien imbibé, augmenter la vitesse pour qu’il se coupe plus petit et s’imprègne plus vite, 20sec vit6 à 8.
    * Ajouter sucre, oeufs, fleur d’oranger et mélanger 40sec vit3, ajouter raisins secs pui mélanger 8sec sens inverse vitesse cuiller.
    * Répartir dans les empreintes avant d’enfourner 25mn.
    * Déguster tiède ou froid ; avec (ou sans) coulis chocolat ou crème anglaise

    Pudding au pain Thermomix par Pascale Lascoux
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  • J’ai réalisé la recette de @pascale en premier commentaire (merci Pascale 👍🙏)
    J’ai mis 3 bonnes poignées de framboises surgelées et 2 cuillères à soupe de rhum

    Pudding au pain Thermomix par Aline_8
    MerciJ'aime4
  • Avis mitigé ! Monsieur attribue 4 étoiles tandis que je n’en n’attribuerais que 3… (pas très fan du goût)

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Aline_8 Gaufres Liégeoises Thermomix par Aline_8
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    • Aline_8 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Réalisé avec Mr Cuisine, je l’ai réalisé tel que ! Une tuerie

  • Purée très bonne, je préfère la viande moins mixée style steack haché donc je ne cuirai plus la viande au Thermomix pour cette recette. Il aurait été utile d’avoir une étape au début pour mixer l’emmental

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    • Mavava47 a répondu il y a 7 mois

      Oui j’ai penser pareil pour l’emmental 😉

    • Aline_8 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      L’emental ne se mixe pas, il se râpe ^^

    • Mavava47 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      oui mais on peut le mixer ça fais des petites boulettes.. lol mais je suis d’accord avec vous.

  • La purée était collante

    Hachis Parmentier Thermomix par Gloria_2 Hachis Parmentier Thermomix par Gloria_2 Hachis Parmentier Thermomix par Gloria_2 Hachis Parmentier Thermomix par Gloria_2
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    • SCSC a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, cela viens de la variété de vos pommes de terre.

      • Gloria_2 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour ,
        Merci pour l’info je ne savais pas du tout

      • SCSC a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        La prochaine fois privilégier des pommes de terre spéciale purée.

    • Aline_8 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Gloria il faut trancher vos pdt plus finement

      • Gloria_2 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Effectivement g j.ai du m’y prendre en 3fois pour la purée…

      • Aline_8 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je veux bien vous croire ! 🤗

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