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aliselena a commenté la recette Clémentine curd au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois
Bon ben pour moi c’est raté j’ai essayer d’ajouter un oeuf et de la maïzena mais rien a faire j’obtiens une espèce de mousse liquide lol
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aliselena a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 7 mois
Très belles maintenant reste à goûter 😋
Akwell a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 6 ans
Je fais cette recette depuis des années et c’est ici un hit de l’été (bon ok, juste après Despacito 😜).
Rapide, excellent, chargé en légumes et sans toute cette matière grasse qu’on retrouve dans ceux du commerce.
Je précise que comme le concombre est bio, je ne l’épluche même pas !
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Bonjour je viens de le faire est mis au frigon mais le taboulé me semble encore cru. Va t il cuire?
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Non, il ne va pas cuire 😉. Mais la semoule va gonfler avec le jus des légumes
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Surtout ne pas mettre d eau dans la préparation mais davantage de citron
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Fait au companion, tous les légumes, feuilles basilic, persil et jus de citron (pas d’eau) mixer ensemble et rajouter sur la semoule (non cuite)! A réserver au frais min 1h30 avant le repas ou idéalement préparer la veille. Un délice 😋
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Je me demande s’il ne faut pas inverser le sens des lames. Pouvez-vous m’éclairer à ce sujet svp ?
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A quel moment ?
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Dès le début en fait. J’ai peur que ça fasse de la bouillie 🧐
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Pour le mélange de la semoule ? Non non pas de problème 😉
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Merci 😊
- A
Donc vous me confirmez qu’on ne cuit pas la semoule au préalable ? J’ai eu peur de faire une bêtise lol
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Oui oui, semoule crue !😉
- A
Super merci beaucoup c’est dans le frigo verdict ce soir
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Ça va être nickel 😉
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Alors, verdict ?
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Réussi 👌
- A
J’ai trouver fade la prochaine fois beaucoup plus de menthe et de citron mais pas mauvais
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La semoule est cuite par le citron
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Bonjour vous ne mettais pas de sauce vinaigrette ?
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Bonjour, non, il faut juste suivre les instructions de la recette et c’est parfait 👌🏼
- L
Vous ajoutez bien les 50gr d’eau ou bien que du jus de citron ? Merci
- S
C’est pour combien de personnes environ ?
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6. C’est écrit dans la recette
- S
Désolée j ai cherché mais pas trouvé 😩
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Bonjour combien de temps on peut le garder le taboule au frigo….
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Bonjour merci pour cette recette je vais essayer merci
- R
Fini de couper en menu morceaux les poivrons et autres légumes Taboule délicieux très apprécié en entrée et même le soir en plat unique
Je vous le recommande vivement Plat simble et rapide à faire -
bjr c est quoi le Despacito ?
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Une chanson
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Et une danse 💃 très populaire 😉
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Bonjour, je vais sûrement essayer cette recette les avis sont très appréciable et votre photo me donne extrêmement envie 😋
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Je le teste ce soir, j’aurai peut être du le préparer en début après midi pour ce soir, je craignais aussi pour les légumes et au contraire il y a des morceaux pas trop gros , qui apportent beaucoup de fraîcheur
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Coucou marie, je le fais régulièrement et si trop gros, n’hésite pas à remixer. Des fois ça m’arrive de le faire 2h avant de passer à table et franchement nikel. J’ai à chaque fois le droit à des compliments des invités. Quand je reçois l’été, c’est barbeuk avec ce taboulé. No prise de tête et toujours apprécié.
D’ailleurs je le fais ce soir pour le pique-nique de mon fils demain et le repas pour nous sera en grande majorité fait. Roti de porc froid en accompagnement demain midi et le tour est joué. Je passe carrément moins de temps en cuisine comme ça 😉
- X
Dommage que cette belle préparation soit appelée TABOULÉ car en y ajoutant du poivron et du concombre il est complètement dénaturé et impossible à manger pour moi qui ne supporte pas le poivron.
J’ai appris à faire le taboulé avec des libanais à Dakar et j’adore la fraîcheur de la menthe, du citron, du persil plat et de l’huile d’olive. -
Bonjour,
J’ai fais plusieurs fois cette recette, a chaque fois la graine est sèche je ne comprends pas… Alors que la recette est suivie à la lettre
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Peux-être ton plat petit pour que cela gonfle aisément? La dernière fois, j’avais pas mon grand saladier et j’ai eu le même problème.
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Merci pourtant je prends toujours un gros saladier
- C
Bonjour à tous, petite question bête mettez vous la semoule cuite ou non cuite ?
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Bjr non cuite. Elle cuit avec l huile et les legumes
- C
Merci !
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Bonjour je n’ai pas testé encore mais ça va être très prochainement sur ma liste 😊 Avant ça peut on m’expliquer comment la semoule gonfle si on ne l’a cuit pas ? Seulement avec le jus des légumes ? 🤔
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Oui.
- S
Bonjour mais la semoule doit cuire et la on n’en parle pas je comprends pas
- P
Bonjour , c’est le citron qui cuit la semoule .
Je laisse le taboulé au réfrigérateur au moins 3 heures avant de le consommer .
Il est encore meilleur 2 jours après l’avoir fait .
- S
Mais sa ne cuit pas sa écrasé vitesse c’est tout!
- A
aliselena a posé une question sur la recette Flamby, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour pensez vous que l’on peux remplacer l’agar agar par de la gélatine ?
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Bonjour je cherche la réponse
Avez vous testé avec de la gélatine ? - A
Bonjour non du coup j’ai acheté de l’agar agar
- A
Par contre j’en mettrais moins la prochaine fois car la consistance était vraiment très solide pas Flamby lol
- H
3 feuille de gélatines mais je n’ai pas testé
- M
Bonjour, j’ai testé avec 3 feuilles de gélatines… Il en faudrait 4 je pense. C’est plus long à se solidifier avec la gélatine. Mais ils était très bons qd même !
- N
Nel03 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 6 ans et 10 mois
Trop fière de mon 1er pain cocotte …. en plus une recette vraiment top!
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Magnifique bravo, faut absolument que je me lance…
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Ouaouh ………Super !!! .Moi aussi, ça fait longtemps que je l’ai dans mon carnet !
- N
Ahh oui parce que vraiment ça vaut le coup… facile à faire et bon!
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Je me suis lancée, il est dans le four :), j’ai ma tablette de nouveau en fonction, je vais essayer de prendre une photo !
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Juste une question quel est le type de farine utilisée T55 de blé svp ?
Faut avoir le « bon matos » ?!!
Merci d’avance -
Bonsoir
J’achète la farine chez Intermarché la marque « Francine » (sans grumeaux) , je crois que c’est la 45 .
Après j’ai suivi la recette à la lettre, cuisson dans une cocotte en fonte.
Je suis contente pour une 1ère fois , c’est bien réussi, le pain est très bon.Bonne soirée
- N
Bonsoir moi j’ai prix la farine spécial pain de la marque Francine
- N
Ah oui je veux voir..
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Même avec la farine basique ça marche 🙂
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Trop beau ton pain ma belle😉. J’en ai 2 en cours. A suivre.
- N
Ahh super et ben tu me diras si tu en es satisfaite…😉
- E
Bonjour le four il faut qu il soit froid ? Merci
- N
Bonjour non moi il est préchauffé avant😉
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ha vous le mettez dans la cocotte Tupperware? avec le couvercle aussi?
- N
Bonjour oui tout à fait et avec le couvercle, une bonne trouvaille 😉
- A
Justement je me demandais n’ayant pas de cocotte en fonte si je pouvait utiliser ma cocotte tupp merci 😁
- A
aliselena a posé une question sur la recette Jambon au porto, il y a 5 ans et 6 mois
Bonsoir pouvez vous me dire s’il faut utiliser du porto rouge ou blanc svp?
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Bonsoir ça fonctionne avec les deux
- A
D’accord merci beaucoup
- A
aliselena a posé une question sur la recette Bagels au saumon fumé, il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour.C’est bien 3000 g ou c’est une erreur ?
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Bonjour, oui c’est bien 3 litres, dans une grande cassrole
- A
aliselena a posé une question sur la recette Nutella, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour
Comment le conservez vous et combien. De temps svp?-
Bonjour, pour ma part je le conserve dans mon placard comme le vrai Nutella. Je l’ai fais le 9 février et il n’a pas bougé !
- A
Super merci beaucoup
- A
aliselena a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 6 ans et 4 mois
Faite et refaite et jamais de raté jusqu’ici 🙂
- I
Ben moi elle est liquide je ne comprends pas 😥
- A
Trop d’eau peut-être ?
- I
Ben j’ai mis 150g comme sur la recette
- A
Ah bah je ne sais pas lol moi je l’ai faite 4 ou 5 fois et toujours nickel 😒
- A
aliselena a posé une question sur la recette Broyé du poitou, il y a 6 ans et 4 mois
Comment le conserver?
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Dans une boîte en fer ou hermétique, température ambiante pendant plusieurs jours
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Dgidgi66 a posé une question sur la recette Broyé du poitou, il y a 6 ans et 5 mois
Bonjour
J’ai suivi à la lettre la recette mais après plus de 40 mns le centre du broyé était à peine cuit. J’utilise un four chaleur tournante. Avez vous une aide à m’apporter. Merci-
Peut-être trop epais ?
- A
J’ai utilisé aussi la chaleur tournante et 25 minutes nickel
- A
aliselena a noté 5/5 la recette Broyé du poitou, il y a 6 ans et 4 mois
Excellent même ma fille a adorer alors qu’elle est très difficile 😋
- A
aliselena s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois
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J’ai eu le même problème … quel dommage !