- K
khadimimi a noté 5/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 4 ans
Super recette juste à la fin avant la cuisson j’ai saupoudrer mon pain de semoule.
- B
bwanne a commenté la recette Baghrir – Crêpes mille trous au Thermomix, il y a 4 ans
Complètement râté. Pâte hyper épaisse impossible à étaler. Tout est parti à la poubelle. J’ai suivi la recette à la lettre. Semoule trop grosse peut être pourtant indiqué semoule fine
J’ai eu le cas aussi pour la première tentative car j’avais prit de la semoule fine or il fait pour cette recette de la semoule EXTRA FINE j’ai galéré pour la trouver…
- A
Bonjour, la semoule extra fine on en trouve toute l’année chez grand frais. Et si votre pâte est trop épaisse ajouter de l’eau et mixer puissance 10 sec max la prochaine fois 😁. Autre chose la pâte à beghrir ne s’étale pas on depose une louche dans la poêle chaude (toujours à sec) on peut éventuellement bouger un peu la poêle pour qu’elle s’étale elle-même mais on l’étale pas avec un ustensile sinon pas de trous. Je fais des beghrir depuis que j’ai 12 ans. J’ai essayé plein de recette différentes mais la meilleure je l’ai trouvé sur Instagram je vous la partage si ça vous intéresse
- A
Bonjour je me demandais si j’ai de la semoule extra fine les quantités reste les mêmes ?
- A
Par contre je ne rince pas ma poêle entre 2 crêpes 😅😅 j’ai oublié de le préciser
- B
Merci pour vos conseils. J’achète de la semoule extra fine et je réessaie
- A
amel9309 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans
Recette réussie, j’en ai fait 2. J’ai impressionné mon mari et mes enfants 😁🤪
- A
amel9309 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 ans et 2 mois
Parfait. Je les ai farcis de fromage et d’escalope de dinde
- A
amel9309 a noté 4/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 4 ans et 4 mois
Recette réussite, je suis fière de moi. Par contre j’ai pas fait 16 part mais 8.
- A
amel9309 a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 4 mois
1ère fois et réussie 🤗
- A
amel9309 a noté 4/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 4 mois
Pour une première fière de moi
- A
amel9309 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
Rejoignez la communauté !
Bonjour vous avez pétri combien avec le MCC du coup ?
10min attention au bout de 6min surchauffe de l’appareil il s’arrête. J’ai donc procéder à des arrêts fréquent entre chaque minute de petrissage.bcp dise éviter les trop longue durée de petrissage pour éviter que lapparaeil surchauffe et s’arrête.
Donc entre chaque minute laisser le robot se repose quelques secon environs 30 à 45 seconde voir une minute