• Je me suis ré-attribuée la recette suite aux commentaires. Et du coup ma note tient compte de ce qui suit:
    – 1/2 oignon
    – 1 càs d huile d’olive
    – 2 càc de moutarde
    – 120g de ricotta (pas 200g de crème)
    – 50g de concentré de tomate (au lieu de 100g)
    – 70g fromage de Chèvre plutôt que mozza pour plus de caractère
    – 4 tomates
    – Sel, poivre, herbes de Provence
    = 1668kcal avec les produits utilisés

    Tarte à la tomate Thermomix par Ansooo
    • MAEKIRCA a répondu il y a 7 heures et 35 minutes

      Merci pour la recette, essayé samedi soir un vrai régal pour tout le monde ! A refaire très vite 😊

      • Ansooo a répondu il y a 6 heures et 40 minutes

        Merci pour votre retour ☺️. Ravie que la recette ait plu. Bien joué 👍🏻

  • Succulent! Recette parfaite!
    Modifications:
    -50g de vin = 25g de lait + 25g d’eau + 1/2 cube de volaille
    -sans olive
    -10 min au four largement suffisant pour cuire le feuilleté et les quenelles

    Bouchées à la reine Thermomix par Ansooo
  • Excellent gâteau qui se mange sans faim! Un délice! J’ai mis 1 sachet de sucre vanillé dans les 50g. La prochaine fois je mettrai moins de sucre.

    Invisible aux pommes Thermomix par Ansooo
  • Excellent plat!!! Un régal!!!
    vis à vis des poireaux, j’ai mis 25g d’oignon; 1/2 bouillon de cube (laurier/persil/thym) par préparation pour éviter le sel; de l émincé de poulet rôti à la place du jambon; bien que facultatif j’ai intégré les champignons; pas de beurre dans la purée; 40g de cheddar avant d enfourner et pas dans la préparation; un peu de Maggie dans la purée.
    J’ai suivi le conseil de faire d’abord la préparation aux poireaux, l’égoutter et la mettre directement dans un plat allant au four.
    Bonus: les 2 préparations purée / poireaux séparées sont délicieuses
    Bémol : pour nous, en plat unique, ce n’est pas suffisant pour 6 personnes mais plutôt pour 3 personnes

    Parmentier de poireaux Thermomix par Ansooo
  • Cuisson des pdt delicieuse.
    100g d’oignon, 40g d’huile d’olive et j’ai suivi les conseils (pdt coupées en rondelle + vit.4 pour les oeufs).
    La prochaine fois, j’ai bien envie d’agrémenter la tortilla de fromage, légumes, etc.

    Tortilla de patatas Thermomix par Ansooo Tortilla de patatas Thermomix par Ansooo
  • Connaissez-vous le layer cake ? C’est un gâteau à étages typiquement anglo-saxon qui associe génoise et couche de crème, le tout généreusement décoré. Un dessert idéal pour fêter un événement, en particulier les anniversaires, ou encore les grandes occasions, comme Pâques quand il est comme ici à base de chocolat, de Nutella et de Kinder Bueno !
    • macaron13 a répondu il y a 6 jours et 13 heures

      👏👏👏

    • lefrapper a répondu il y a 6 jours et 13 heures

      Magnifique bravo Nora@👏👏👏

    • Ansooo a répondu il y a 6 jours et 12 heures

      Superbe! Mais je suis découragée de le faire à la lecture de la recette 😂. Pour les plus courageux, n’hésitez pas svp à mettre des photos de l’intérieur 😊.

    • Lili1203 a répondu il y a 6 jours et 3 heures

      Bonjour vous rajoutez du chocolat ou nutella pour la ganache qui recouvre le gâteau ?

    • NONO67 a répondu il y a 5 jours et 16 heures

      Magnifique ce layer cake. Digne des Grands Pâtissiers.👏👏👏👏👏👏

  • Le seul petit bémol de cette recette pour moi c est la quantité de pulpe qu il reste après avoir tamiser le jus.

    • CAMIRINA a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Bonjour Melsport,
      Vous pouvez recycler cette pulpe dans un gâteau à l’orange cookomix ou dans un gâteau au yaourt. Testé et approuvé !
      Belle journée.

    • Ansooo a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Je vous rejoins…

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