Balego 👩🏼🍳
Actif il y a 1 jour et 18 heures
angelique_228 a commenté la recette Layer cake Kinder Bueno au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines
C’est devenue notre gâteau préféré pour les anniversaire 🥰
- I
insaf13 a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bon gâteau sans cuisson, j’ai fait le montage à l’envers donc ça prend un peu de temps mais la dégustation a fait l’unanimité. J’ai diminué le sucre à 190g et je pense diminué encore pour la prochaine à 150g et essayé avec des petits beurres pour changer aussi. Merci pour la recette !
- B
Bravo c’est magnifique !!!
- I
C’est gentil merci 🙏❤️
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Très beau 💪
Petite question : dans la recette il faut 6 œufs, mais que 3 jaunes ?! Est ce normal ?- I
Oui ! Moi j’avais des blancs d’oeufs au frigo qui restaient d’une autre recette du coup je n’ai ajouté que 3 oeufs en utilisant les blancs et tous les jaunes. Vous pouvez utiliser les 3 jaunes d’oeufs restants pour faire une crème pâtissière que vous pouvez conserver au frigo un jour ou alors les garder pour dorer des pâtes qui vont four (brioche, pâte sucrée, pâte feuilletée, etc…).
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Ok merci 😊
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Voilà mon bavarois ☺️,
J’ai eu un problème avec le miroir…il a dégouliné dans mon frigo 😒, donc moins joli 🤷🏻♀️. Il était bon….😋😉- I
Il est très joli quand même et sûrement très bon ! Mince pour le miroir… Trop de chaleur dans la cuisine ?
- I
Tu as utilisé de l’agar agar ? En général ça fait lâcher un peu d’eau…
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Non, gélatine en feuille…je pense que c’est mon moule qui n’était pas étanche (cercle réglable de 16 à 28 cm de diamètre) 🤷🏻♀️
Ou trop liquide au moment où je l’ai mis dessus !?
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thermomix_khawla a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 mois et 2 semaines
Super bon😋😍
- M
On croirait un gâteau acheté dans une pâtisserie 👍🙌
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Merci beaucoup 🥰🙏🏻
- B
Bravo !!!!
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Merci beaucoup 😀🙏🏻
- A
ameliieroturier a commenté la recette Fraisier au Thermomix, il y a 4 mois et 2 semaines
Excellente recette
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Waouh 🤩🤩🤩🤩
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Digne d’un grand pâtissier 👏🏼👏🏼👏🏼😍😍
- A
Magnifique 🤩
- H
Wow c trop beau j’aime trop
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Superbe ,quel beau pochage. 👍
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Irrésistible un dessert pareil 😍😍
- A
Merci à tous 🥰
- B
Votre gâteau est sublime ! Vraiment un gros bravo
- S
Bravo votre gâteau est très beau quelle belle réussite 😉
- S
Magnifique !
- P
Trop beau
Bravo !!! -
Comment faites-vous ce si beau pochage? 😍
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Bonjour puis je avoir la douille en photo merci
- A
Bonjour c’est la douille st honoré 😜
- S
👏👏👏 impressionnant 👍👍🤩🤩
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Bonjour cet une chantilly que vous avait mis au desus?
- A
Bonjour oui c’est une chantilly
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Bonsoir c’est le nom de la douille saint honore ou comme le gâteau?
- A
Bonjour c’est le nom de la douille
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Magnifique bravo 👍🏻♥️
- B
Merci à vous pour cette délicieuse recette 😍
- H
Vous avez fait une ganache chocolat basique du coup ?
- B
Balego 👩🏼🍳 a noté 4/5 la recette Cupcakes au nutella, il y a 2 ans et 5 mois
Revisité cœur lemon curd et meringue
- B
Balego 👩🏼🍳 a noté 5/5 la recette Gratin de tortellini tomate mozzarella, il y a 2 ans et 10 mois
Un délice 😋😋😋😋
- B
Balego 👩🏼🍳 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 2 ans et 12 mois
Tiramisu spéculos chocolat 😋
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La présentation est originale.
Merci pour ce retour d’expérience !! - F
Il donne vraiment envie bravo j’essaie au plus vite …
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Elle est magnifique, bien dodue 🤩
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Oui une belle épaisseur 😋👍
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Non jamais, un régal
- 1
Oh la la il donne envie !!! J’adore le flan… 👏👏😋😋
- B
Merci pour vos commentaires 🤗
- B
Balego 👩🏼🍳 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 3 ans et 1 mois
Réalisé avec ma fille de 3ans 😋
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Magnifique 🤩
- B
Balego 👩🏼🍳 a publié une note il y a 3 ans et 2 mois
Cela faisait un moment, un plaisir …
Flan & tarte au citron 🍋😋-
Elle est très jolie votre tarte ♥️
- B
Merci ☺️
- B
Balego 👩🏼🍳 a publié une note il y a 3 ans et 3 mois
Génoise version crème pâtissière cacahouète et fraises 🥰😋
- M
melizou a noté 2/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 3 ans et 3 mois
Les filles je comprend pas pk moi sa fais pas comme vous a la cuisson pourtant j’ai laissé pauser que se passée t’il
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Bonjour quelle semoule avez-vous utilisé ?
- B
Bonjour,
Avez-vous tourner vos crêpes ?
Ces crêpes ne se cuisent que d’un seul côté, il ne faut pas les retourner. - S
Bonjour, avez-vous bien utilisé de la semoule fine ou extra-fine?
Si vous les cuisez au gaz, il faut que votre poêle soit bien chaude avant d’y verser la pâte. Quand les bulles commencent à crépiter, baissez un peu le feu pour laisser le temps au dessus de votre baghrir de bien cuire sans que le dessous ne crame. Vous n’aurez ainsi pas besoin de las retourner, le dessus cuira quand même (les baghrirs ne se cuisent que sur une face).
Cela doit fonctionner pareil sur une plaque vitro ou induction.
Ne baissez pas les bras, réessayez!
Bjr vous avez fait quoi comme crème de couvertures svp
Une chantilly mascarponne
Bravo c’est magnifique !!!!