Capucine83
Actif il y a 5 jours et 23 heuresCapucine83 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 3 ans et 5 mois
Vraiment délicieux!!
Je n’ai pas mis de lardons dans la cuisson du velouté. J’ai fais frire à la poêle du jambon cru découpé en lanières et posé au dernier moment dans chaque bol. Pour le reste, je n’ai rien changé, tout le monde a adoré!!!Capucine83 a noté 5/5 la recette Terrine de courgettes, il y a 3 ans et 7 mois
Vraiment délicieux!! Je n’ai rien changé à la recette, juste mis 2 poivrons car ils étaient gros. Il reste de la sauce effectivement, mais parfaite pour faire trempette avec des légumes à l’apéro 😉
À préparer à l’avance c’est top (fait une jolie entrée, un peu juste pour un plat principal quand on a de gros mangeurs^^).
P.S: surtout bien essorer les courgettes et le pain de légume sera impeccable.Capucine83 a noté 5/5 la recette Guacamole, il y a 5 ans et 1 mois
Super bon! J’ai épépiné la tomate pour qu’il n’y ait pas trop de jus et mis du piment d’espelette. J’ai aussi réduit la quantité d’oignon.
Délicieux!!Capucine83 a noté 4/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 5 ans et 1 mois
J’ai utilisé des Saint Jacques et des crevettes fraiche (je n’avais pas de moules). Temps de cuisson un peu long je trouve du coup mais vraiment bonne sauce!! Peut-être un peu épaisse? Je mettrai un peu moins de maïzena la prochaine fois. Je re-tenterai!!!
Capucine83 a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 5 ans et 2 mois
Vraiment bon!! Réalisé avec des pommes vertes. J’ai mis plus de raisins secs que dans la recette, cela apporte de la douceur.
Capucine83 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 5 ans et 4 mois
Vraiment excellent!!! Je n’avais jamais osé le faire au Thermomix et j’avoue que tout le monde a adoré. Cuisson comme dit dans la recette et fait refroidir immédiatement dans un saladier de glaçons.J’en ai fais 2 d’un coup, parfait dans le varoma. Merci beaucoup pour cette recette!!
Capucine83 a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 5 ans et 4 mois
Très bon!! J’ai mis en plus une tablette de bouillon de légumes. Seul petit reproche, la viande était un peu sèche. Comme il restait du bouillon (sans la crème fraiche+farine+beurre bien sûr!), je l’ai mis à congeler dans de petits moules cela parfumera la cuisson du riz ou des pâtes que je ferai plus tard.
Capucine83 a noté 5/5 la recette Gratin de pâtisson, il y a 5 ans et 6 mois
Capucine83 a noté 5/5 la recette Citronnade, il y a 6 ans et 9 mois
Vraiment délicieuse citronnade. Je mettrai un tout petit peu moins de sucre la prochaine fois mais à peine. Et quelle rapidité!! Aussi bonne le lendemain (gardée au frigo!), on peut donc la préparer à l’avance.
Capucine83 s'est inscrit il y a 7 ans et 4 mois