caro2009

caro2009 a attribué 5/5 à la recette Risotto à la bolognaise, il y a 3 mois et 1 semaine
Très bon !
caro2009 a ajouté la recette Risotto à la bolognaise dans son carnet de recette, il y a 3 mois et 1 semaine
caro2009 a attribué 5/5 à la recette Croquettes de poissons, il y a 3 mois et 2 semaines
Excellente recette, je l’ai fait avec du dos de cabillaud. Rien à voir avec ce que l’on achète dans le commerce. La prochaine fois je teste avec du dos de lieu
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caro2009 a posé une question sur la recette Croquettes de poissons, il y a 3 mois et 2 semaines
Bonjour, Par quoi remplacer l’échalote ? Oignon?
- Adenium13 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines
  Bonjour vous pouvez ne pas en mettre, cela donne plus de goût 😉
caro2009 a ajouté la recette Croquettes de poissons dans son carnet de recette, il y a 3 mois et 2 semaines
Louise rose a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 mois et 3 semaines
Bonjour. Combien de temps peut on garder la pâte au frigo avant de l utiliser ?
- Minou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
  Bonjour, je dirai 24 à 48 heures emballé dans un film plastique
  - Louise rose a répondu il y a 5 mois et 3 semaines
    Merci bien
- Miyahawai a répondu il y a 5 mois et 1 semaine
  Bonsoir, Peut on la congelé?
  Merci d avance
  - Louise rose a répondu il y a 5 mois
    Oui,moi je la congèle régulièrement 😉
  - 9
    
    9Ginette a répondu il y a 2 mois et 4 semaines
    Bonjour. quelle est la marche à suivre lorsqu’on décongèle? Au frigo, chaleur ambiante? et devons-nous refaire une pousse? Merci.
- caro2009 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines
  Ça m’est arrivée 24h mais elle avait Un peu séché au frigo donc pas top. A la limite, mieux vaut la congeler
caro2009 a ajouté la recette Flan de courgettes dans son carnet de recette, il y a 7 mois et 2 semaines
caro2009 a attribué 4/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 10 mois et 3 semaines
ABS69 a commenté la recette Savane au Varoma au Thermomix, il y a 10 mois et 3 semaines
Moyen. Un gateau qui partait simple mais bcp d’étapes pour le réaliser. Pas suffisamment sucre a mon gout. astuce:ne pas avoir un moule a cake en silicone car il se déforme lors de la cuisson , ce qui donne un gâteau pas très présentable avec une forme « aproximative »
- caro2009 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines
  Je confirme, c’est ce qui m’est arrivé ! et aussi il n’a pas trop cuit sur le dessus …
caro2009 a posé une question sur la recette Quatre-quarts breton, il y a 10 mois et 4 semaines
220g de sucre n’est ce Pas trop sucré ?
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- lefrapper a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
  Si vos œufs font 220 gr ce n’est pas trop. pareil pour le beurre et la farine
  - A
    
    amarinablue a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
    Breton ou bretonne non?
  - lefrapper a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
    Et oui pure et dure comme on dit chez nous
  - A
    
    amarinablue a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
    Pur beurre quoi!
- A
  
  amarinablue a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
  Oui même réponse que lefrapper! Diététiquement on peut mettre moins de sucre mais est-ce toujours un 4/4?😄
  Il faut savoir que les bretons, dont je fais partie, font ce gâteau au beurre 1/2 sel.
  - caro2009 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
    Il est au four.. j’ai réduis le sucre de moitié mais j’y ai mis de la cassonade on verra. Bien 😕
  - A
    
    amarinablue a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
    Il n’y a aucune raison pour que ce ne soit pas réussi! Je plaisantais par rapport au nom mais ce n’est pas une hérésie de diminuer le sucre😉 Maintenant si vous remplacez le sucre blanc par de la cassonnade la valeur calorique sera la même et le goût un peu différent mais aussi sucré.
  - caro2009 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
    Trop de beurre à mon goût et pas assez de sucre..
  - A
    
    amarinablue a répondu il y a 10 mois et 4 semaines
    Comme quoi on peut rompre l’équIlibre en modifiant les proportions,
    Essayez peut- être avec seulement 1/4 de sucre en moins. Perso je n’en fais pas très souvent mais si je le fais, je savoure un vrai😊
caro2009 a ajouté la recette Moelleux aux pommes dans son carnet de recette, il y a 10 mois et 4 semaines
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