célia🌸🌺
Actif il y a 17 heures et 14 minutesMandy 🌺 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 22 heures et 15 minutes
Merciii pour la recette 😊
- V
victounet a posé une question sur la recette Mojito, il y a 18 heures et 15 minutes
Bonjour , jsp comment on fais pour faire la recette
Bonsoir,
En suivant les étapes comme quand vous avez fait le Brookie 😂😂😂Vous lissez d’abord les ingrédients 😂🤣je pense que ça en vaut bien la peine 😉 car moi je l’ai commencé alors qui me manquait les plus GROS ingrédients 🤣😅🤣🤣
kriss2004 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 17 heures et 30 minutes
Une merveille ce tiramisu !
Je réalise cette recette depuis longtemps mais jamais notée : je mets 10 étoiles sur 5 😁
Je remplace le café par du chocolat au lait et sans alcool.
Là je l’ai fait en individuel mais d’habitude je fais dans un grand plat. Je bats les œufs en neige au batteur électrique (je prefere).
Et je ne mets le cacao au dessus qu’au dernier moment car je n’aime pas quand il est trop humide.
Merci pour la recette 😍Moi perso je n’arrive pas à monté les blancs en neige mais bon…..😄je ne perd pas espoir et je m’entraîne
Ah mince… perso je mets les blancs dans un saladier, une pincée de sel, batteur vitesse « rapide mais pas à fond » (genre au milieu), je ne bouge presque pas le batteur et au bout de 3 min environ ils sont fermes.
- L
liliane64680 a posé une question sur la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 4 jours et 3 heures
Bonjour je voudrais savoir combien de temps faut il laisser les barres au frigo. Merci d avance
Bonjour c’est marqué en bas 👇 à l’étape 17 c’est 30 minutes 😉
Ousseau a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 7 mois
Excellent gâteau et je me suis amusée à faire un gâteau chantier pour mon petit fils de 3 ans …le gâteau est en plus très bon
Excellent
Merci !
Attention ⚠️ beau gâteau en cours…..🤣🤣🤣magnifique
🫣🫣🫣
Tu m’énerve 😂Ohhhh, et ….avec les restes quelle merveille allez vous préparer ?
Avec des restes de praliné et de pâte feuilletée 😋
Superbe 🤩🤩🤩
Merci Petroni !!
- D
Moi aussi tu m’énerves 😱
C’est très joli Christophe comme d’habitude.
A quand l’invitation des cocottes. 😋Merci Doumassia. Faut trouver une date 😉
Je baveeee devant mon écran 📺 à cause de toi j’ai perdu 15 min a le nettoyer 🧼🤣🤣🤣🤣 blague a part. Sinon très jolie présentation ❤️❤️❤️
Tu m’as refait ma journée Celia 🤣☺️
Je t’en prie 😉
Il ou elle 🤔 l’a très bien réussi moi j’avais essayé à la pistache mais un carnage 😂 si votre ado veux bien 🤩 me passer la recette sinon temps pis !!! Excellente 🤩 journée
Celia si tu y as accès il y a une recette dans les recettes à tester : Une super recette sur Cookomix ! https://www.cookomix.com/?post_type=recipe&p=703083
Si pas accès :1
Mettre 90 grammes de pistaches émondées Non salé sur une plaque de cuisson.
2
Mettre dans le four mode grill pendant 5 min à 90°C.
3
Mettre 200 grammes de chocolat au lait et 1 cuillère à café d’huile de coco dans le robot.
Mélanger 5 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
4 Chauffer 4 min/65°C/vitesse 1.
5 Transvaser le contenu du robot dans.
6 Commence à garnir avec le chocolat fondu d’une belle couche généreuse ta tablette de chocolat en silicone à l’aide d’un pinceau de cuisine (n’oublie pas de bien étaler sur tous les cotés de la tablette)
Réserver le reste.
7 Réserver au frigo pendant 15 min.
8 Dans une poêle bien chaude, fais fondre le beurre pour faire revenir les 60g de Tel Kadayif
9 Laisse refroidir avant utilisation.
10 Remet une couche de chocolat fondu sur les parois de ta tablette en silicone.
11 Réserver au frigo pendant 15 min.
12 Mettre 90 grammes de pistaches émondées dans le robot et pulvériser 10 sec/vitesse 10.
13 Ajouter 180 grammes de lait concentré sucré dans le robot et pulvériser 10 sec/vitesse 10.
14 Ajouter dans le bol les les Tel Kadayif.
15 Mélanger 7 sec/®/vitesse 2.
16
jusqu’a l’obtention de la texture désirée.
17 Étale la mixture de pistache & Tel Kadayif à l’intérieur du moule à tablette de chocolat, recouvre la tablette avec le reste de chocolat fondu .
18 Réserver au frigo pendant 60 min.Merci beaucoup je me lance tout de suite je vous ferai un retour
Elle a fait fondre du chocolat noir nestlé (env 1 tablette), en a versé la moitié dans le moule silicone puis prise au frigo puis elle a mélangé 100gr de pâte de pistache (pâte 100%pistaches achetée en épicerie bio) à du kadaif (acheté sur Amazon et déjà revenu dans la matière grasse), puis elle a recouvert avec le reste de chocolat fondu et c’est tout. La prochaine fois elle essayera de faire elle-même la pâte de pistache et mettra un peu moins de kadaif.
J’espère que cela vous aidera 🙂Je vais tester celle d’elise mais je vous promets d’essayer la vôtre pour voir si il est mieux avec des produits industriels ou fait maison…
Perso, je ferai celle de la Cuisine de Bernard 😉
Ou je peux la trouver ????
Sur son site 😉
- N
Naomi13 a noté 5/5 la recette Brioche marbrée, il y a 5 jours et 20 heures
Très bonne recette avec quelques modifications : mon mari est intolérant au lactose donc lait remplacé par du lait d’amande et beurre végétal.
Pour plus de gourmandise, j’ai rajouté des pépites de chocolat entre la couche nature et chocolat, avant de rouler la brioche 🫣Tropppp belles 😻
- M
martinemaison1 a posé une question sur la recette Confiture de mirabelles, il y a 6 jours et 4 heures
Peut on doubler les proportions sans problème
Oui
Bonjour, j’ai bien peur que le bol ne soit pas être assez grand, trop grand risque de débordement
Je suis d’accord avec toi, le risque de débordement est certain.
Il vaut mieux faire 2 tournées.
Oui aussi merci pour votre correction
- M
Je viens de tester j ai doublé et tout c est bien passé. On peut le faire sans problème ! 👍
Quel bol ?? Ça me surprend 😉😉
Parce que 1,3 kg de mirabelles plus 400 g de sucre et une température Varoma… ça bout terriblement et ça déborde !!!!
Je suis bien placée pour le savoir vu je prépare énormément de confitures….
Bonjour,
J’ai mis 1,2kg de préparation dans mon bol (soit 800g de fruits et 400g de sucre), pour 3cs de noyaux et 1cs de jus de citron dans le panier de cuisson. Ça donne 3 pots à confiture standards bien pleins.
J’ai conservé le temps de cuisson.
Il y a quelques projections, mais rien de méchant. Vous pouvez mettre le varoma par dessus si vous souhaitez l’éviter.
Je n’ai pas tenté de doubler par contre.
angel62116 a noté 5/5 la recette Ganaches coco et fraise tagada pour macarons, il y a 6 ans et 3 mois
Macarons fraise tagada 🙂
Tres belle photo !
Bjr faut il faire monté la ganache le lendemain quand on la sort du frigo svp?
Bjr très beaux comment faire pour avoir de belle couleurs a chaque fois au four ca tourne sur un violet tt bizarre
Peux être que c’est le colorant en lui même qui faut changé ????
- M
miss17 a posé une question sur la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 2 semaines
Bonsoir,
J’aurais aimé savoir si on pourrait y remplacer l’ananas par de la pêche 🍑, qu’en pensez vous ? Miss17Je pence que c’est une très bonne idée et puis je ne pence pas que ce sera une mauvaise idée…..
- M
Re bonsoir Célia, je n’ai pas pu faire la recette mais je ne vais pas tarder, bonne soirée à vous, Miss 17
célia🌸🌺 a posé une question sur la recette Galette de légumes et saumon fumé, il y a 2 semaines et 3 jours
Bonjour pouvons-nous les faire sous forme de gaufres ??? Merci 🤩 d’avance
Bonjour 👋🏻
C’est une bonne idée, à essayer 😉Tu nous feras un retour, Celia 👍🏼🥰
Bien sûr je suis en pleine préparation
Génial, vous nous direz ça !
Alors Célia ?
Véritable échec pour moi……….
Rien n’est cuit ,croustillant à l’extérieur et liquide à l’intérieur
Mais je suis déterminé à réussir 🤩 donc je vais réessayer jusqu’à réussir………
elise2712 a noté 5/5 la recette Petits flans courgettes coeur fondant au gorgonzola, il y a 2 semaines et 3 jours
C’est excellent !
Effectivement 1sec vitesse 1, j’ai plutôt mis 10sec vitesse 1 + mélangé à la spatule.
J’ai pu en faire 6 gros et 4 petits
10g de parmesan, 20g de cheddar et 30g de gruyère. 90g de crème fraîche épaisse, 35g de lait.Bonjour 👋 il sont trooooppp 🤩 beau juste d’où viennent vos moule s’il vous plaît 🙏
Bonjour, merciiii ! Carrefour il y a quelques années pendant la période d’Halloween 🎃
- A
adelinelecuyer a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 3 ans et 11 mois
Excellente recette ! Un vrai régal et quel plaisir pour les enfants quand en plus on le décore 🙂
Extra magnifique !!! 😍
Franchement, bravo. 👏🏼Que c’est adorable ☺️
Superbe !!! 🤩👍👏😋
Beau « travail » de présentation, j’adore, c’est trop mimi… 🥰C’est bluffant 😍😍😍😍
Comment avez vous fait la vague 🌊Coucou désolé du retard ⏰ mais je viens de tomber sur votre commentaire,
La magie de la gélatine 😉
- B
Magnifique
C est adorable ! Le plaisir des yeux, et pas seulement pour les enfants, avant celui du goût Vous avez fait un travail magnifique ! 👏😍
- W
Sublime ! Bravo !!!!
Félicitations c’est super réussi 🤩🤩!!!
Wouah, c’est sublime ! Bravo 👏🤩
- B
Extraordinaire !
- N
Magnifique 😻
- D
daliladal a noté 4/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 semaines et 1 jour
Bonne recette mais la prochaine fois j’adapterai le temps de cuisson à mon moule en silicone. Je pense que 3 à 5min de moins devrait aller.
Mes muffins étaient trop cuits et donc trop trop secs.
Mais je referai 💪Si un peu trop sec vous pouvez les recouvrir de crème anglaise c’est délicieux 🤤
célia🌸🌺 a posé une question sur la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 1 mois
Bonsoir 🌆
Je voulais savoir comment remplacer le lait entier et concentrer sucré si nous sommes intolérants au lactose ??? Merci 🙏 d’avanceBonjour 👋🏻 Celia,
Cette recette sera plus évidente pour toi du coup, en remplaçant le lait de vache par du lait végétal ⤵️⤵️
Merci 🙏 Marie
Troppppp beauuuuu 🤯🤯🤯