• Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 2 mois

    Elle n’est pas très jolie on verra si elle est bonne.
    (Je ne vous montre pas ma 2eme c’est une cata, j’avais oublié de souder les bords 🥺)
    J’ai fait la méthode pâte feuilleté escargot

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Chamalloww
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Chamalloww
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  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour j’ai du m’arrêter à l’étape 6 (laisser au frais 20min) je suis pourrais reprendre que dans 4/5h est ce que vous pensez que ça va poser problème ?

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour 👋🏻 @Chamalloww
      La pâte feuilletée adore le frigo donc aucun souci.
      Bien filmer

      • Illustration du profil de Chamalloww
        Chamalloww a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci bon et bien elle n’a pas feuilleté c’est un échec je ne sais pas trop pourquoi 😞.
        Peut être parce que j’avais mis 2 pâtes escargots les unes sur les autres dans le frigo. J’avais bien filmé

  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a noté 3/5 la recette Crème dessert Oréo, il y a 1 an et 8 mois

    Bon, mais pas fou-fou! J’ai été déçue de servir ce dessert à mes invités. Il manque un peu de mâche et le goût est bon mais pas extraordinaire.
    A refaire pour un dessert qui accompagne un gâteau sec.
    L’avantage c’est que c’est rapide à faire

  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour comment rendre ce plat présentable au service !?

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir! Peut-être essayer de faire un montage au cercle ? Ou dans des assiettes à risotto si vous avez ☺️

      • Illustration du profil de Chamalloww
        Chamalloww a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci

    • S
      sandranava a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Moi je l ai présenté dans des bols en bambou comme les bowl ☺️

  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 2 ans

    Superbe, un peu long à faire mais le rendu est pas mal. Pas trop fort en citron ça va.

    Bavarois au citron Thermomix par Chamalloww
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  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a posé une question sur la recette Bavarois au citron, il y a 2 ans

    Peut on utiliser du jus d’orange pour le glaçage miroir au lieu des oranges pressées ?

    • manu_49 a répondu il y a 2 ans

      Oui moi je le fait et top !

  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a posé une question sur la recette Bavarois au citron, il y a 2 ans

    Bonjour comment obtenir une belle couleur de glaçage ? Comment faire un glaçage sans bulle ?

    • mabertheee a répondu il y a 2 ans

      Sur le site « c’est ma
      Fournée » il y a une recette avec un ♡ rouge. Elle explique comment ne pas faire de bulle dans un glaçage.

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 2 ans

      Bonjour Chamalloww j ai suivi la recette pour le glaçage et pas de problème de bulles même si j ai utilisé du jus d orange en bouteille.

  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 2 ans et 11 mois

    Excellente recette

  • Illustration du profil de ana25650

    ana25650 a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour, pk est ce que ma crème pâtissière a fait un bloque comme du flanc ? Pourtant j’ai bien suivi la recette.

    • Illustration du profil de Nexitine
      Nexitine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Lol pareil, je viens de voir votre message à l’instant

    • Illustration du profil de ana25650
      ana25650 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Un frigo trop froid peut être, je vais essayer mais en la mettant qu’une heure au frais

    • Illustration du profil de Chamalloww
      Chamalloww a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pareil pour moi, je l’ai remis au thermomix mode turbo et j’ai pu l’étaler correctement

  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette un peu longue mais excellente.
    Par contre les miens sont beaucoup trop gros ! Ils ont beaucoup gonflés et ne sont pas restés bien droit. (sauf les deux de la photos)

    Brioche suisse Thermomix par Chamalloww
    Brioche suisse Thermomix par Chamalloww
    Brioche suisse Thermomix par Chamalloww
    J'aimeMerci2
  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans

    Super bon ! Manque un peu de sel par contre. Et je n’ai pas réussi à le dorer plus. Mais super bon et bien cuit. Le dessous est parfait.

    Pain Cocotte Thermomix par Chamalloww
    Pain Cocotte Thermomix par Chamalloww
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  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a posé une question sur la recette Bûche forêt noire, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour comment procédez vous pour rouler la génoise avec le torchon humide en sortant du four ? Car il faut mettre la crème dedans.
    Quelqu’un pourrait détailler les étapes svp. Merci d’avance

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    • Illustration du profil de Noé mimi
      Noé mimi a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour , vous pouvez regarder sur YouTube

      Ensuite vous le déroulez délicatement pour le garnir et l’enrouler à nouveau 😊

    • Illustration du profil de Chamalloww
      Chamalloww a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci beaucoup, super la vidéo !

  • Illustration du profil de benjcfr

    benjcfr a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 5 ans et 9 mois

    J’ai versé une moitiée de préparation puis un petit peu de nutella au centre, puis l´autre moitée de préparation. Et pour finir un petit peu de nutella sur le dessus après la cuisson. On est gourmand ou on ne l’est pas. 😂😂

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par benjcfr
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    • S
      so-ass07 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Hihi jai fais la meme recette que vous 😍😍

    • Carole54 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Quelle est la texture du nutella une fois refroidi ?

    • C
      cecilemcc a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Je viens de faire pareil !! 😁😁Merci pour la suggestion 😉😉

    • Illustration du profil de Chamalloww
      Chamalloww a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Fat mais ça a l’air bon !

    • F
      fredhugfab a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vous,avez cuit dans vos petits moules papier sulfu? C’est pour savoir si je peux cuire dans,mes,moules muffins cartons? Merci

      • nounou2102 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour j aimerais bien connaitre la réponse aussi?

    • V
      Virginie23 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, j ai essayé mais mon cœur de Nutella tombe en bas du muffin et durcir … un conseil ? Merci à vous pour le retour

    • lina974 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, idem pour moi…. Le cœur Nutella est tombé et durci..
      Comment faire svp ?
      Merci de vos retour 🙏

      • E
        elo2509 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Le mieux est de mettre le Nutella dans un bac à glaçons est de le mettre au congélateur environ une heure de cette façon le Nutella ne tombe pas

      • G
        gagou66 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci

      • maryline_127 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci pour cette astuce !

    • anais_sle a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir, peut on faire sans beurre svp ?

    • G
      giloute a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Arrêtez avec Nutella c’est bourré d huile de palme

      • F
        fanfan2407 a répondu il y a 1 an

        Nutella maison 😊

    • davidc5 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je ne comprends pas ce qui est écrit

    • S
      sliderjames a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      👍

  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 4 mois

    Mon premier gros gâteau. On était 10 et beaucoup trop gros. Super bon !! J’ai jongler entre plusieurs recette pour plus de précision.

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Chamalloww
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Chamalloww
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  • Illustration du profil de Chamalloww

    Chamalloww a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 4 mois

    Ma génoise n’a pas montré. Pourquoi ? J’ai pourtant mis la levure et tout suivi à la lettre

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Chamalloww
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Moule le trop grand ?

      • Illustration du profil de Chamalloww
        Chamalloww a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Peut être, c’est un diamètre 23 ou 24 je ne sais plus. Il n’y avait plus de 20 en magasin.
        J’en ai refait une avec double dose et pour le coup c’était bien monté !

    • stefany_1 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’ai eu le même soucis mais une fois coupé en deux et garni c’était assez haut finalement

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