Salomé

Salomé a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 jours et 13 heures
J’ai eu un problème au moment du pétrissage avec le Monsieur Cuisine Plus.
Impossible de pétrir plus de 3mn, ça finit pas se bloquer et le pétrissage ne veut pas redémarrer … comment faire ?
- C
  
  cindv a répondu il y a 4 jours et 12 heures
  Pareil. Même problème du coup je pétris avec mon robot pâtissier. Sinon la brioche est excellente. J’ai fait une brioche aux pépites de chocolat et une juste aux perles de sucre. Merci pour la recette
Salomé a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 jours et 19 heures
Bonjour,
Je souhaite la faire ce soir pour demain matin, comment la conservez-vous ?
Merci
Salomé a ajouté la recette Brioche tressée à la mie filante dans son carnet de recette, il y a 4 jours et 19 heures
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