• Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an

    Au top, très bonne et très simple à faire. Quelques petites modifications 400g de lait et 50g de beurre. Je préfère quand elle est un peu plus liquide. Merci pour cette recette.

    Purée de pommes de terre Thermomix par Cynthia_4
    LoveJ'aime2
  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a posé une question sur la recette Tortillas de blé, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour à tous combien de tortillas faite vous avez cette recette ?
    Merci d’avance.

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir. Regardez les commentaires 😉

  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 3/5 la recette Meringues, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette trop liquide donc fini au batteur à main et mis en poche mais c’est resté trop mou. Sa ressemble à des macarons mais niveau goût elle sont très bonne.

    Meringues Thermomix par Cynthia_4
    J'aimeHaha5
    • Sev_Agatha a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je suis rassurée je pensais qu’il n’y avait que ma préparation qui était molle.

    • Illustration du profil de insaflo84
      insaflo84 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ouf j’ai eu peur! J’ai cru être la seule à avoir ce résultat

    • Illustration du profil de Saphane
      Saphane a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super liquide pour moi aussi, malgré l’ajout de jus de citron… j’ai tout balancé sur une plaque, ça fera une meringue plate géante 😂😅

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        😂 Peut être une nouvelle recette super bonne. C’est le goût qui compte à la fin 😉

    • Illustration du profil de Hexben
      Hexben a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bjr
      Idem pour moi
      😖

  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 4/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 2 ans et 1 mois

    Super bon, superbe recette chocolat noir et cœur caramel beurre salé. Four statique 8 mins à la place de 12 pour un cœur vraiment coulant. J’ai doublé la recette pour en avoir plus 😋 Et 20 secondes au micro ondes le lendemain et toujours aussi bon et coulant.

    Moelleux au chocolat cœur fondant Thermomix par Cynthia_4
    J'aimeMiam15
    • M
      MaGuMa a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Qu’avez vous mis pour le coeur ?

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour, j’ai mis du caramel beurre salé liquide que j’achète dans les magasins.

    • marie_xavier a répondu il y a 1 an

      Bonjour vous avez mis 6 oeufs?

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 1 an

        Bonjour oui j’ai doublé la recette donc doublé tous les ingrédients 😉

    • marie_xavier a répondu il y a 1 an

      Super merci beaucoup

    • Sand65 a répondu il y a 6 mois

      Vous avez fait cuire la veille et réchauffer le lendemain c est ça ?

  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 1 an et 10 mois

    Recette faite à l’instant juste quelques modifications car 4 œufs chez moi faisait 200g et non 220g donc j’ai tout peser à 200g. Le temps de cuisson identique. J’ai mis quelques pépites de chocolat qu’il me restais mais tout est tombé au fond 😔 Hyper moelleux et vraiment bon 😋

    Quatre-quarts breton Thermomix par Cynthia_4
    J'aime3
  • Emilie1011 a noté 5/5 la recette Brownty, il y a 2 ans

    Nous avons fait en petits brownies individuels plus qu’à attendre le goûter…
    Trop trop trop bon…..

    Brownty Thermomix par Emilie1011
    J'aimeMerciLoveWow39
    • Illustration du profil de Cynthia_4
      Cynthia_4 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour du coup combien de temps de cuisson en individuel ?

    • Illustration du profil de sorcs
      sorcs a répondu il y a 2 ans

      je suis pour le temos de cuisson zn individuel…tres jolis en tout cas👍🏾

    • Emilie1011 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour Je les ai mis 15 minutes à 180°

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 2 ans

      Super idée de les faire en individuels !!

    • D
      didine18 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour… En faite vous avez mis la préparation chocolat au fond du mini moule et une boule de coco entière ??

  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a posé une question sur la recette Krumchy, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour, je vois sur la recette 2 moules mais je n’ai qu’un seul moule à mini muffin et un moule à grand muffin et je suppose que 2 tournée n’est pas possible car le caramel vas durcir en attendant et mon moule n’est pas utilisable de suite. Pour ceux ou celles qui en ont qu’un comme moi vous avez fait comment ? Est ce que je peux le faire dans un moule grand muffin pour la 2ème tournée mais du coup quelle poids pour les boules ? Merci d’avance pour vos réponses.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Difficile de vous donner le poids sans connaitre la taille précise de votre moule, mais techniquement pas de soucis pour les faire plus gros, meme si ca reste d’être plus bourratif.

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci pour votre réponse. Je les ai fait le jour même que j’ai poser la question et j’ai réussi à me débrouiller avec mes 2 moules différents.

  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette suivi à la lettre sauf les noisettes. Facile à réalisé et niveau goût très très bon. Je garde la recette précieusement. Ayant qu’un seul moule à mini muffins j’ai fais les autres dans un moule à grand muffin.

    Krumchy Thermomix par Cynthia_4
    Krumchy Thermomix par Cynthia_4
    Krumchy Thermomix par Cynthia_4
    Krumchy Thermomix par Cynthia_4
    Krumchy Thermomix par Cynthia_4
    J'aimeLoveMerciMiam60
    • M
      maliline a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      C’est super sympa de mettre les photos au fur et à mesure des étapes. Il va falloir que j’essaie.

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui je trouve que sa donne une idée plus précise de la recette. Franchement vous pouvez essayer sa en vaux vraiment le coup 😉

    • cookyss a répondu il y a 2 ans

      Est-ce que le fait d’avoir fait dans des moules à grand muffin change quelque chose niveau cuisson? Merci d’avance

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour, non pas du tout j’ai mis les 2 moules à cuir en même temps et le temps de cuisson identique et c’était parfait.

    • cookyss a répondu il y a 2 ans

      Super merci de votre réponse je vais tester alors

    • N
      nadette59 a répondu il y a 1 an

      c’est quoi toute cette étape de diviser la pâte etc…on ne peut pas le faire en 1 fois ? je comprends pas trop…

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 1 an

        Bonjour, il y a une étape de pâte à faire et à cuire, ensuite il étape de caramel à mettre dedans et ensuite une étape pour faire fondre le chocolat et le mettre. Voilà

      • N
        nadette59 a répondu il y a 1 an

        bjr, ok merci

    • Juliesacha a répondu il y a 1 an

      Bonjour quelqu’un peut il le dire si je peut doubler la recette ? Si la cuisson est toujours 40 minutes pour le caramel ?

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 1 an

        Bonjour, moi avec la recette actuelle j’en fais 18 au total. 12 minis et 6 grands. Mais je pense que oui vous pouvez doublez la recette, si cette question est par rapport à la capacité du bol je ne pourrais pas vous dire car je ne travail pas sur le thermomix mais un autre robot.

    • E
      elodie_429 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour. Avez vous remplacé les 40gr de noisettes par autre chose ou les avez vous juste supprimés ?
      Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 11 mois

        Bonjour, je les ai totalement supprimé.

    • S
      Seve511 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Comment faites vous pour avoir le chocolat aussi fondu et droit ? Moi il n’est pas liquide. J’ai fait avec plusieurs chocolat et jamais il est liquide ? Je le mets avec spatule et ce n’est pas aussi joli.

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour, je remplis avec un entonnoir à piston et ensuite je bouge mon moule pour qu’il sois bien plat et lisse tout simplement.

      • S
        Seve511 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui mais mon chocolat est trop dur. Il n’est pas assez liquide ? Je pense que mon thermomix deconne. Je n’arrive plus à faire crème anglaise depuis mon nouveau TM6.

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour excusez moi pour l’attente. Je ne travaille pas avec un TM mais oui il faut que le chocolat sois liquide pour mettre à l’intérieur c’est plus simple.

    • Illustration du profil de majojoe
      majojoe a répondu il y a 3 mois

      Merci, j allais poser la question des moules car j er n ai que pour grands muffins. Du coup quelle proposition de pate mettez vous fs le moule à gd muffins?
      Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, j’ai mis 20g de pâte dans les grands moules et 15g pour les petits. Par contre prévoyez plus de chocolat au cas où.

      • Illustration du profil de majojoe
        majojoe a répondu il y a 3 mois

        Merci

    • K
      ka11 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour ma pate était très collante et mon caramel très liquide ! Comment l’avez vous mis dans la pate ? Merci

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour pour ma part la pâte était bien un peu collante mais pas trop. Et le caramel je l’ai versé directement dans la pâte après avoir été cuite

    • marie-jose_5 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Bonsoir
      Es qu’on peu préparer le caramel beurre salé et la pâte à sablé le soir et faire les krumchy le lendemain? Merci

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour, pour la pâte sablée je pense que oui, par contre le caramel risque de durcir au frigo et vous risquez de ne pas réussir à le mettre après.

    • laura_778 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Très réussi bravo ! Le moule a grand muffin n’étant pas en silicone n’a pas trop collé ?

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour, merci. Si si mon grand moule est en silicone. Donc non pas collé du coup et facile de démoulage.

    • E
      emily62 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour quand on sort les sablé du four il sont très mou c’est normal ?

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 6 jours et 17 heures

        Bonjour oui oui c’est normal dès que sa sort du four vous pouvez les creuser et ensuite des laisser refroidir totalement avant de mettre le caramel. Excusez moi pour ma réponse tardive je viens juste de le voir.

    • E
      emily62 a répondu il y a 1 jour et 20 heures

      Trop bon merci

      Krumchy Thermomix par emily62
  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette originale, un énorme hamburger sur la table sa claque 😂 Super bon, possibilité de décliner à l’infini. J’ai adoré.

    Cheeseburger XXL Thermomix par Cynthia_4
    Cheeseburger XXL Thermomix par Cynthia_4
    J'aimeMerci5
  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 3/5 la recette Croque cake, il y a 2 ans et 2 mois

    J’ai trouvé ça bon mais je pense qu’il y a quelques modifications à faire. D’une part de ne pas mettre toute la béchamel car trop écœurant, et de deux remplacer l’emmental par autre chose car sa n’a pas de goût. Sinon recette suivi à la lettre, simple à faire et joli au démoulage.

    Croque cake Thermomix par Cynthia_4
    Croque cake Thermomix par Cynthia_4
    J'aime5
  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 3/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonne mais sans plus, j’ai trouver ça un peu sec, manque de la crème.

  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a noté 5/5 la recette Mousse chocolat et spéculoos, il y a 2 ans et 2 mois

    Mousse super légère, speculoos juste ce qu’il faut. C’est une tuerie j’ai adoré. Recette suivi à la lettre.

    Mousse chocolat et spéculoos Thermomix par Cynthia_4
    J'aimeLoveMiam12
  • Illustration du profil de bybou14

    bybou14 a posé une question sur la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 2 ans et 3 mois

    Bonjour trop hâte d’essayer mais mon homme n’aime pas le fromage que mettre à la place ?? De la crème ?

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir ,
      Vous pouvez remplacer le fromage par de la crème fraîche épaisse, entre 2 ou 3 c à s !

    • Illustration du profil de bybou14
      bybou14 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Super merci beaucoup

    • kaline56 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ma belle-fille n’aime pas le fromage et elle en a mangé 2 parts.

    • Illustration du profil de bybou14
      bybou14 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oui mais la rien que l’odeur il part en courant alors c’est pa sa peine lol

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Même le fromage râpé ? A la place de reblochon c’est beaucoup moins fort

    • Illustration du profil de bybou14
      bybou14 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oui pff il est trop difficile mdr

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