• Salé ou sucré… mais avec quoi le mange t’on s’il vous plaît ?

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    • Melusinette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Les italiens le dégustent comme cela, c’est un entremet servi tiède.
      Sucré vous pouvez aussi vous en servir pour napper des fruits pochés, des pâtisserie, des glaces….
      Salé (avec blanc sec ou champagne) pour accompagner par exemple des coquilles Saint Jacques.

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ou avec des fruits rouges comme dans ma recette qui est sur le site

      • majojoe a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup pour vos réponses

    • daniellemit a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Avec une boule de glace et un biscuit type boudoir

    • radegonde86 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Et avec des meringues que vous réalisez avec les blancs d’oeufs

      • khadija_11 a répondu il y a 4 jours et 12 heures

        Bonne idee. Je venais de preparer des meringues. Je remplacerai le vin par du vinaigre hhhh

    • Carofaf a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Au champagne comme sauce pour poisson

    • Delphine_Maeva a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonsoir des huîtres au sabayon

  • Fière de moi !!!! Mon robot a le coup de main que je n ai pas !!!!
    En effet je n ai jamais été satisfaite de mes résultats « choux » , et ce n est pas faute d avoir essayer.
    Après temps d années de galère fière du résultat de mon robot !!!!

    Choux à la crème Thermomix par daniellemit
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  • Parfaite , j ai battu les blancs au robot ménager, et fait la préparation au chocolat au Mcc, mélange assez coulant qui permet un nettoyage rapide et facile’. La prochaine fois ce sera avec du chocolat noir et non au lait

  • Voilà, petit cake du jour !
    J ai remplacé le mélange farine+levure par de la farine fermentante ,
    pourquoi faire compliqué !!!!!

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par daniellemit
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  • Recette ultra simple au robot, autre présentation pour mes invités , plus ludique, verdict à la dégustation
    Il me reste assez de sauce pour recommencer avec une aubergine.

    Aubergines à la parmesane Thermomix par daniellemit
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  • Four à chaleur tournante ou statique s’il vous plaît merci pour la réponse

  • Mes premiers petits pains, la prochaine fois il faudra revoir le façonnage !!!!

    Pain au lait Thermomix par daniellemit
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  • Déçue, cuisson de 20 min. Insuffisante et sauce pas liée, mais je vais persévérer !

    Moules marinières Thermomix par daniellemit
  • Impeccable, très bonne recette, sauce suffisante et très bien liée, il faut toutefois couper les carottes en gros morceaux, comme suggéré j ai ajouté un bouillon cube pour plus de saveur et utilisé des champignons en conserve pour ne pas qu ils s amenuisent malgré la fonction mijoter, à refaire

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    • daniellemit a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Superbe recette et pâte parfaite, réalisée sans le strudel

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